炒制步骤加层巧克力甜甜圈所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、压面机、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、剪刀、铲勺。
面食菜谱加层巧克力甜甜圈烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐加层巧克力甜甜圈、巧克力甜酱、巧克力甜甜圈，巧克力甜甜圈，巧克力甜酥奶酪蛋糕。
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以下是34位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，加层巧克力甜甜圈做法
材料
面煳：22公克，白油35公克，糖粉175公克，盐4公克，奶粉22公克，全蛋109公克，水131公克，马铃薯泥44公克，低筋面粉437公克，泡打粉17公克，小苏打4公克，装饰材料：200公克，苦甜巧克力200公克
做法
1.将面煳材料中所有粉类材料放入筛网过筛，与其他剩余的面煳材料一起倒入搅拌缸内，以中速搅拌至成糰，并不时将钢壁上沾黏的粉刮下，持续搅拌至面煳均匀后，以刮刀取出面煳，再以保鲜膜包起来静置松弛约20分钟。
2.将作法2松弛好的面煳取出，以桿面棍桿成约1∼1.5公分厚的面皮，再以保鲜膜包起来静置松弛约10分钟，以甜甜圈模型将作法5松弛好的面皮压出圆圈形，表面刷上少许面粉，排放在平盘上再松弛一下。
3.油炸锅中倒入适量的油烧热至180℃，以刮刀铲起作法2的甜甜圈面皮，放入油锅中炸至膨胀松软，起锅沥干油后放凉。
加层巧克力甜甜圈做法已被14人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱巧克力甜酱做法
材料
巧克力90公克，牛奶300cc，水250cc，玉米粉1汤匙，可可粉80公克，白砂糖80公克
做法
1.巧克力切碎备用。
2.将白砂糖、可可粉及玉米粉放入锅内拌匀，加入牛奶及水以小火煮开并搅拌均匀，再放入碎巧克力，持续搅拌至浓稠状即可。
巧克力甜酱做法已被73人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱巧克力甜甜圈做法
材料
主料：奶油40g，砂糖70g，鸡蛋1个，牛奶80cc，低筋面粉180g，发酵粉1又1/2小匙，可可粉40g，油炸用油适量。
做法
)奶油以打蛋器打至松软后加入砂糖继续打匀，而后再加入一个鸡蛋与牛奶 混合均匀。
(2)低筋面粉与发酵粉及可可粉全部混合在一起并以筛子均匀筛过后加入材料
(3)中搅拌均匀。
巧克力甜甜圈做法已被53人烹饪过！
第四种：面食菜谱巧克力甜甜圈做法
材料
黑巧克力400g，甜甜圈6个
做法
1、选择那种小小的、胖胖的、圆圆的甜甜圈。
巧克力甜甜圈做法已被12人烹饪过！
第五种：面食菜谱巧克力甜酥奶酪蛋糕做法
材料
巧克力华夫饼干170克，碾成细末，白糖200克，黄油55克，溶化，奶油干酪448克，切丁，酸奶油460克，鸡蛋3个，香草精10毫升，黄油55克，包装好的红糖块55克，白糖50克，水30毫升，香草精5毫升，中筋面粉60克，半甜巧克力粒170克，白糖8克
做法
1.烤箱预热到摄氏175度。
2.巧克力华夫饼干末与50克白糖和溶化的黄油一起拌匀，压实到直径22.5厘米的弹簧扣模锅底部，边缘翘起约1.3厘米高。在预热到摄氏175度的烤箱里烤8分钟左右。
3.甜酥饼面团的做法：在碗里将55克黄油或人造黄油与红糖及50克白糖打散调匀，拌入水和5毫升香草精，再加面粉和半甜巧克力粒并打散调和均匀。
4.奶酪蛋糕的做法：在食品处理器或搅拌器里将200克白糖和全部奶油干酪一起打散，加230克酸奶油、鸡蛋和5毫升香草精并充分搅拌后倒在准备好的蛋糕皮上。
5.将甜酥饼面团分成2汤匙1份，均匀放在蛋糕顶部，然后将其向下压到蛋糕表面以下。在摄氏175度的烤箱里烤40分钟左右，这时蛋糕中心应该还是微微晃动的，没有完全凝固。将酱汁抹在热的蛋糕上面，让其自然冷却后放冰箱冷藏4小时以上。
6.抹在蛋糕顶部的酱汁的做法：将留下的230克酸奶油、5毫升香草精和8克白糖搅拌均匀，趁热抹在蛋糕表面即可。
巧克力甜酥奶酪蛋糕做法已被82人烹饪过！
小编整理225位网友投稿材料与巧克力甜酥奶酪蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：巧克力甜筒
第二种：巧克力甜甜圈饼干
第三种：巧克力甜甜圈饼干
第四种：巧克力甜甜圈
第五种：白巧克力甜甜圈
第六种：巧克力甜甜圈
第七种：巧克力甜甜圈饼干
第八种：白克力甜甜圈
第九种：妙吃豆渣之-肉末炒豆渣
第十种：妙吃豆渣之-----豆渣面包
结合34位厨师推荐，再从635网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
巴马干酪面包条、巴西风味咖啡饼干、白脱牛奶煎饼、枫蜜曲奇饼、橙味杏干面包
鸡蛋糕点面团、传统西式煎饼、简便法国可丽饼、简易煎饼
可丽饼（法式薄饼）、金黄小煎饼、夹心曲奇饼。
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