烧制方法全麦南乳小饼所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷库、锯骨机、油烟净化器、传菜梯、切片刀、勺子、倒油瓶。
面食菜谱全麦南乳小饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐全麦南乳小饼、燕麦南瓜粥、燕麦南瓜粥,椰香燕麦南瓜饼,燕麦南瓜粥。
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以下是32位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,全麦南乳小饼做法
材料
全麦粉 280克,黄油(室温) 200克,泡打粉 1小匙,糖粉(或细白糖) 65克,清水 70克,盐 0.5小匙,五香粉 1小匙,玫瑰腐乳(或红腐乳) 20克,牛至粉(或鸡精) 少许
做法
1.黄油与糖粉打发至泛白,加入清水、盐、五香粉、腐乳、牛至粉、2大匙全麦粉搅拌均匀。
2.其余全麦粉与泡打粉混合过筛,分3-4次加入黄油材料中,用弹性铲一面由底部往上捞起面粉,一面用刀切的方式将面粉混合至看不到粉末的状态。
3.将面团装入裱花袋中以2厘米间隔挤到烤盘上,或压合成长方条用保鲜膜包严放入冷冻室30分钟冰硬后,取出切薄片,放到烤盘上。
4.放入烤箱中层烤15-20分钟,至颜色呈金黄色即可,关火再以余温烘5分钟。
5.取出连烤盘放置1分钟,铲至架上放凉之后用密闭容器收藏。
全麦南乳小饼做法已被92人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱燕麦南瓜粥做法
材料
燕麦片适量,南瓜适量
做法
南瓜洗净去皮及内瓤切成片,燕麦片洗净,将南瓜片和燕麦片加适量的水,放到煲粥的锅中,大火煮开后转小火煮20分钟,当南瓜片软后用勺子按碎,再煮10分钟即可.
燕麦南瓜粥做法已被61人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱燕麦南瓜粥做法
材料
主料:燕麦30克,大米50克,小南瓜1个。葱花,盐适量。
做法
1.南瓜洗净,削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡半小时。
燕麦南瓜粥做法已被41人烹饪过!
第四种:面食菜谱椰香燕麦南瓜饼做法
材料
南瓜1块,燕麦片适量,糯米粉适量,椰蓉少许
做法
1.南瓜去皮、蒸熟、用汤勺压成南瓜泥
2.南瓜泥中加入泡软的燕麦片和适量糯米粉,捏成南瓜面团
椰香燕麦南瓜饼做法已被11人烹饪过!
第五种:面食菜谱燕麦南瓜粥做法
材料
燕麦-----100克
做法
1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。
燕麦南瓜粥做法已被70人烹饪过!
小编整理713位网友投稿材料与燕麦南瓜粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:南瓜圆子粥
第二种:南瓜圆子桂花粥
第三种:酒酿南瓜圆子
第四种:牛奶桂花南瓜圆子
第五种:可可卡士达花形圆面包
第六种:挪威圆面包
第七种:黄豆桂圆面包
第八种:小甜圆面包
第九种:燕麦红糖桂圆面包
第十种:咖哩南瓜义大利圆面
结合32位厨师推荐,再从562网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
番茄面包第一号、加州核桃豆浆面、烤南瓜面包、意大利面辣酱、烤甜椒鸡蛋卷饼
口袋面饼比萨、凉面沙拉、奶油酱汁蝴蝶结面、快速意大利面酱
蔓越橘核桃南瓜面包、南瓜软饼干、蘑菇甜椒煎蛋饼。
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