烧制流程香脆花生酥所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、去皮机、排烟管道、高压花洒龙头、水果刀、叉子、倒油瓶。
面食菜谱香脆花生酥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香脆花生酥、香脆葱油饼、迷迭香脆皮鱼，香脆麻婆豆腐，香脆薯条。
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以下是99位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，香脆花生酥做法
材料
花生碎100克，糖粉60克，玉米淀粉30克，低粉170克，盐0.125茶匙，花生油100克，泡打粉0.5茶匙，鸡蛋
做法
1.鸡蛋和砂糖，打发。
2.加入低粉、泡打粉、盐拌匀
3.再加入花生碎和花生酱
4.再加入花生碎和花生酱
香脆花生酥做法已被28人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱香脆葱油饼做法
材料
中筋面粉（其中230克用做面团，另20克左右操作时用）250克，温水110克，葱（绿色部分）20克，植物油（猪油更佳）50克，盐适量
做法
1.温水与面粉；
2.将面粉中间挖空，分次往中间倒水，用手将水面揉均匀；
3.揉成面团后，饧30分钟，同时准备把葱切成细葱花，可撒上适当盐，目的使葱变软，擀制时不会戳破面团；
4.将面团分成3段，先取其中一段，在案扳上撒上干面粉，擀成圆型的饼；
5.用小毛刷在饼面上涂一层油；
6.再撒上适量盐，若葱花已用盐腌过，注意减少盐量；
7.再将饼卷起；
8.卷好的饼条，两端口封紧；
9.将饼条再次卷起，将卷面朝上，压扁，重新擀成薄圆饼1的样子；
10.平底锅内放油热至9分热；
11.煎至两面金黄即可。
香脆葱油饼做法已被88人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱迷迭香脆皮鱼做法
材料
草鱼，迷迭香，姜片，葱段，酱油，白糖，盐
做法
1.将鱼切成寸段，汤锅中放入2勺酱油，1勺白糖，3-4片姜、适量葱段，2根迷迭香；
2.加入清水没过材料，用大火煮开后关火，加盖焖5分钟，让鱼块浸泡在汤汁中自然入味；
3.将鱼块放凉，沥去汤汁，裹上一层干淀粉，放入油锅中炸至外表金黄即可。
迷迭香脆皮鱼做法已被68人烹饪过！
第四种：面食菜谱香脆麻婆豆腐做法
材料
日本豆腐2条，馒头0.5个，郫县豆瓣15毫升，辣椒面8克，花椒面5克，白糖5克，香葱少许
做法
1.先将馒头切成约1厘米左右的小丁，然后在平底锅中涂上一层薄油，放入馒头丁，用小火慢慢烤至两面金黄酥脆，然后自然晾凉；
2.炒锅中加入油用中火加热，放入郫县豆瓣酱慢慢炒出红油；
3.然后放入切成小丁的日本豆腐，翻炒均匀；
4.加入清水没过材料为准，用中火烧开后加入白糖，调味好后转成大火将汤汁收干；
5.最后撒上辣椒面、花椒面、适量鸡精即可，盛出后撒上葱花，搭配烤脆的馒头一起食用丁即可。
香脆麻婆豆腐做法已被61人烹饪过！
第五种：面食菜谱香脆薯条做法
材料
薯条，色拉油，番茄酱
做法
1.将薯条200g，放一勺色拉油搅拌一下。
2.均匀地排进烤盘，220度，10分钟。
3.然后拿出来用筷子搅搅，让她翻个身，再烤8分钟左右，看见色泽金黄了就算好了。
香脆薯条做法已被41人烹饪过！
小编整理900位网友投稿材料与香脆薯条相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香脆鱼片
第二种：香脆油渣葱油饼
第三种：香脆猪扒
第四种：香脆鸡米花
第五种：香脆椰蓉球
第六种：香脆水果沙拉
第七种：香脆泡鸭掌
第八种：香脆坚果饼
第九种：香脆榨菜条
第十种：香脆多春鱼
结合99位厨师推荐，再从749网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芽菜绍子面、香蒜酱蝶形面、烟肉蘑菇意大利通心粉、雪菜蕃茄叉烧面、意大利香肠千层面
30分钟搞定炸酱面、猪肉饺子、猪肉芽菜小面、荸荠肉饼
猪肉鸡蛋面、馄饨、粤式猪肉虾饺。
烹饪面食
