烧制流程紫薯饼所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、四门冰箱、咖啡机、新风系统、开水器、厨房剪刀、勺子、磨刀器。
面食菜谱紫薯饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫薯饼、芝麻红薯饼、红薯饼，红薯饼，烤紫薯饼。
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以下是16位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，紫薯饼做法
材料
紫薯，糯米粉，面粉，白芝麻，红豆沙
做法
1.紫薯洗净切片隔水蒸熟。
2.用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥，加入糯米粉，面粉揉成面团。
3.把和好的紫薯面团分成小剂子，红豆沙馅搓成球备用，再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼。
紫薯饼做法已被86人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱芝麻红薯饼做法
材料
红薯，糯米粉，白糖，熟芝麻，)油
做法
1.红薯放蒸格里蒸熟备用。
2.把蒸好的红薯趁热放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。
3.把糯米粉放进盘里和红薯泥拌匀，根据面团的湿软慢慢一点点掺水， 然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。
4.把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯，再用姆指和食指把轻轻把饼坯整形成车轮状。把边上轻轻粘点水，然后放芝麻里滚动，让边上均匀的粘上芝麻。
5.油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动， 以免糊掉，把两面煎成金黄色，就可上碟了。
小诀窍
红薯饼的做法跟南瓜饼的做法相似，只要把红薯泥换成南瓜泥就行。如果要看详细图角，点击下图右侧的文字就可进入相关博文。
芝麻红薯饼做法已被55人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱红薯饼做法
材料
红薯，糯米粉，白糖
做法
1.把红薯洗净切成小块煮熟。
2.碾成薯泥，加等比例糯米粉和少糖。
3.充分均匀，揉成红薯米粉团。
4.下小块搓圆，挤扁。
红薯饼做法已被25人烹饪过！
第四种：面食菜谱红薯饼做法
材料
糯米粉，水，红薯
做法
1.将红薯洗净切小块上锅蒸熟取出;
2.用小勺将红薯按成泥;
红薯饼做法已被84人烹饪过！
第五种：面食菜谱烤紫薯饼做法
材料
紫薯，面粉，奶油，甜炼乳，白芝麻仁
做法
1.紫薯洗净，蒸熟去皮制成紫薯泥
2.紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀
3.制成紫薯饼，表面沾白芝麻仁，放烤盘中
4.烤箱180°烤20分钟
5.好了
烤紫薯饼做法已被64人烹饪过！
小编整理317位网友投稿材料与烤紫薯饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆沙红薯饼
第二种：红薯饼
第三种：红薯饼
第四种：红薯饼
第五种：炸红豆薯饼
第六种：炸马铃薯饼
第七种：薯饼餐盒
第八种：炸薯饼
第九种：椰香薯饼
第十种：薯饼
结合16位厨师推荐，再从496网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香酥奶酪豆腐饼、香酥小饼、香酥老婆饼、香香黑芝麻土司、香酥萝卜丝饼
马铃薯乳酪披萨饺、鱼丸馄饨、鲜奶油奶酪饼干、鲜奶油辫子面包
鲜虾可乐饼、鲜虾土豆饼、鱼籽手卷。
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