炒制步骤赤豆汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、面粉车、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、去根机、新风系统、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、铲勺。
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以下是15位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，赤豆汤做法
材料
赤豆150克，水300克，冰糖30克
做法
1，赤豆提前一天晚上泡水
2，早上用沙锅，放入水和冰糖
3，小火煮至软糯即可.
赤豆汤做法已被85人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱赤豆花生炖鲤鱼做法
材料
药材陈皮15克食材赤豆100克、花生100克、鲤鱼1尾、葱1根、姜3片调味料盐、米酒各适量
做法
1、赤豆洗净，浸泡2小时备用；鲤鱼洗净，去鳞备用；葱切段备用。
2、用油爆香葱段、姜片，再放入鲤鱼，用大火煎熟。
3、沙锅内加水煮沸后，放入陈皮、赤豆、花生和鲤鱼，用小火煮约1小时。
4、起锅前，加盐、酒调味即可。
药材与食材功效
药材：
陈皮可解鱼腥味，健脾开胃。
食材：
1、赤豆含有丰富的糖类、蛋白质、钙、磷和b族维生素等，有健脾开胃、补血养颜、健体丰胸的功效。
2、花生味甘性平，具通乳之效。现代药理研究发现，花生富含蛋白质，并具有8种人体必需氨基酸，此外还含有维生素a、b，经常食用有丰胸的效果。
3、古人称鲤鱼为“诸鱼之长”，具利水通乳之效。
医师叮咛
此药膳相当滋补，如患有感冒则不宜服用，以免造成虚火上升。
赤豆花生炖鲤鱼做法已被54人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱鲤鱼赤豆汤做法
材料
活鲤鱼1尾（约500克），赤小豆40克，陈皮6克，草果3克，生姜3片，葱白、菜叶、清汤各适量。
做法
将鲤鱼刮去鳞，挖去鳃和内脏，洗净待用。把赤小豆、陈皮、草果洗净，塞入鲤鱼腹内，放入鱼盘中，另加姜、葱、胡椒，灌入清汤。将鱼盘上笼屉蒸15～20分钟，将葱丝、绿叶蔬菜用汤略烫，投入鱼汤中即成。吃肉饮汤。可佐餐服用，汤也可当饮料喝。注意事项：上为一人一日量，早晚尽服，可连服7～10天为一个疗程。专家叮咛：肝硬化腹水患者忌盐，最好吃白味；肝气郁滞型脾虚者，做汤时可加入适量精盐。
鲤鱼赤豆汤做法已被34人烹饪过！
第四种：面食菜谱赤豆鲤鱼做法
材料
鲤鱼1条（约500克），赤豆20克，料酒、醋、糖、生姜各适量。
做法
鲤鱼去鳞、腮及内脏，洗净。赤豆洗净。将赤豆放入鱼腹，再放入锅内，加入料酒、醋、糖、生姜片，加水适量，旺火烧开，改用文火炖煮60分钟，至鱼肉烂熟，起锅装盘。每次食用约150克。
赤豆鲤鱼做法已被15人烹饪过！
第五种：面食菜谱玉米须冬葵子赤豆汤做法
材料
玉米须60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖适量。
做法
将玉米须、冬葵子煎水取汁，加入赤小豆煮成汤，加白糖调味。每天分2次饮用，吃豆，饮汤。
玉米须冬葵子赤豆汤做法已被74人烹饪过！
小编整理247位网友投稿材料与玉米须冬葵子赤豆汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛肉赤豆粥
第二种：野鸭赤豆粥
第三种：赤豆猪肚
第四种：赤豆薏米粥
第五种：赤豆鲤鱼汤
第六种：赤豆茅根粥
第七种：赤豆冬瓜粥
第八种：冬瓜赤豆汤
第九种：茅根赤豆粥
第十种：玉米须二皮赤豆饮
结合15位厨师推荐，再从335网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆沙牛角酥、豆沙黄金饺、豆沙牛角面包、豆沙黄金饼、豆泥蛋黄小饼
豆沙菊花酥----花绽放、豆腐鸡丝荞麦凉面、豆芽煎饼、豆芽荞麦面
豆角肉丝焖面、豆馅面包、豆渣土豆饼。
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