烧制步骤肉松火腿面包卷所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉、压面机、各类异形定制水池、油水分离器、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、勺子、厨房秤。
面食菜谱肉松火腿面包卷烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉松火腿面包卷、火腿面包卷、全麦芝士火腿包，醇奶芝士火腿蘑菇派，芝士火腿焗土豆泥。
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以下是97位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，肉松火腿面包卷做法
材料
高粉200克，牛奶90克，蛋40克，糖40克，酵母2.5克，盐2克，黄油20克，芝麻肉松适量，沙拉酱适量，圆形火腿3片（对半切开）
做法
1后油法揉成团后进行基础发酵
2发酵完成后按扁排气，直接滚圆松弛15分钟
3松弛好的面团再次按扁排气，擀成一个大的长方形
4翻面后来回挤上沙拉酱，撒上适量的肉松，自上而下卷成卷
5卷好后收口朝下，用刀均匀的切割成6等份，切面朝上放入纸模
肉松火腿面包卷做法已被66人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱火腿面包卷做法
材料
高粉150克，火腿肠，老面100克，低粉30克，白糖20克，盐2克，酵母5克，水50克左右，鸡蛋一个，黄油20克
做法
1.老面提前一天搅拌好，放冰箱冷藏。次日，加入除黄油外的原料揉至光滑，再加入黄油揉至出膜。发酵至两倍大。取出分成60克每份
2.滚圆后，盖保鲜膜10分钟松驰
3.取其中一份，擀长
4.翻面后卷起，记得收口处要捏紧
5.再搓长一点
6.取半根火腿肠，将面团卷好
7.放在烤盘上放烤箱里发酵8，发酵至两倍大后，刷蛋液烤箱180度预热，中层，18分钟左右
火腿面包卷做法已被46人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱全麦芝士火腿包做法
材料
高粉200克，全麦粉50克，糖20克，盐3克，酵母粉5克，蛋25克，水125克，橄榄油20克，蛋黄液，芝麻
做法
1.高粉200克.全麦粉50克.糖20克.盐3克.酵母粉5克.蛋25克.水125克全部和成面团后加20克的橄榄油(奶油也行.我懒得去化).
2.用搅拌机打成有筋性的面团进行第一次发酵
3.然后分成五个等分的面团.如图擀开.放上一片火腿片和批萨芝士. 就像包肠仔包样卷起.中间切开.
4.放在蛋挞模上进行第二次发酵，刷蛋黄液.洒芝麻(可以不洒.我家芝麻太多).190度烤15分钟.
全麦芝士火腿包做法已被95人烹饪过！
第四种：面食菜谱醇奶芝士火腿蘑菇派做法
材料
份量：菊花派盘15cm，
做法
1：软化的黄油放入过筛的粉中，搓成粗玉米粉状。
2：加入冰水和蛋液和成团，包保鲜膜入冰箱冷藏4小时，至少1小时以上。
3：取出面团用擀面杖敲打至软，隔着保鲜膜擀成3mm厚的派皮，盖在派模上，用叉子叉小孔，松弛15分钟。
3：派皮上包裹了锡纸的芋头，入预热180℃中层10分钟，派皮周围有些上色后，取走锡纸及芋头，再烤10分钟。
4：蘑菇，青葱，火腿，芝士片分别切片，加少许胡椒粉搅拌均匀备用。
5：酱汁原料搅拌均匀备用。
6：派皮上放入派馅，倒入酱汁入预热170℃中层25分钟，出炉趁热食用。
醇奶芝士火腿蘑菇派做法已被75人烹饪过！
第五种：面食菜谱芝士火腿焗土豆泥做法
材料
原料：土豆1个，火腿2片（培根也可以），马苏里拉奶酪40克，黄油20克，盐或椒盐，黑胡椒粉适量（这个根据个人喜欢的品味来加的啦，还可以加一点点孜然粉哦），罗勒1小茶匙
做法
第一个步骤：土豆洗干净，放入蒸锅蒸20分钟，稍冷却后，去皮，放入大碗中用勺子碾碎，土豆还碾成泥状。
第二个步骤：黄油用微波炉加热档加热2两钟，使其熔化。在碾好的土豆泥中调入盐或椒盐，黑胡椒粉、黄油，搅拌均匀（一定要匀哦）。奶酪、火腿切碎，将奶酪铺在土豆泥上，再铺上一层火腿碎，放入烤箱中层烤架，200度烤20分钟即可。
第三个步骤：烤到第15分钟的时候，先停一下，拿出来，撒上罗勒，然后再继续烤5分钟。然后就。成品啦呵呵。
小诀窍
1、土豆要煮之前在表皮划上十字形的两刀，以便煮熟后的土豆容易剥皮。
2、食物放进烤箱前记得烤箱要先预热哦。
芝士火腿焗土豆泥做法已被55人烹饪过！
小编整理258位网友投稿材料与芝士火腿焗土豆泥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芝士火腿酥炸猪扒
第二种：首次勇敢的尝试@@芝士火腿杂锦披萨
第三种：<芝士火腿包>;
第四种：芝士火腿包
第五种：芝士火腿肠包
第六种：芝士火腿西多士
第七种：咸芝士火腿蛋糕
第八种：芝士火腿蛋三明治
第九种：葱香芝士火腿包
第十种：火腿芝士面包卷
结合97位厨师推荐，再从237网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芝士肠仔薯蓉饼、芝麻烧饼、芝士面包、芝士面包、芝士面包片
芝麻面包棒、花样椰香面包、花儿椰蓉包、花开富贵
花形奶黄面包、花生奶油饼干、芝麻饼干。
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