烹饪步骤正宗山东杂粮煎饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、煮面炉（桶）、三眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、保温汤桶车、双门冰箱、去皮机、油烟净化器、高压花洒龙头、切片刀、勺子、蒸笼。
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以下是18位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，正宗山东杂粮煎饼做法
材料
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做法
再打上两个柴鸡蛋，黄黄的鸡蛋在他的手里很快的均匀的铺在了面上。
鸡蛋摊好了。
饼也好了!翻起来!
折一半。
叠好了抹上酱和辣酱，放上葱花，香菜和生菜。
正宗山东杂粮煎饼做法已被88人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱番茄打卤面做法
材料
面条(富强粉)500克，番茄100克，鸡蛋150克，植物油25克，盐4克，味精2克
做法
1. 鸡蛋放在容器内搅匀；
2. 西红柿切块；
3. 锅内放入少许油，油热后，放入鸡蛋煸炒（鲜黄色即可）；
4. 放入西红柿，翻炒数下后，兑水（两碗）；
5. 十分钟后加入盐和味精，勾欠后出锅；
6. 挂面（手干面最佳），煮熟后用凉水冲凉；
7. 面盛于碗中，上面浇上西红柿鸡蛋卤即可。
番茄打卤面做法已被68人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱打卤面做法
材料
黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋
做法
1、香菇木耳黄花泡发；
2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油、料酒、糖、盐，再加木耳、黄花、鸡精，加适量水同煮；
打卤面做法已被37人烹饪过！
第四种：面食菜谱打卤面做法
材料
新鲜的面条一斤，虾干六个，鸡蛋三个，猪肉，黑木耳，胡萝卜，莴苣，葱，姜
做法
1、水开后，下入面条，煮开后，中火煮两分钟；
2、捞出过凉开水；
3、另起油锅，锅烧热后下油，油热后炒香肉；
4、肉变色后下入胡萝卜丝大火翻炒；
5、胡萝卜丝炒软后，下入葱姜末炒出香味，然后加入开水和适量高汤；
5、煮开后打入整只鸡蛋，加虾干用中火煮两分钟；
打卤面做法已被96人烹饪过！
第五种：面食菜谱蔬菜杂烩打卤面做法
材料
西芹，肉末，上海青，西红柿，盐，糖，胡椒粉，蚝油，香油，水淀粉，生抽
做法
1.挂面煮熟后过冷水捞出待用，把西芹，上海青，西红柿切成粒.
2.油锅烧开先放入西芹和肉末下锅炒，然后放入上海青碎和西红柿.
3.再加入全部调料，一直炒熟后用水淀粉勾芡即可出锅.
小诀窍
搅拌均匀美味又营养~蔬菜可以根据自己喜好随意放就好了!
蔬菜杂烩打卤面做法已被66人烹饪过！
小编整理450位网友投稿材料与蔬菜杂烩打卤面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：素三鲜打卤面
第二种：剁椒冬瓜打卤面
第三种：苏格兰打卤面
第四种：打卤面
第五种：打卤面
第六种：意大利打卤面
第七种：豆角打卤面
第八种：苏格兰打卤面
第九种：五彩团圆打卤面
第十种：京味打卤面
结合18位厨师推荐，再从529网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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