烧制流程电饼铛版糖烤栗子所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、三眼水池、油水分离器、双层工作台、保温餐车、六门冰箱、洗菜机、新风系统、高压花洒龙头、砍骨刀、开瓶器、夹盘器。
面食菜谱电饼铛版糖烤栗子烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐电饼铛版糖烤栗子、电饼铛烙大饼、电饼铛做牛排,电饼档煎饼,蒸菜制作,如何制作蒸菜,蒸娃娃菜。
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以下是16位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,电饼铛版糖烤栗子做法
材料
板栗,白糖,蜂蜜
做法
1.板栗洗干净后抹干水分
2.用小刀在每个栗子背部划十字口。这步挺费劲,没力气都划不动,我划了半天不说,还把手指磨出了一个大泡
3.将白糖、蜂蜜加适量凉白开调成蜜汁
4.浇在栗子上,并翻拌均匀,每隔一段时间就搅和几下,为的是让每个栗子都浸上蜜汁,大约腌制了一个小时吧
电饼铛版糖烤栗子做法已被76人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱电饼铛烙大饼做法
材料
面粉,油,水,肉末(可省略),黄豆酱
做法
1、面粉加水,揉成面团。盖上保鲜膜或者锅盖。放置10到20分钟。
2、切肉末。(可省略)
3、面团揉光滑,分成几段。按照自己电饼铛的大小。将面团撒上盐擀成半厘米厚的大饼。可以加点肉末一起做成大饼。
4、电饼铛预热,刷油,放入擀好的大饼,盖上盖子。几分钟后,翻面。
5、按照自己喜欢的口味刷上酱料。我喜欢刷上老干妈和海天的黄豆酱。
电饼铛烙大饼做法已被45人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱电饼铛做牛排做法
材料
牛肉,小苏打粉,盐,黑胡椒
做法
1、牛肉用少量小苏打粉、盐、黑胡椒碎腌制半小时左右,这样可以封住一部分牛肉的水分。
2、在电饼铛里放少量橄榄油,油温不能过热,煎的过程中用牙签扎肉,能干净提起证明肉熟了,不可以连饼铛翻面,油会漏出来,如果饼铛有纹路,做出的牛排会非常漂亮的。
电饼铛做牛排做法已被15人烹饪过!
第四种:面食菜谱电饼档煎饼做法
材料
胡萝卜一个,芹菜一棵,面粉二大匙,清水少许,花生油二匙
做法
1.用胡萝卜,芹菜叶,一个鸡蛋调点面糊
电饼档煎饼做法已被74人烹饪过!
第五种:面食菜谱蒸菜制作,如何制作蒸菜,蒸娃娃菜做法
材料
蒜蓉,红辣椒,娃娃菜,粉丝,橄榄油,盐
做法
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法
准备好原材料,粉丝提前泡上一个小时, 大蒜切成末, 娃娃菜洗干净备用;在蒜蓉中放入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀备用
将娃娃菜切开后平铺在盘底;在娃娃菜中间放入适量粉丝
再撒些蒜蓉;放入开水锅中蒸上十分钟
拿出来后再放入剩余的蒜蓉,表面上撒些红辣椒圈;吃时搅拌均匀即可
这道菜制作起来很简单, 只要注意提前用盐和橄榄油将蒜蓉腌制一下, 蒸时先放入大部分蒜蓉,蒸完后再将剩余蒜蓉撒在上面,这样更香;如果喜欢, 也可以蒸好后倒入些蒸鱼豉油, 味道也很特别。
蒸菜制作,如何制作蒸菜,蒸娃娃菜做法已被54人烹饪过!
小编整理237位网友投稿材料与蒸菜制作,如何制作蒸菜,蒸娃娃菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:发面饼
第二种:香葱玉米茸燕麦发面饼
第三种:袖珍紫米花生酱发面饼
第四种:81层发面饼——杂粮版
第五种:核桃芝麻发面饼
第六种:迷你发面饼
第七种:发面饼炒鸡蛋
第八种:油酥香葱发面饼
第九种:自发面葱油饼
第十种:花生馅的发面饼
结合16位厨师推荐,再从427网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
田园蔬菜饼、田园香草土豆意面、番茄培根字母意面、番茄手擀面、番薯面包
番茄鲜虾面、白菜香菇素包子、白雪公主、情人节的爱心南瓜饼
白莲蓉月饼、百变土豆饼、番茄鸡蛋面。
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