烧制流程红油八宝面所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、四门冰箱、切片机、排烟管道、开水器、多用刀、开瓶器、铲勺。
面食菜谱红油八宝面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红油八宝面、猪肉鸡蛋鲜虾馅饼、蛋蛋鲜汤面，韭菜鸡蛋鲜包，精致营养滴嫩韭鸡蛋鲜肉小云吞三人份～。
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以下是37位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，红油八宝面做法
材料
主料：面条280克，虾仁、猪腰(去除腰臊的)、里脊肉、青豆、肚片各15克。调料：高汤100克，色拉油300克，盐5克，味精4克，湿淀粉5克，红油30克。
做法
1、锅内放入高汤、500克水大火烧开后放入面条小火煮3分钟后出锅，装入碗中。
2、猪腰、里脊肉、肚片分别切成重3克的片，然后放入烧至六成热的色拉油中小火滑1分钟后取出；虾仁、青豆分别放入烧至六成热的色拉油中小火滑1分钟后取出。
3、锅内放入10克色拉油，烧至七成热时放入虾仁、猪腰片、里脊肉片、青豆、肚片大火煸炒1分钟，放入盐、味精调味后勾湿淀粉芡，淋上红油后出锅，浇在面条上即可。
小诀窍
红油八宝面做法已被97人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱猪肉鸡蛋鲜虾馅饼做法
材料
面粉，猪肉，鸡蛋，鲜虾，葱，盐，鸡精，酱油，芝麻油
做法
1.面粉加冷水用筷子搅成面粒，然后揉面光滑面团
2.盖上盖子，静置20分钟
3.1、猪肉剁碎
4.加入葱末
5.加盐，鸡精，芝麻油，生抽，一点水
6.用筷子朝一个方向搅拌至上劲。放冰箱入味15分钟
7.鸡蛋2个打散
8.炒熟装在盘子里放凉
9.虾拨壳
10.切成颗粒状
11.将肉馅鸡蛋虾混合制成饼馅
12.将面团揉搓成长条，揪成小剂子
13.按扁后擀成中间稍厚两边薄的皮，放入肉馅，包成包子状，然后压扁，擀成薄饼
14.锅烧热（小火），抹层油，把饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，饼鼓起来的时候就熟了
15.把出锅的饼放入深一点的容器里，盖上盖子。稍待片刻
猪肉鸡蛋鲜虾馅饼做法已被66人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱蛋蛋鲜汤面做法
材料
鸡蛋1个，黄瓜半根，香菇2朵，葱，宝宝面（细面），鸡汤
做法
1、黄瓜洗净去皮切小片，香菇洗净去蒂切丝。
2、葱切成末，加入鸡蛋中，将鸡蛋打散，加少量盐。
3、摊鸡蛋：炒锅倒油，油热将鸡蛋液倒入，将鸡蛋摊成金黄色，用铲子将摊好的鸡蛋切成小块。
4、煮锅放入鸡汤，汤开，加入切好的黄瓜片、香菇丝和摊好的鸡蛋块，按宝宝的食量放入宝宝面，煮熟，加入少量盐，出锅。
蛋蛋鲜汤面做法已被46人烹饪过！
第四种：面食菜谱韭菜鸡蛋鲜包做法
材料
材料：鲜韭菜200克，鸡蛋五颗，白萝卜200克，虾皮30克，面粉500克，安琪酵母1汤匙
做法
1、发面，看过很多网上的发面方子，但我还是比较喜欢自己这套，面粉和酵母混合，温水和面，面尽量和的软些这样更好发，我的发面方子就是下面这一部，百用百灵，发面又快又好，一个大盆倒些温水，把装有面团的小盆坐在上面，再扣一个盆以防面团表面干裂，这样发面半个小时就差不多了。
2、发面中间调馅，五颗鸡蛋打散加一点点盐，少许温水，锅入底油，待油温七八成热时倒入蛋液，用筷子不停的搅拌，鸡蛋自然成了鸡蛋碎。
3、韭菜切成碎，白萝卜切细丝，待鸡蛋碎凉透时再加入，放入所有调料一个方向搅拌均匀。
4、这包子的方法和大家所知所看所吃到的一样，三个饺子剂子大小的面团，擀成圆饼，别擀的太薄，咱包的是包子可不是饺子，按一个方向掐褶（包包子过程中我实在心疼俺家相机就没用那满手面粉的抓抓拍照，大家有不明白的可以去网上搜搜，很详细滴）
5、包子冷水上锅，事先要在笼屉上刷一层油防止包子粘底，盖上锅盖让包子自己在那反省半小时，大火开锅，冒热气后改中火，蒸15钟即可。
小诀窍
1、发好的面上面有很多气孔，提起来里面也有很多小气孔。
韭菜鸡蛋鲜包做法已被15人烹饪过！
第五种：面食菜谱精致营养滴嫩韭鸡蛋鲜肉小云吞三人份～做法
材料
嫩韭菜，鸡蛋（2只），猪肉馅（5rmb半斤不到金锣肉馅），小馄饨皮（1rmb大概90张），紫菜，香菜，调料
做法
1：制馅——韭菜切碎，鸡蛋搅好取一点和入肉馅，剩余炒熟切碎拌馅，加调料。朝一个方向搅拌肉馅直至均匀。
2：包云吞。（不是包小馄饨的方法哦～和包大馄饨差不多，看手艺了，破一个小缝无事）
3：水烧沸后下云吞。轻搅防粘锅，但不要太大力弄破。
精致营养滴嫩韭鸡蛋鲜肉小云吞三人份～做法已被95人烹饪过！
小编整理968位网友投稿材料与精致营养滴嫩韭鸡蛋鲜肉小云吞三人份～相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡蛋鲜奶吐司
第二种：鸡蛋鲜菌汤
第三种：丝瓜鸡蛋鲜馄饨
第四种：10个月大宝宝辅食 鲜虾山药羹
第五种：鲜虾木耳滑蛋
第六种：营养宝宝菜
第七种：宝宝的火腿菠菜烩饭
第八种：兔宝宝烧饼
第九种：兔宝宝巧克力
第十种：兔宝宝烧饼
结合37位厨师推荐，再从698网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶酪火腿羊角酥、奶酪胚芽包、奶酪香葱面包、奶酪菠菜通心面、奶香南瓜黄金饼
奶香卡士达面包、奶香小方饼、奶香通心粉、奶香小饼
奶香小饼干、奶黄椰蓉蜗牛面包、奶香圆饼。
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