制作步骤黑加仑奶酪小饼干所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、面条机、各类异形定制水池、碗柜、单通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、锯骨机、油网烟罩、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、铲勺。
面食菜谱黑加仑奶酪小饼干烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑加仑奶酪小饼干、奶酪小西饼、奶酪小馒头，花生酱小酥饼，坚果玉米小酥饼干。
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以下是16位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，黑加仑奶酪小饼干做法
材料
低筋面粉25g，奶油奶酪25g，无盐黄油25g，黑加仑葡萄干10g，糖粉15g，蛋液8g，奶粉5g，泡打粉1/8t，糖粉20g，
做法
1.．葡萄干用清水提前泡软、切碎
2.．室温软化的黄油和奶油奶酪中加入糖粉
3.．用打蛋器搅打至均匀、顺滑
4.．加入蛋液，搅打均匀
5.．加入葡萄干
6.．将低粉、奶粉和泡打粉一同筛入
黑加仑奶酪小饼干做法已被75人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱奶酪小西饼做法
材料
无盐黄油100g、幼砂糖100g、盐0.6g、全蛋40g 、奶粉11g、低筋粉199g
做法
1、将黄油、幼砂糖、盐搅拌一起，并用打蛋器打发至发白。
2、分三次加入全蛋液并搅拌均匀。
3、将过筛后的奶粉、低筋粉加入搅拌均匀。
4、用手将其揉成面团。
5、用保鲜膜包住面团，将面团压成厚度为2.5cm的片状，并放入冰箱冷冻40min。
6、取出后将面团切成宽2.5cm的条状，搓成圆棒状放入冰箱冷冻2小时。
7、将圆棒从冰箱取出后切成厚度为1cm直径为2.5cm的圆片，放入烤盘中烘烤。
8、放入烤盘中烘烤。
奶酪小西饼做法已被45人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱奶酪小馒头做法
材料
配方：黄油50克、奶油奶酪50克、糖粉50克，鸡蛋1只，低筋粉100克，玉米淀粉40克，奶粉20克，泡打粉2克（可不加）
做法
1、黄油软化加糖粉用刮刀拌匀，用电动打蛋器打发至颜色发白体积膨松。
2、加入室温软化好的奶油奶酪用打蛋器打匀。
3、分两次加入打散的鸡蛋液，每次都搅拌均匀后再加入下一次蛋液。
5、所有粉类过筛后加入打发的黄油奶酪中。
5、将面粉和黄油拌至无干粉状态，将面团装入保鲜袋，冷藏30分钟。
奶酪小馒头做法已被25人烹饪过！
第四种：面食菜谱花生酱小酥饼做法
材料
面粉（普通粉/低粉均可）200克，花生酱(带颗粒的较好)150克，花生油50克，细砂糖或糖粉80克，干果碎30克
做法
1、将花生油倒入花生酱中，用打蛋器充分搅拌均匀（如花生酱过干，需增加油量）
2、加入细砂糖打匀，加入干果碎拌匀
3、加入面粉（可不过筛），揉匀成面团（无需冷藏）
花生酱小酥饼做法已被84人烹饪过！
第五种：面食菜谱坚果玉米小酥饼干做法
材料
黄油50克，细糖40克，低粉80克，细玉米粉30克，蛋黄1个，核桃碎1把，白芝麻1把，黑芝麻适量，葡萄干适量
做法
1.黄油室温软化，加糖打至发白膨大，波子曾告诉说：黄油打发也和饼干的酥松程度有很大关系哦。
2.加入蛋黄打匀，筛入低粉和玉米粉，加入核桃、芝麻和葡萄干活匀，不要使劲搅拌，没拍详细的步骤，很简单的。
3.然后分成一个个小饼，搓圆还是按扁随你高兴。
4.180度烤25分钟左右，烤好放在烤架上晾凉，我的烤箱和大家用的不同，所以时间和温度自己调节。
坚果玉米小酥饼干做法已被54人烹饪过！
小编整理982位网友投稿材料与坚果玉米小酥饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花生小酥饼
第二种：美味小酥饼
第三种：下午茶的无良美眷——奶香小酥饼
第四种：芝麻小酥饼
第五种：葡萄干小酥饼
第六种：花生小酥饼
第七种：香橙百合小酥饼
第八种：鲜肉小酥饼
第九种：花生小酥饼
第十种：柠香椰蓉小酥饼
结合16位厨师推荐，再从346网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶油曲奇饼干、奶油裂口面包、奶油面包、奶酪滑蛋鲜虾宝宝面、奶酪火腿羊角酥
奶酪胚芽包、奶酪菠菜通心面、奶香南瓜黄金饼、奶香卡士达面包
奶香圆饼、奶香小方饼、奶酪香葱面包。
烹饪面食
