烧制方法奶酪土豆泥所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、和面机、单眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温售饭台、双门冰箱、咖啡机、新风系统、热水器、斩切刀、叉子、厨房秤。
面食菜谱奶酪土豆泥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶酪土豆泥、时蔬奶酪土豆球、奶油奶酪土司,奶酪土司卷,奶酪土司脆。
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以下是80位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,奶酪土豆泥做法
材料
土豆一个、小三角奶酪二块、胡萝卜少许
做法
1、土豆去皮后切大块,土豆块不要切的太小,这样会蒸的时候吸收水分。
2、上笼蒸10分钟左右,这个要根据土豆的软硬,蒸熟了为止。
3、然后用擀面棍将土豆压成泥,再过筛一下。这样会更细腻。
4、过筛后的土豆泥放入容器中。
5、放入小三角奶酪。
6、奶酪根据个人口味放入。一块或三块都可以。如果觉得不够咸可以加少许的盐。
7、然后再加入少许切细粒的胡萝卜,混合均匀。
奶酪土豆泥做法已被60人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱时蔬奶酪土豆球做法
材料
土豆(两个) 牛奶(适量) 胡萝卜(半根) 玉米粒(适量) 奶酪(适量) 鸡蛋(两个) 面包糠(适量) 胡椒粉(少许)
做法
1、将土豆玉米蒸熟,放入保鲜袋用擀面仗压成泥
2、再加入胡萝卜,混合一起。同时放入少量牛奶、盐和少量胡椒粉调味
3、所有原料混合后压扁包入切碎的奶酪(这一步忘记拍照了),团成球状
4、沾鸡蛋液后滚上面包糠
5、平底锅中放油,放入土豆球
6、炸至金黄即可
小诀窍
说说今天这款土豆球吧。做法简单,配料却非常的丰富,将奶酪包入其中增加了口感。当然还可以把宝贝们不太爱吃的蔬菜装入其中,营养又美味!
时蔬奶酪土豆球做法已被30人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱奶油奶酪土司做法
材料
高筋粉280克,奶油奶酪60克,鸡蛋液20克,牛奶140克,白糖40克,盐3克,黄油20克,酵母4克
做法
1.除黄油以外的材料揉至成团,加入黄油继续揉至光滑有薄膜。
2.面团放于容器内,蒙上保鲜膜,入温暖处(28度)发酵至两倍大。
奶油奶酪土司做法已被99人烹饪过!
第四种:面食菜谱奶酪土司卷做法
材料
土司片10片,奶酪三片切丝,鸡蛋液少许,面包糠少许
做法
1.土司片去掉外皮,用擀面棍压扁
2.上面放一些奶酪丝
3.卷起,多余部分用剪刀剪掉
4.边缘刷蛋液
5.将土司卷先沾鸡蛋液
6.再沾面包糠
奶酪土司卷做法已被79人烹饪过!
第五种:面食菜谱奶酪土司脆做法
材料
配料:奶香土司1片,奶酪片1片
做法
1、将1片奶香土司均匀切成4小块。
奶酪土司脆做法已被38人烹饪过!
小编整理960位网友投稿材料与奶酪土司脆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:乳酪土司
第二种:咸香干酪土司
第三种:红糖乳酪土司
第四种:香煎土豆饼
第五种:土豆饼干
第六种:煎小土豆饼
第七种:糯米土豆饼
第八种:土豆饼
第九种:土豆饼
第十种:香辣土豆饼
结合80位厨师推荐,再从231网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
奶油番茄意大利面、奶酪小酥饼、奶油曲奇饼干、奶油裂口面包、奶油面包
奶酪滑蛋鲜虾宝宝面、奶酪胚芽包、奶酪香葱面包、奶酪菠菜通心面
奶香南瓜黄金饼、奶香卡士达面包、奶酪火腿羊角酥。
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