制作方法可乐饼饭糰所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、压面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、去根机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、开瓶器、磨刀器。
面食菜谱可乐饼饭糰烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐可乐饼饭糰、可乐饼饭团、可乐饼饭团2,柿饼饭,梅菜蒸肉饼。
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以下是44位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,可乐饼饭糰做法
材料
a.马铃薯泥250公克,鲜虾4只,盐少许,胡椒粉少许,白酒15㏄,奶油20公克,低筋面粉适量,蛋液适量,面包粉适量,海苔丝适量,b.白饭适量,海苔5片
做法
1.鲜虾去头、去肠泥,剥除外壳,再撒上少许的盐与胡椒粉调味,接着切成小块状,备用。
2.热锅,加入奶油融化,再放入作法1的虾块拌炒,淋上白酒拌匀后盛起,备用。
可乐饼饭糰做法已被24人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱可乐饼饭团做法
材料
奶油可乐饼2个,海苔粉1大匙,饭2碗,盐2小匙,糖1/3大匙
做法
1.)将奶油可乐饼依照包装说明,炸熟后将油沥干备用。
2.)将热白饭、海苔粉即调味料拌均匀,再分成2等份。
3.)手上先抹上少许盐,取1/2份海苔饭,略压出平面,将炸好的奶油可乐饼放在中间,上面再包上另外1/2份海苔饭,略压出平面,将炸好的奶油可乐饼放在中间,上面再包上另外1/2份海苔饭,再压紧成一个椭圆形饭团。依序做好2份,即可放入盘中食用。
可乐饼饭团做法已被94人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱可乐饼饭团2做法
材料
奶油可乐饼2个,海苔粉1大匙,饭2碗,盐2小匙,糖1/3大匙
做法
1.)将奶油可乐饼依照包装说明,炸熟后将油沥干备用。
可乐饼饭团2做法已被92人烹饪过!
第四种:面食菜谱柿饼饭做法
材料
柿饼50克,大米250克。
做法
柿饼用水冲洗后,切成0.5厘米方块待用;大米清水淘净与柿饼块和匀置饭盒内,掺入清水500毫升,放入蒸笼内蒸40分钟。
柿饼饭做法已被72人烹饪过!
第五种:面食菜谱梅菜蒸肉饼做法
材料
梅菜2棵,半肥瘦猪肉200克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量
做法
1.将猪肉洗净剁碎;梅菜用清水浸10分钟洗净后与猪肉一齐剁碎剁匀。
2.加入适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3.蒸之前再加适量清水搅拌,然后隔水蒸10分钟即可。
梅菜蒸肉饼做法已被52人烹饪过!
小编整理755位网友投稿材料与梅菜蒸肉饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:梅菜蒸肉饼
第二种:梅菜蒸肉饼
第三种:梅菜蒸肉饼
第四种:梅菜鱿鱼蒸肉饼
第五种:窝蛋梅菜肉酱面
第六种:香酥梅菜肉馅饼
第七种:梅菜肉末紫菜汤米粉
第八种:韭菜肉饼
第九种:香酥菜肉饼
第十种:黄花菜肉饼
结合44位厨师推荐,再从614网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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