烧制方法菊花南瓜酥所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、绞肉机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、筷子、夹盘器。
面食菜谱菊花南瓜酥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菊花南瓜酥、玫瑰花南瓜馒头、西兰花南瓜汤，南瓜饼和南瓜排骨盅，南瓜形南瓜饼。
（中华厨具网 建议，再次对65位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被3097人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是65位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，菊花南瓜酥做法
材料
油皮：面粉300克，猪油50克，温水130克
做法
1、油酥拌好，分成13克/个小球后进冰箱冷藏。
2、油皮活好后，醒半个小时。
3、油皮成条分割成20克/个，成剂子，成皮。皮要切成放射状，象包烧卖那样，在虎口处收紧。
4、皮包油酥后轻轻擀成牛舌状，卷成小筒。
5、醒20分钟后，二次擀卷后收口朝下。
菊花南瓜酥做法已被35人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱玫瑰花南瓜馒头做法
材料
南瓜、面粉、酵母、糖
做法
1：面粉加蒸熟的南瓜，水不用加太多
玫瑰花南瓜馒头做法已被95人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱西兰花南瓜汤做法
材料
西兰花200克，南瓜150克，盐少许。
做法
1、西兰花摘小朵焯水，南瓜去皮切小块。
2、起锅用2碗水把南瓜煮烂搅成糊。
西兰花南瓜汤做法已被75人烹饪过！
第四种：面食菜谱南瓜饼和南瓜排骨盅做法
材料
南瓜，排骨，豆豉，蒜茸，糖，盐，胡椒面，生粉，料酒，玉米粒，蘑菇块
做法
1.用水果挖肉器先挖空南瓜里的瓤，留下空壳，小心，不要挖穿；
2.将预先腌好的排骨（用豆豉、蒜茸、糖、盐、胡椒面、生粉、料酒）和玉米粒、蘑菇块放入南瓜肚里，一时想不出放其他的东西，想到了玉米和蘑菇，因为玉米和蘑菇都很清甜
3.再加水到南瓜的七成高就够了，留点空间，生南瓜自己都会出少少水的，然后隔水蒸半小时左右，这要视南瓜的大小来定，瓜大料多，时间相对就长些，盖上南瓜盖子，再盖上煲盖，起火蒸就可以了。
4.这是蒸好了的南瓜
5.再说说南瓜饼吧一时找不出豆沙之类的饼馅，于是将芝麻炒香，加上砂糖做饼馅了，此办法很简便；
6.将南瓜里的瓤取出，用挖肉器挖少少南瓜肉，不过实在很难挖，内里很硬，再将瓜子拿开，用blender打碎瓜瓤和肉，倒入碗里，再加三汤匙左右砂糖（皮不用做太甜的），逐次倒入糯米粉，搅拌，加粉至搓成面团，面团要稍硬些，太软了饼容易变形；
7.手抹点油，揪一小团面，搓圆，再象包包子似的将馅包在里面；
8.收好口；
南瓜饼和南瓜排骨盅做法已被55人烹饪过！
第五种：面食菜谱南瓜形南瓜饼做法
材料
面团材料：南瓜泥200克，糯米粉110克，糯米粉(后又加了）4大勺，内馅材料：南瓜泥80克，低粉0.5大勺，炼乳（大概）1大勺，细砂糖0.5大勺
做法
1.将南瓜去皮去瓤后切成小块放入微波炉高火6分钟，搅成泥。
南瓜形南瓜饼做法已被24人烹饪过！
小编整理207位网友投稿材料与南瓜形南瓜饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜饼
第二种：笑脸南瓜饼
第三种：南瓜饼
第四种：香煎南瓜饼
第五种：花样南瓜饼
第六种：黑芝麻南瓜饼
第七种：薏米仁南瓜饼
第八种：南瓜饼
第九种：“三低”南瓜饼
第十种：南瓜饼
结合65位厨师推荐，再从956网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
银杏南瓜饼vs百合南瓜粥、油煎南瓜饼、南瓜豆腐饼、电饼铛南瓜饼、香炸南瓜饼
南瓜丝饼、牛肉面、鳝丝拉面、甜辣茄饼
金饼熬茄子、面线糊、煎萝卜饼。
烹饪面食
