烹饪步骤泰式海鲜面所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、微波炉、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、洗菜机、油网烟罩、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、夹盘器。
面食菜谱泰式海鲜面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式海鲜面、香辣海鲜面、巧达海鲜面包汤，义大利海鲜面，威尼斯海鲜面。
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以下是89位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，泰式海鲜面做法
材料
拉面150公克，泰式酸辣汤500㏄，虾1只，蛤蜊2粒，鱿鱼30公克，九层塔少许，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，辣椒膏1茶匙，香醋10㏄
做法
1.面先烫熟捞起，置于碗中备用。
2.将泰式酸辣汤煮开，加入所有材料（九层塔除外）及调味料，以中火煮约3分钟熄火，倒入面碗中，再放上九层塔即可。
泰式海鲜面做法已被69人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱香辣海鲜面做法
材料
义大利面120g，新鲜干贝40g，乌贼100g，明虾30g，大蒜末20g，辣椒切小段10g，巴西里末10g，橄榄油适量，盐少许
做法
1.明虾去头留尾剥壳、挑去肠泥后洗净；乌贼将其内脏管囊取出，清洗干净后切段；干贝洗净备用。
2.取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，放入义大利面煮至软硬适中，捞起备用。
3.热锅，放入适量的橄榄油，放入10g大蒜末炸酥后捞起沥干油脂备用。
4.可续用作法3的油锅，放入其余大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的面条，放入巴西里末(留下少许做装饰)拌炒后盛盘，洒上炸好的大蒜末和少许巴西里末装饰即可。
香辣海鲜面做法已被39人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱巧达海鲜面包汤做法
材料
欧式球状硬面包2个，奶油50公克，面粉50公克，高汤500㏄，白鱼肉片适量，蛤蜊适量，蟹肉适量，虾仁适量，花枝适量，洋葱1/2个，西洋芹1根，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.将面包切去上盖，内部挖空成碗状备用。
2.用小火热锅，将奶油放入锅中融化，离火放入面粉搅拌至干松，再慢慢加入高汤拌匀(或用果汁机搅拌)备用。
巧达海鲜面包汤做法已被98人烹饪过！
第四种：面食菜谱义大利海鲜面做法
材料
义大利面120公克，虾仁50公克，蛤蜊80公克，透抽50公克，洋葱末30公克，巴西里末1大匙，九层塔少许，义大利综合香料少许，高汤1/2杯，白酒3大匙，胡椒粉少许，盐1小匙
做法
1.虾仁洗净去肠泥；蛤蜊以盐水浸泡吐沙约1小时；透抽洗净切块备用。
义大利海鲜面做法已被78人烹饪过！
第五种：面食菜谱威尼斯海鲜面做法
材料
主料：贻贝2粒，虾仁50克，鱼肉50克，花枝50克，蟹脚肉50克，兰花蚌50克，蟹身1双，草虾1尾，
做法
1、用橄榄油将洋葱、大蒜8分钟小火爆香。
2、将海鲜料放入炒锅，并淋上白酒拌炒至熟。
3、将炒好的海鲜料置入海鲜高汤中炖煮。
4、放入九层塔和芹菜
5、最后加入煮熟的意大利面即成。
威尼斯海鲜面做法已被37人烹饪过！
小编整理931位网友投稿材料与威尼斯海鲜面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：文蛤海鲜面
第二种：仙人掌海鲜面
第三种：海鲜面豉酱烧龙虾
第四种：火辣辣@@麻辣海鲜面
第五种：海鲜面疙瘩
第六种：海鲜面疙瘩
第七种：海鲜面
第八种：秘制海鲜面
第九种：意大利海鲜面
第十种：乳酪海鲜面
结合89位厨师推荐，再从220网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
起士燻肉蛋面、菠菜义大利面、橙汁优酪蟹肉面、鲜蔬干贝面、鲑鱼车轮面
培根干贝面、蕃茄通心面沙拉、义式墨鱼面、燻肉通心面
蕃茄野菜面、葡萄柚螺丝面、鸡丝面沙拉。
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