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厨师推荐大菜:茶油鸡汤烧制方法图片 及所用厨房设备(第五展示柜)
2024-04-23 04:33    5643    中华厨具网

烧制方法茶油鸡汤所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、酥皮机、单眼水池油水分离器、调料台(车)、保温餐车、六门冰箱锯骨机、吹风机、食堂污碟输送带、多用刀、叉子、夹盘器。

面食菜谱茶油鸡汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茶油鸡汤、茶油鸡汤、茶油拌面,茶油腐乳酱味碟,辣沙茶油豆腐烧萝卜。

(中华厨具网 建议,再次对88位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5169人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是88位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱,茶油鸡汤做法

材料

鸡半只,茶油3匙,老姜6片,水适量,米酒200㏄

做法

1.将鸡只内外洗净后,再剁成约5公分大小的块状。

2.热,倒入适量的茶油烧热,先放入姜片爆香,再将作法1剁好的鸡块加入拌炒至鸡有些干焦,香味溢出后,加入可淹盖过鸡肉的水量一起滚煮至鸡肉熟透后,再倒入米酒煮至滚沸即可。

茶油鸡汤做法已被58人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱茶油鸡汤做法

材料

鸡翅500公克,姜片20公克,枸杞10公克,茶油3大匙,热水1000cc,盐少许,米酒300cc

做法

1.鸡翅洗净、放入沸水中汆烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。

2.热一,放入茶油、姜片爆香,放入作法1的鸡翅.翻炒后,倒入米酒炒香。

3.将作法2的鸡翅倒入砂锅中,倒入热水,以小火煮约1小时后,加入枸杞与盐调味即可。

茶油鸡汤做法已被27人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱茶油拌面做法

材料

阳春面90公克,蒜末1茶匙,姜末1/2茶匙,茶油1大匙,盐1/6茶匙

做法

1.将茶油、蒜末、姜末及盐加入碗中一起拌匀。

茶油拌面做法已被97人烹饪过!

第四种:面食菜谱茶油腐乳酱味碟做法

材料

用料:茶油25克,宏潭豆腐乳60块,蒜泥、芹菜末各50克,熟鸡蛋黄3只,糖15克,自制辣油10克,熟花生油35克,香油15克,盐5克,鸡粉15克,胡椒粉5克。

做法

1、腐乳打成泥,熟蛋黄打碎。

2、蒜泥、芹菜末放入碗内,把花生油、茶油、香油烧至五成热,冲入碗中拌匀,再加腐乳泥、熟蛋黄泥,加调料拌匀即可。

茶油腐乳酱味碟做法已被66人烹饪过!

第五种:面食菜谱辣沙茶油豆腐烧萝卜做法

材料

原料:油豆腐4块,白萝卜半个,虾仁适量

做法

1、油豆腐切厚片,白萝卜滚刀切块备用;

2、锅中火下油,放入葱炒香,下油豆腐和萝卜翻炒;

3、放酱油、辣沙茶酱和盐,加少许水加盖稍稍焖一下;

4、最后放入虾仁翻炒即可。

辣沙茶油豆腐烧萝卜做法已被46人烹饪过!

小编整理139位网友投稿材料与辣沙茶油豆腐烧萝卜相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:茶油豆豉黑鱼

第二种:茶油

第三种:油面筋塞肉

第四种:开洋葱油面

第五种:奶油面包

第六种:鲜奶油面包

第七种:牛油面包布丁

第八种:香蒜橄榄油面

第九种:炸酱炒油面

第十种:花生奶油面包

结合88位厨师推荐,再从118网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

薰衣草起司手工饼干、迷迭香起司义式酥饼、乳酪司康饼、手工细面佐香料芦笋蕃茄、咖哩豆腐饼

小熊饼干花束、爱的话饼、海鲜冷面、起士鸡肉义大利面

牛肉义大利面、鲜菇义大利面、坦裎相对饼干。

烹饪面食

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜工作台冰箱、菜品展示柜、平底锅、净水机 、盘子。

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