烧制方法剥皮辣椒所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、风机控制箱 、热水器、多用刀、勺子、护手器。
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以下是43位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，剥皮辣椒做法
材料
青辣椒300g，水200cc，绍兴酒10cc，蚝油60g，酱油40g，虾油20g，细糖20g
做法
1.将青辣椒去蒂，外皮洗净后摊开晾干备用。
2.热油锅，开中火至油温达约220℃，将作法1的青辣椒分2次下锅油炸约8秒，至表皮反白即捞起、沥干油脂。
3.作法2炸好的青辣椒泡入冷水中冷却备用。
4.以手将作法3青辣椒的外皮仔细剥除。
5.再将其纵切剖开后以刀刮除果籽备用。
6.取一汤锅，倒入所有调味料及作法4的青辣椒，一起煮至滚沸后熄火、放凉。
剥皮辣椒做法已被92人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱剥皮辣椒做法
材料
绿辣椒300公克，素蚝油100cc，淡酱油100cc，米酒50cc，糖1大匙
做法
1.绿辣椒洗净、沥干，切掉蒂头，从中间划一刀，用小刀去籽，备用。
2.取一锅，倒入适量沙拉油(约可淹过辣椒的油量)以中火加热至约150℃时，放入作法1的绿辣椒油炸约1分钟至表皮起泡且皮稍微捲曲时，捞出沥油且放凉，再将绿辣椒的外皮剥掉。
3.取一玻璃瓶，将作法2的绿辣椒整齐放入玻璃瓶中，再将所有调味料均匀后加入其中，密封瓶盖放在阴凉处腌10天即可。
剥皮辣椒做法已被72人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱剥皮辣椒做法
材料
尖长绿辣椒300公克，酱油120㏄，水300㏄，黑醋30㏄，素蚝油35公克
做法
1.绿辣椒洗净，切去蒂头，用小刀剥开去籽。
2.所有调味料煮沸待凉备用。
剥皮辣椒做法已被31人烹饪过！
第四种：面食菜谱西红柿肉丁义大利面做法
材料
义大利面，牛肉丁，洋葱1个，新鲜番茄丁2个，蒜片3粒，无盐奶油，起司，红酒，起司粉，巴西里，黑椒义大利调味料，义大利酱罐，鲜奶油
做法
1.备深锅水煮开，水煮开后放入义大利面，将面成放射线状投入锅中，水中加少许盐和油.煮的时间按面的不同型态与粗细，一般面外包装上会有说明，当然也可用试吃法。
2.热锅下奶油待融化后(火别太大)加入洋葱细丁拌炒至软化透明，则甜味就会出来。
3.放入蒜片爆香后，下牛肉丁炒至变色就可以加鲜西红柿，炒软出汁后倒下整罐的酱料。
西红柿肉丁义大利面做法已被34人烹饪过！
第五种：面食菜谱西红柿酱汁义大利面做法
材料
义大利面2串，橄榄油2小匙，蒜2瓣，洋葱，露台新鲜罗勒适量，蘑菇西红柿酱，红酒1杯，黑椒粒，起司粉，巴西里
做法
1.备深锅水煮开，水煮开后放入义大利面.将面成放射线状投入锅中，水中加少许盐和油.
2.热锅下油加入蒜末文火炒香后(不能焦)加入洋葱细丁拌炒至软化透明，倒下西红柿酱料并下黑椒，红酒，慢火煮一下.试吃满意後就将煮熟的义大利面放入，起锅装盘前撒把罗勒拌一下并撒上起司粉，巴西里.
西红柿酱汁义大利面做法已被82人烹饪过！
小编整理612位网友投稿材料与西红柿酱汁义大利面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰式牛肉义大利面
第二种：牛肉丸子义大利面
第三种：咖哩义大利面
第四种：樵夫式义大利面
第五种：豆浆义大利面
第六种：肉酱义大利面
第七种：奶油培根义大利面
第八种：茄汁鸡肉义大利面
第九种：海鲜义大利面
第十种：奶油蛤蜊义大利面
结合43位厨师推荐，再从773网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蟹肉奶油义大利面、大蒜奶油义大利面、什锦菇奶油义大利面、原味蕃茄酱义大利面、蔬菜奶油义大利面
山药蕃茄义大利面、腊味清酱义大利面、紫苏蕃茄义大利面、白酒带子义大利面
罗勒蕃茄义大利面、什锦榨酱义大利面、辣味蕃茄酱义大利面。
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