制作方法咖哩什锦饭所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、冷库、豆腐机、油网烟罩、高压花洒龙头、砍骨刀、剪刀、厨房秤。
面食菜谱咖哩什锦饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩什锦饭、超级好配饭*青椒咖哩虾煲、咖哩烩包菜，印尼焖牛腩干咖哩，杂菜红咖哩虾。
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以下是24位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，咖哩什锦饭做法
材料
米饭500克，火腿肠1根，鸡蛋2个，西兰花50克，元葱50克，胡萝卜1根，黑芝麻盐50克，咖哩粉30克，西芹50克
做法
1.鸡蛋加芝麻盐打菜，锅内入油，鸡蛋炒熟盛出
2.将火腿及青菜类切丝
3.锅内再次入油，油热后将各类青菜类及火腿入内翻炒
咖哩什锦饭做法已被94人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱超级好配饭*青椒咖哩虾煲做法
材料
鲜虾300克，青椒1个，咖哩粉，椰浆，辣椒油，生粉适量
做法
1.咖哩膏和咖哩粉用开水煮开。成为咖哩水
2.鲜虾洗净后用开水放点酒荡一下。然后放到咖哩水里面煮。
3.大约5分钟后。放入切碎的青椒再煮5分钟。
4.这时候就把椰浆和辣椒油放入调味。大约2分钟后放入生粉水（用水把生粉兑开）大约2、3分钟，汁液再煮开的时候就可以吃咯。
超级好配饭*青椒咖哩虾煲做法已被63人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱咖哩烩包菜做法
材料
鲜辣椒，干辣椒，椰浆，咖哩糕，包菜
做法
1.把辣椒切圈、包菜撕片
2.先爆香干辣椒，再炒熟包菜
3.把咖哩糕和咖哩粉、生粉拌匀倒入开水中，最后再倒入椰浆，熬成汁
4.把汁倒如事先炒好的包菜中
咖哩烩包菜做法已被32人烹饪过！
第四种：面食菜谱印尼焖牛腩干咖哩做法
材料
牛腩，酱料，盐
做法
1.碎腩
2.用高压窝压半个多小时
3.酱料用前先用油爆香
4.把之前焖好的牛腩倒入，炒2分钟后，再加入椰浆去焖30分，直到无汁为止
印尼焖牛腩干咖哩做法已被12人烹饪过！
第五种：面食菜谱杂菜红咖哩虾做法
材料
虾0.8斤，青辣椒4个，红辣椒3个，洋葱1个，椰浆13罐，泰国红咖哩0.5罐
做法
1.虾先洗干净，飞一下水。有条件的话，冰镇一下，我觉得这样肉回紧实一点
2.青辣椒、红辣椒、洋葱切块待用
3.泰国红咖哩用油爆香，然后把青辣椒、红辣椒、洋葱块稍微炒一下
4.这时候，把虾一同放下去，放一点水，加盖焖10分钟左右，再加椰浆
小诀窍
这个菜，虽然在夏天的时候吃。很热，但是很配合现在的奥运气氛。哈哈。而且，在外面吃。可不是这个价钱。
杂菜红咖哩虾做法已被82人烹饪过！
小编整理595位网友投稿材料与杂菜红咖哩虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：彩椒鲜果咖哩饭
第二种：咖哩烧土豆
第三种：泰式咖哩炒蟹
第四种：咖哩牛腩香米饭
第五种：薄荷咖哩鱼蛋
第六种：新素咖哩饭
第七种：咖哩手抓饼
第八种：泰式咖哩虾
第九种：咖哩蟹
第十种：咖哩牛腩
结合24位厨师推荐，再从454网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
九份咸光饼、风城竹堑饼、瑞士面包肉酱、芝麻面包酱、优格洋菇酱凉面
燕麦优格煎饼、蜜汁鸡丁土司饺、辣味鸡肉饺子馅、饺子皮
咖哩猪肉饺子馅、菠菜饺子皮、鸡肉沙拉口袋饼。
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