炒制步骤甜甜圈所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、烤箱醒发箱、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、工作台冰箱、去根机、排烟管道、食堂污碟输送带、多用刀、勺子、铲勺。
面食菜谱甜甜圈烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜甜圈、酥酥脆脆 de 番茄甜甜圈、甜甜圈，甜甜圈，白克力甜甜圈。
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以下是66位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，甜甜圈做法
材料
中粉160克，砂糖25克，奶粉10克，泡打粉0.25小勺，盐0.25小勺，黄油少许，牛奶2大勺，酵母粉4-5克，鸡蛋1个
做法
1.将发好的面团，擀成厚度为0.8cm。
2.用模子（或者一个大些的杯子，加一个小的盖子）按成型。
3.再发酵30分钟，就ok了。
4.小火炸，一边炸1分钟。
5.翻过来炸（对比）。
6.完成（炸时看好颜色，炸到比想象中颜色浅些，余热会使其颜色加深）。
甜甜圈做法已被36人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱酥酥脆脆 de 番茄甜甜圈做法
材料
番茄，炼乳，馒头，鸡蛋
做法
1.番茄切1cm厚的圈。
2.馒头去皮，用擦菜板擦成末。如果有面包糠，也可替代。
3.2个鸡蛋搅打均匀。
4.番茄片逐一入蛋液，然后沾馒头屑或面包糠。
5.平底锅，油7、8成热，入番茄片。煎至两面金黄。
6.浇炼乳吃。香香甜甜、酥酥脆脆。而且一点也不腻。 小雨，喜欢不喜欢？
酥酥脆脆 de 番茄甜甜圈做法已被95人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱甜甜圈做法
材料
中筋面粉160克，温牛奶75ml，干酵母1/2匙，泡打粉1/2小匙，糖3小匙，盐1/4小匙，蛋1/2只
做法
1.把所有材料混合揉成面团，放温暖处基本发酵1小时（我用的面包机发面团的功能发的）
2.完成基本发酵后取出，用擀面杖擀成较薄的面皮
3.用两个大小不同的盖子印出若干个圆环，剩下的面皮重复以上步骤再印出圆环
甜甜圈做法已被75人烹饪过！
第四种：面食菜谱甜甜圈做法
材料
甜甜圈预拌粉300公克，低筋面粉80公克，蛋180公克，牛奶50公克，沙拉油20公克，细砂糖300公克
做法
1.甜甜圈预拌粉及低筋面粉过筛备用。
2.将蛋、牛奶及沙拉油加入作法1中拌匀成面煳状，静置松弛20~30分钟备用。
甜甜圈做法已被44人烹饪过！
第五种：面食菜谱白克力甜甜圈做法
材料
面糰：160公克，奶油30公克，高筋面粉300公克，全蛋1个，细砂糖25公克，泡打粉1公克，快发干酵母3公克，盐2公克，装饰：适量，巧克力米少许
做法
1.面糰制作：先将水煮至微温约36℃，并保持这样的温度后，备用；再将奶油软化，备用。
2.将高筋面粉、全蛋、细砂糖、泡打粉与快发干酵母、盐一起拌匀后，再将作法1软化的奶油与微温的水一起搓揉成糰后，让面糰静置40分钟后，再用手将面糰揉至光滑。
3.再将作法2揉好的面糰分成16个小面糰每个约重35公克，并将每个小面糰滚圆后，从中间挖个孔后，让面糰松弛30分钟。
4.起一油锅，让油烧热至180℃的油温后，将作法3松弛过的面糰放入油锅中油炸至两面呈金黄色，即可捞起并沥干油后，放置盘中让甜甜圈稍冷却。
5.将白巧克力隔水融化后，撒上少许的巧克力米即完成。
白克力甜甜圈做法已被24人烹饪过！
小编整理738位网友投稿材料与白克力甜甜圈相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：甜甜圈
第二种：面糰式甜甜圈
第三种：甜甜圈
第四种：香橙甜甜圈
第五种：巧克力蛋糕甜甜圈
第六种：巧克力甜甜圈
第七种：肉桂甜甜圈
第八种：蜜月巧克力甜甜圈
第九种：红豆甜甜圈
第十种：黄金起司甜甜圈
结合66位厨师推荐，再从836网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
双色绿茶饼干、玉米火腿瑞士捲、酥硬性小西饼、美式松饼、蜂蜜杂粮饼干
蛋黄小西饼、迷迭香巧饼、姜饼、蛋沙拉光饼
起司方块饼、软性小西饼、蒜香黑椒面包。
烹饪面食
