烹饪流程红酒醋酱汁所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、面条机、单眼水池、油水分离器、水吧操作台、保温汤桶车、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、夹盘器。
面食菜谱红酒醋酱汁烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红酒醋酱汁、红酒醋汁、老醋凉拌海蜇，柠檬果醋凉冻，柠檬果醋凉冻。
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以下是50位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，红酒醋酱汁做法
材料
橄榄油150cc，红酒醋100cc，巴西里末1汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，黑胡椒粗粉1茶匙
做法
将所有材料混合均匀即可。
红酒醋酱汁做法已被53人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱红酒醋汁做法
材料
橄榄油50cc，红酒醋20cc，苹果1/2个，盐2公克，白胡椒粉适量
做法
1.将苹果用调理机打成泥状备用。
2.把所有材料一起混合搅拌均匀，即完成红酒醋汁。
红酒醋汁做法已被22人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱老醋凉拌海蜇做法
材料
海蜇，黄瓜，姜末，老醋，蒜泥，盐、味精等
做法
1.取海蜇皮，放入清水浸泡，然后洗干净，焯水后切成细丝，黄瓜切细丝~
2.将二者放入盘中，加入适量的老陈醋、姜末、蒜泥、少量味道（拌海鲜类的凉菜用味精的味道最好），如果需要的话，还可以再补一点盐，搅拌均匀之后即可食用。
老醋凉拌海蜇做法已被47人烹饪过！
第四种：面食菜谱柠檬果醋凉冻做法
材料
【檸檬果醋】：
做法
【柠檬果醋的做法】
1、将柠檬洗净擦干，切成约0.5公分厚的片状。
2、以一层柠檬片、一层冰糖的方式放入玻璃缸中，最后加入陈年糯米醋，封盖静置90天即成为柠檬果醋，可依个人喜好加水稀释饮用。
【柠檬果醋凉冻的做法】
1、将柠檬果醋与水搅拌均匀备用。
柠檬果醋凉冻做法已被16人烹饪过！
第五种：面食菜谱柠檬果醋凉冻做法
材料
冰糖600公克，陈年糯米醋1瓶，柠檬果醋适量，冰糖60公克，水200公克，果冻粉50公克
做法
1.果醋作法─1.将柠檬洗净擦干，切成约0.5公分厚的片状。
2.以一层柠檬片、一层冰糖的方式放入玻璃缸中，最后加入陈年糯米醋，封盖静置90天即成为柠檬果醋，可依个人喜好加水稀释饮用。
3.果醋凉冻作法─1.将柠檬果醋与水搅拌均匀备用。
4.将果冻粉与冰糖略为搅拌，加入稀释的柠檬果醋，煮至90℃左右熄火，倒入模型中待凉后冷藏即可。
5.食用时加上适量蜂蜜口味更佳。
柠檬果醋凉冻做法已被98人烹饪过！
小编整理524位网友投稿材料与柠檬果醋凉冻相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：醋凉开水
第二种：蜜醋凉饮
第三种：酒醋芥末酱汁
第四种：白酒醋香草酱
第五种：炭烤龙虾佐芦笋老酒醋酱汁
第六种：杏仁酒醋牛肉
第七种：酒醋八爪鱼片
第八种：黄酒醋姜疗法
第九种：火腿蛋皮凉面
第十种：鸡丝凉面
结合50位厨师推荐，再从355网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
温水面糰、菠菜面糰、焗烤蘑菇义大利面、发酵面糰、大蒜面包棒
老面面糰、枫糖淋核桃面包、酥松性小西饼基础面糰、澳门奶酥饼干
焗海鲜通心面、核桃高纤面包、阳春面。
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