制作流程柠檬乳酪酱所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、切片机、新风系统、开水器、厨房剪刀、叉子、倒油瓶。
面食菜谱柠檬乳酪酱烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柠檬乳酪酱、柠檬乳酪布丁冰糕、千层巧克力柠檬乳酪蛋糕，柠檬乳酪小蛋糕，柠檬乳酪小蛋糕。
（中华厨具网 建议，再次对36位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7666人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是36位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，柠檬乳酪酱做法
材料
柠檬1个，优格50公克，糖粉60公克，奶油起司200公克
做法
所有材料一起混合搅拌均匀即可。
柠檬乳酪酱做法已被85人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱柠檬乳酪布丁冰糕做法
材料
百吉福柠檬乳酪布丁一盒，鸡心芒果2只，淡奶油50克，覆盆子果酱两大勺，炼乳适量
做法
1、隔热水融化百吉福草莓乳酪布丁，成色拉酱状。
2、将芒果擦成蓉。
3、淡奶油打发成浓稠状
4、将以上三种原料混合，倒入心形模具中，冷冻至硬后，脱模在盘中。
5、覆盆子果酱两大勺加一点冷开水加热成液态，凉后淋在乳酪布丁冰糕周围，再用整粒覆盆子装饰。
6、最后在果酱上轻点上炼乳，用牙签从中间划过，形成心形即可。
柠檬乳酪布丁冰糕做法已被65人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱千层巧克力柠檬乳酪蛋糕做法
材料
a:
做法
1. 用搅拌机将软化的乳酪，牛油和糖搅拌均匀(可以用隔温水的方式进行， 比较快融合）。慢慢再加入牛奶，搅拌至细滑无颗粒， 加入柠檬汁及柠檬皮碎， 拌均后分成5份待用。
2. 将9寸活动方模铺上油纸或塑料纸。
3. 然后 再将马里饼排在方盘里（尽量排满）， 再在饼上面倒入一份乳酪糊，抹平。
4. 再将马里饼排在乳酪层上，接着再倒入乳酪糊，再放一层马里饼干，又接着再倒入乳酪糊。（先将乳酪称总重量，再除以4或5，因为要做8或10层的蛋糕，这样子每一层看起来就会平均了。您要做几层随您意， 重点是要平均分层）.
5. 最后一层的奶酪要尽量抹平（尽量啦！ 不平没关系， 等下还要上面撒可可粉或饼干粉或刨些巧克力薄片遮丑），最后用塑料纸或一个稍大的方形盘盖起，放入冰箱冷藏10小时后即可食用(最好放过一夜，味道会更好)。
6. 将蛋糕从模子里拿出来，最上层撒上一层巧克力粉（或把饼干用筛子磨碎成粉）或刨些巧克力薄片，撒在蛋糕上，也可以加些水果片（任何你所喜爱的皆可），就可以切块享用了。
小贴士： 如果要口味比较单纯点， 可以省略柠檬皮屑及柠檬汁。
欲观看详细的制作， 请到我的博客看看：
千层巧克力柠檬乳酪蛋糕做法已被34人烹饪过！
第四种：面食菜谱柠檬乳酪小蛋糕做法
材料
无盐黄油80g，奶油奶酪70g，柠檬皮1个，低筋面粉100g，细砂糖60g，全蛋1个，柠檬汁1t（勺）
做法
1.鸡蛋一个打散，柠檬表皮用擦茸器擦出柠檬皮屑备用
2.烤箱150度预热。奶油奶酪和无盐黄油室温软化，加入细砂糖，用打蛋器打发（体积膨大，颜色变淡，呈羽毛状）
3.分三次加入蛋液，每加一次都要搅打均匀后再加下一次，直至全部蛋液加完
4.加入一小勺柠檬汁打匀
5.加入柠檬皮屑，用橡皮刮刀拌匀
柠檬乳酪小蛋糕做法已被94人烹饪过！
第五种：面食菜谱柠檬乳酪小蛋糕做法
材料
无盐黄油80g，奶油奶酪70g，柠檬皮1个，低筋面粉100g，细砂糖60g，全蛋1个，柠檬汁1t勺，
做法
1.鸡蛋一个打散，柠檬表皮用擦茸器擦出柠檬皮屑备用
2.烤箱150度预热。奶油奶酪和无盐黄油室温软化，加入细砂糖，用打蛋器打发（体积膨大，颜色变淡，呈羽毛状）
3.分三次加入蛋液，每加一次都要搅打均匀后再加下一次，直至全部蛋液加完
4.加入一小勺柠檬汁打匀
5.加入柠檬皮屑，用橡皮刮刀拌匀
柠檬乳酪小蛋糕做法已被63人烹饪过！
小编整理447位网友投稿材料与柠檬乳酪小蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲔鱼洋葱车轮饼
第二种：鲔鱼美奶车轮饼
第三种：蘑菇白酱车轮饼
第四种：萝卜丝车轮饼
第五种：菜脯车轮饼
第六种：紫山药车轮饼
第七种：椰香芋头车轮饼
第八种：马铃薯培根车轮饼
第九种：萝卜丝车轮饼
第十种：椰香芋泥车轮饼
结合36位厨师推荐，再从526网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜小馒头、蛋糕饼皮面煳、传统芝麻酱凉面、川辣凉面、贵州凉面
日式荞麦冷面、川味香辣凉面、日式芝麻凉面、沙茶凉面
花生芝麻酱凉面、咖哩凉面、海苔酱凉面。
烹饪面食
