烹饪步骤庙口麻老所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、和面机、单眼水池、洗碗机、双层工作台、暖碟柜、四门冰箱、去皮机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、开瓶器、蒸笼。
面食菜谱庙口麻老烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐庙口麻老、庙口麻老、清口三味，爽口三丝，一口三丁。
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以下是69位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，庙口麻老做法
材料
1.糯米粿450公克，
做法
(1)糯米粿用小火慢慢炸至膨胀、熟透，外表雪白不着色(即无焦黄色)的状态备用。
(2)将材料2以小火边煮边搅拌，慢慢煮至浓稠状糖浆，保持热度不要离火。
(3)将炸好的糯米粿迅速沾上作法2的糖浆后取出，立即沾上材料3中任选一种口味。
(4)所有糯米粿依相同方法制作，共可做成4种不同口味的麻米老。
庙口麻老做法已被39人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱庙口麻老做法
材料
糯米粿450公克，细砂糖300公克，麦芽糖130公克，盐4公克，水130公克，糯米干200公克，花生粉300公克，白芝麻200公克，黑芝麻200公克
做法
1.)糯米粿用小火慢慢炸至膨胀、熟透，外表雪白不着色(即无焦黄色)的状态备用。
2.)将材料2以小火边煮边搅拌，慢慢煮至浓稠状糖浆，保持热度不要离火。
3.)将炸好的糯米粿迅速沾上作法2的糖浆后取出，立即沾上材料3中任选一种口味。
4.)所有糯米粿依相同方法制作，共可做成4种不同口味的麻米老。
5.干作法─
(1)圆糯米洗净后用清水浸泡1小时，蒸熟后取出放凉，先沖水除去黏液，再烘干备用。6.)处理好的糯米以200∼210℃的温度，油炸至雪白不着色的程度即可。
庙口麻老做法已被19人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱清口三味做法
材料
主料萝卜干100克辅料青豆25克，红豆25克，玉米粒25克，黄瓜片适量。调料精盐5克，味精5克，白糖5克，葱花10克，蒜泥5克，泡椒15克，香油10克。
做法
1、青豆、红豆、玉米粒用开水煮熟后捞出待用。
2、萝卜干切成丁，和青豆、红豆、玉米粒一块放入小盆内。
3、取小碗一个，加入精盐、味精、葱花、蒜泥、泡椒、白糖、香油拌匀，浇入放萝卜干丁、青豆、红豆、玉米粒的小盆中拌匀，盘边摆黄瓜片即可装盘上桌。
小诀窍
清口三味做法已被45人烹饪过！
第四种：面食菜谱爽口三丝做法
材料
鸡蛋，白菜丝，胡萝卜丝，盐，酱油
做法
1、鸡蛋打散煎熟，切成丝。
2、油锅中火起，下白菜丝、胡萝卜丝炒至断生；
爽口三丝做法已被26人烹饪过！
第五种：面食菜谱一口三丁做法
材料
胡萝卜，青椒，洋葱，里脊肉，酱油，料酒，葱姜
做法
1.胡萝卜，青椒，洋葱切细粒备用。里脊肉切小丁，加一点酱油料酒稍微腌一下。
2.起油锅，下葱姜末爆香，下里脊肉丁翻炒，稍微变白以后下所有其他材料翻炒直到肉丁熟了为止，加点盐出锅。
3.烤箱预热 350f。超市买的 mini fillo shell（如图）放在烤盘上进烤箱大概 3-5 分钟。主要是为了让 shell 变得 crispy。然后把炒好的三丁用小勺装入 shell 就行了。
一口三丁做法已被63人烹饪过！
小编整理778位网友投稿材料与一口三丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡肉三明治
第二种：外焦里嫩烤茄子三明治
第三种：暖色调的三明治
第四种：地中海火腿茄子酱三明治
第五种：无忧三明治
第六种：佛卡夏(focaccia)蘑菇芦笋三明治
第七种：左口鱼片三明治
第八种：米饭三明治
第九种：吉吉利利的发糕三明治
第十种：大虾鲜橙三明治
结合69位厨师推荐，再从839网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
圆形炸面包、韩式冷面、麻酱香菇鸡丝凉面、焗烤法式面包、蒜蓉传统凉面
豚味拉面、味噌拉面、味噌沾酱面、丹麦面包土司
味噌馒头、核桃丹麦面包、肉燥豆芽凉面。
烹饪面食
