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美食家推荐菜谱:田园蔬菜烧制步骤图片 及使用餐饮设备(蛋糕柜玻璃)
2024-04-23 03:05    7603    中华厨具网

烧制步骤田园蔬菜所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉搅拌机、双眼水池油水分离器工作台冰箱、暖饭车、制冰机豆腐机、吹风机热水器、水果刀、筷子、调料瓶。

面食菜谱田园蔬菜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐田园蔬菜、电饭锅做田园蔬菜比萨、田园蔬菜串,田园蔬菜饼,田园蔬菜汤。

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以下是64位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱,田园蔬菜做法

材料

综合生菜适量,樱桃蓝莓淋酱适量

做法

1.综合生菜洗净,泡入冰块水中约3分钟,捞出沥干水份备用。

2.取作法1综合生菜摆盘后淋上樱桃蓝莓酱即可。

田园蔬菜做法已被44人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱电饭做田园蔬菜比萨做法

材料

比萨饼底的用料:面粉200g,盐1/2茶匙(3g),白砂糖1茶匙(5g),黄油1汤匙(15g),干酵母1茶匙(5g),牛奶100ml,馅料:香蒜辣酱2汤匙(30ml),奶酪100g,甜玉米2汤匙(30g),豌豆2汤匙(30g),青,红椒各1/2个,洋葱20g,黑胡椒2g,油少许

做法

牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟。将面粉、盐和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可。

洋葱洗净切碎。青、红椒洗净,切成小丁。奶酪切成细丝。

电饭底刷一层薄油,将饧好的面擀成1cm厚的薄饼放入,用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂沫一层香蒜辣酱,撒少许奶酪丝,再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒最后再均匀地摆上一层奶酪丝。

打开电饭锅加热20分钟即可。

小诀窍

使用电饭锅制作比萨,面饼不要擀得太厚,馅料也尽量选择易熟的。同时要注意,电饭煲开关跳起后,不要急于拔掉电源,利用保温功能可以将批萨烘熟。

电饭锅做田园蔬菜比萨做法已被13人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱田园蔬菜串做法

材料

水果酱汁用料:橄榄油2汤匙30ml,洋葱1/2个(切碎),香蕉1/2根(切小丁),鲜红枣3枚(切小丁),红辣椒1个(切碎),香菜碎10g,柠檬汁1汤匙15ml,白砂糖1汤匙15g,盐1/2茶匙3g,白胡椒粉1/3茶匙2g

做法

1、水果酱汁做法:所有用料放入碗中混合均匀即可。

2、奶油姜汁做法:所有用料放入碗里混合均匀即可。

3、蔬菜串做法:中火加热锅中的橄榄油,烧热后将胡萝卜条、芹菜条、小洋葱、香菇和红菜头依次放入锅中煎熟,再调入盐和白胡椒粉,最后将煎好的各种蔬菜用竹签穿成串,搭配两种调味汁食用即可。

田园蔬菜串做法已被73人烹饪过!

第四种:面食菜谱田园蔬菜饼做法

材料

面粉250g,鸡蛋1枚,黄瓜1/2根,卷心菜1/4棵,虾皮15g,香葱(切碎)30g,盐10g,白胡椒粉5g,油10ml,温水适量(和面用,约40ml)

做法

面粉和鸡蛋一起放入和面盆中,用筷子略搅拌。再一点点地调入温水,将面粉调开(呈比饺子面要稀些的黏稠糊状)。黄瓜和卷心菜洗净,切成细丝,。与虾皮、香葱碎、盐、白胡椒粉和油一起加入面糊中,拌匀,制成田园蔬菜饼生面料。

烤箱预热同时,将烤盘中铺上一层牛油纸,将田园蔬菜饼生面料摊在表面呈圆形,厚度约0.5cm左右。

确定烤箱的调温旋钮在“220度”,功能旋钮在“上下管加热”,将时间旋钮拨动至10分钟(或者按下“比萨”键,通过“定时“键以及“时间/温度”的上下键把温度调整为220度、时间调整为10分钟)。将盛放了面料的烤盘放入烤箱炉腔内,关上烤箱的玻璃门,进行烤制。

10分钟后,取出烤盘,将其中烤熟的田园蔬菜饼盛盘,即可食用。

田园蔬菜饼做法已被53人烹饪过!

第五种:面食菜谱田园蔬菜汤做法

材料

排骨500g,煮熟的玉米100g,南瓜60g,水萝卜60g,调料:盐6g,葱5g,姜5g,胡椒粉3g

做法

1、将排骨剁成块洗净。熟玉米切块,南瓜、水萝卜洗净后切块,姜洗净切片,葱洗净切段。

田园蔬菜汤做法已被22人烹饪过!

小编整理405位网友投稿材料与田园蔬菜汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香菇田园蔬菜粥

第二种:意式田园蔬菜汤

第三种:香菇田园蔬菜粥的做法

第四种:田园蔬菜沙拉

第五种:田园蔬菜龙骨汤

第六种:田园蔬菜汤

第七种:田园蔬菜汤

第八种:田园蔬菜浓汤

第九种:田园蔬菜沙拉

第十种:田园蔬菜汤

结合64位厨师推荐,再从135网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蒜味甜椒义大利面、巧克力香蕉可丽饼、夏威夷可丽饼、梅子水饺、青木瓜水饺

番茄大蒜面包酱、起士蕃茄煎饼、蜜桃奶油车轮饼、青木瓜虾味酱凉面

焦糖香蕉车轮饼、咖哩酪梨酱凉面、蓝莓车轮饼。

烹饪面食

相关厨具产品推荐: 炒灶、双门冰箱切片机蒸锅、蒸笼 、勺子。

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