烹饪流程玉米豆腐可乐饼所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
面食菜谱玉米豆腐可乐饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉米豆腐可乐饼、可乐饼、可乐饼，可乐饼，可乐饼。
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以下是92位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，玉米豆腐可乐饼做法
材料
鸡蛋豆腐1/2块，玉米粒20克，面粉20克，马铃薯1颗，蛋液1个，面包粉适量，盐5克，黑胡椒粉5克
做法
1.将马铃薯去皮洗净，切成厚度为1公分的片状，鸡蛋豆腐洗净
2.用勺子将鸡蛋豆腐压成豆腐泥状
3.在锅中加入水烧沸，放入马铃薯片，以中火煮30分钟至熟捞出，盛入碗中
4.趁热用勺子将马铃薯压成泥状
5.将作法2的豆腐泥、玉米粒及调味料加入作法4的碗中混合拌匀
6.取30克的马铃薯泥用手来回搓揉成圆形，再用手压实，即为可乐饼
玉米豆腐可乐饼做法已被72人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱可乐饼做法
材料
a.，土豆泥500克，盐1小匙，黑胡椒粉0.5小匙，猪肉糜100克，洋葱100克，杂菜50克，芝麻油1，b.，低筋面粉适量，面包屑适量，全蛋1个
做法
1.土豆洗净煮熟，去皮，压成土豆泥；(可以把放到温温的土豆装到保鲜袋里，用擀面杖撵压成泥)
2.洋葱剁碎，最好剁得细碎一些，这样饼容易粘合些；
3.a中所有材料混合在一块，拌匀待用；
4.将混合好的土豆泥分成小分，取一分用手捏圆在压扁整理成圆饼状，放到低筋面粉里两面和侧面都沾上一层面粉，放一旁备用；
5.全蛋打散，取一分沾好面粉的饼团放到蛋液中沾满蛋液，再放到面包屑里沾满面包屑；
6.锅内放油，待油热，将沾好面包屑的的土豆饼一一放到锅内，用中小火炸至表皮金黄出锅，用厨房纸巾吸去表面多余油分即可。
小诀窍
1.感觉肉还可以再多加点, ho~ho~ 2.洋葱和肉提前炒过,想必味道一定也不错~ 3.杂菜=玉米、青豆和胡萝卜丁 4.猪肉糜也可以用牛肉 5.我用了1小勺黑胡椒碎，觉得胡椒碎更有味些~~~~
可乐饼做法已被52人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱可乐饼做法
材料
a.克，盐1小匙，猪肉糜100克，洋葱100克，黑胡椒粉0.5小匙，杂菜50克，芝麻油1大匙，土豆泥500克，b.，全蛋1个，面包屑适量，低筋面粉适量
做法
1.土豆洗净煮熟，去皮，压成土豆泥(可以把放到温温的土豆装到保鲜袋里，用擀面杖撵压成泥)
2.洋葱剁碎，最好剁得细碎一些，这样饼容易粘合些
3.a中所有材料混合在一块，拌匀待用
4.将混合好的土豆泥分成小分，取一分用手捏圆在压扁整理成圆饼状，放到低筋面粉里两面和侧面都沾上一层面粉，放一旁备用
5.全蛋打散，取一分沾好面粉的饼团放到蛋液中沾满蛋液，再放到面包屑里沾满面包屑
6.锅内放油，待油热，将沾好面包屑的的土豆饼一一放到锅内，用中小火炸至表皮金黄出锅，用厨房纸巾吸去表面多余油分即可 ps： 1.感觉肉还可以再多加点， ho~ho~2.洋葱和肉提前炒过，想必味道一定也不错~
可乐饼做法已被21人烹饪过！
第四种：面食菜谱可乐饼做法
材料
土豆2个，盐，黑胡椒，淡奶油1汤勺，玉米粒，洋葱末，肉末，油，洋葱，玉米，面粉，鸡蛋1个，芝士
做法
1.土豆两个，蒸熟或者煮熟，其中一个土豆压泥，反复压，压得很细很细，另外一个土豆用手捏碎，保留一点块状，这样能吃出两种口感。
2.土豆泥再加少许盐、黑胡椒，搅拌均匀，然后加一汤匙淡奶油，再拌匀。
3.然后准备炒料，玉米粒、洋葱末、肉末，少许油，先把肉末炒散，炒出油，然后放洋葱炒到软，再放玉米，加少许盐、黑胡椒，一点点水，炒匀，稍微小咕嘟一下就ok了。
4.然后拌进土豆泥里，搅拌均匀。
5.然后准备一些面粉、一个鸡蛋打匀、面包糠。
6.拿起适量土豆泥，两个手里互相摔打成球状或者饼状，然后裹上一层面粉，拍掉多余的粉，然后裹一层鸡蛋，再裹面包糠，用手稍微压一下，再抖掉多余的面包糠。
7.油烧热，7、8成热，把裹好的可乐饼下锅炸，到表面金黄就可以了。因为所有的料都是熟的，不需要炸很久，表面上色就可以了。
8.至于里面的料，还可以随自己换，喜欢海鲜的也可以放海鲜，我还在中间放了点芝士，超美味的呢！
可乐饼做法已被80人烹饪过！
第五种：面食菜谱可乐饼做法
材料
土豆4个，蟹肉棒5只，玉米粒适量，盐0.25小匙，胡椒0.25小匙，蛋黄液适量，面包粉50克
做法
1.把土豆皮去掉，洗干净放在碗里包上保鲜膜放入微波炉转个8分钟，拿出来放凉。
2.温热的时候把土豆放在盆里用一个东西把他压碎。
3.然后把黄油放在炒锅融化加上蟹肉棒和玉米粒炒香收干水分，加上盐和胡椒。
4.拿起来放在土豆泥里面拌均。
5.把他用手团成一手成团的大小的丸子。然后依次沾上面粉，淡黄液和面包粉，压成椭圆状。
6.180度下油锅炸成金黄就好了。上来挤些沙拉酱或者番茄酱都很美味。
可乐饼做法已被50人烹饪过！
小编整理374位网友投稿材料与可乐饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：新年万事可乐饼翻天
第二种：咖喱可乐饼
第三种：高丽菜捲可乐饼
第四种：杂粮可乐饼
第五种：鸡肉可乐饼
第六种：葱香鲔鱼可乐饼
第七种：可乐饼三明治
第八种：海鲜饭可乐饼
第九种：章鱼烧可乐饼
第十种：白酱蘑菇可乐饼
结合92位厨师推荐，再从453网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛蒡芝麻煎饼、山药樱花虾煎饼、马铃薯沙拉堡、香煎马铃薯饼、香蒜橄榄油面
香辣芦笋培根天使细面、可乐饼饭糰、红萝卜煎饼、地瓜土司饺
咖哩烩酥饺、马铃薯煎饼、义式面疙瘩。
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