烧制步骤豆腐咖哩酱所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、蒸包炉、单眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、暖饭车、六门冰箱、去根机、排气扇、热水器、多用刀、勺子、夹盘器。
面食菜谱豆腐咖哩酱烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆腐咖哩酱、南瓜咖哩酱、蕃茄咖哩酱，咖哩酱，羊排咖哩酱。
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以下是44位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，豆腐咖哩酱做法
材料
a.西芹40g，红萝卜40g，茄子1/2根，生香菇1朵，板豆腐250g，b.奶油20g，洋葱碎100g，蒜头碎10g，姜碎5g，月桂叶1片，米酒15c.c，低筋面粉1茶匙，c.昆布柴鱼高汤600c.c，匈牙利红椒粉1/2茶匙，咖哩粉1大匙，黑胡椒粗粉适量，糖适量，盐适量
做法
1.将西芹切碎、红萝卜切碎、茄子切小丁、生香菇切片、板豆腐切小方块备用。
豆腐咖哩酱做法已被93人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱南瓜咖哩酱做法
材料
a.奶油40g，洋葱块100g，姜碎8g，蒜头碎8g，西芹碎40g，红萝卜碎40g，南瓜块200g，月桂叶1片，大骨高汤600c.c，b.百里香1/8茶匙，低筋面粉1大匙，红酒50c.c，动物性奶油50c.c，郁金香粉1茶匙，印度咖哩粉1又1/2大匙，黑胡椒粗粉适量，糖适量，盐适量
做法
1.热锅，以中小火用奶油将洋葱块、姜碎碎、蒜头碎、西芹碎、红萝卜碎、南瓜块、月桂叶约炒香，再加入大骨高汤200c.c.续煮约10分钟。
2.将郁金香粉、印度咖哩粉、百里香、低筋面粉放入作法1中拌炒均匀约5分钟，再加入红酒及其余大骨高汤，随即转小火续煮约13分钟。
3.加入动物性奶油均匀搅拌，最后以黑胡椒粗粉、糖、盐调味即可。
南瓜咖哩酱做法已被62人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱蕃茄咖哩酱做法
材料
材料ａ：2大匙，咖哩粉1大匙，水1杯，盐1小匙，香油1/3大匙，糖1/2大匙，材料ｂ：1/3大匙，水1大匙
做法
(1)将水煮沸加入材料ａ用小火煮至收干约成半杯量。
(2)加入材料ｂ芶芡，不用太浓，适量即可。(不芶芡也可以)
蕃茄咖哩酱做法已被42人烹饪过！
第四种：面食菜谱咖哩酱做法
材料
蒜头 5粒，干葱头 5粒，虾米 10公克，香茅粉10公克，洋葱 1/4颗，牛油 2大匙，咖哩粉 2大匙，黄姜粉 1/2茶匙，沙姜粉 1/2茶匙，红椒粉 1茶匙，高汤 200cc ，糖 1茶匙 ，盐 1茶匙 ，鸡精粉 1茶匙，椰浆 2大匙，奶水 1大匙
做法
1.虾米用开水泡过并切碎，再加入其他材料a一起剁碎备用。
咖哩酱做法已被12人烹饪过！
第五种：面食菜谱羊排咖哩酱做法
材料
a.奶油40g，洋葱碎60g，姜碎20g，蒜头碎20g，月桂叶2片，蕃茄酱30c.c，b.肉桂5g，大茴香1/4茶匙，小茴香1/4茶匙，丁香2个，迷迭香1/4茶匙，低筋面粉1茶匙，米酒25c.c，牛高汤500c.c，辣椒粉1/2茶匙，姜黄粉1茶匙，印度咖哩粉2大匙，黑胡椒粗粉适量，糖适量，盐适量
做法
1.热锅以中小火用奶油炒洋葱碎、姜碎、蒜头碎、月桂叶约1-2分钟至香味跑出后，加入蕃茄酱炒煮约5分钟。
2.在作法1材料中加入辣椒粉、姜黄粉、印度咖哩粉、肉桂、大茴香、小茴香、丁香、迷迭香、低筋面粉拌炒约5分钟，加入米酒、牛高汤转小火至煮开滚。
3.在作法2的锅中以黑胡椒粗粉、糖、盐调味后，再续煮约5分钟即可。
羊排咖哩酱做法已被82人烹饪过！
小编整理885位网友投稿材料与羊排咖哩酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蔬菜咖哩酱
第二种：沙爹咖哩酱
第三种：苹果咖哩酱
第四种：印尼咖哩酱
第五种：腰果咖哩酱
第六种：纳豆咖哩酱
第七种：起司咖哩酱
第八种：绿咖哩酱
第九种：奶油咖哩酱
第十种：黄咖哩酱
结合44位厨师推荐，再从634网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
地瓜肉桂可乐饼、乳酪可乐饼、蔬菜总匯煎饼、蔬菜可乐饼、芋香煎饼
芋香可乐饼、甜玉米可乐饼、牛蒡芝麻煎饼、山药樱花虾煎饼
马铃薯沙拉堡、香煎马铃薯饼、地瓜煎饼。
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