炒制方法三菇献寿所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、单眼水池、油水分离器、木案工作台、保温售饭台、制冰机、切片机、新风系统、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、切菜器。
面食菜谱三菇献寿烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三菇献寿、鲜味三菇汤、蒜味三菇，三菇鱼片，三菇炖鱼头。
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以下是24位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，三菇献寿做法
材料
草菇1/2斤，蘑菇1/2斤，新鲜香菇5∼6朵，美国花菜1棵，水1/2碗，太白粉水2大匙，盐1小匙，味精少许，酱油酌量
做法
(1)先将花菜炒熟，加调味料后盛起摆盘。
三菇献寿做法已被94人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱鲜味三菇汤做法
材料
蔬菜高汤600㏄，红萝卜丝30公克，木耳丝30公克，新鲜香菇2朵，金针菇40公克，蘑菇3朵，蛋1个，葱末1大匙，香菜末1大匙，盐适量，糖适量，白胡椒粉适量，香油少许
做法
1.香菇切丝，金针菇切段，蘑菇切片，蛋打散备用。
2.取一汤锅，倒入蔬菜高汤以中小火煮开，加入红萝卜、木耳、香菇、金针菇、蘑菇煮滚1分钟，再将打散的蛋汁慢慢倒入，待蛋花浮起时以盐、糖、白胡椒粉调味，然后捞除浮沫，撒入葱末、香菜末、香油即可。
鲜味三菇汤做法已被74人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱蒜味三菇做法
材料
鲜香菇3朵，袖珍菇10公克，金珍菇30公克，蒜头5颗，红甜椒丝5公克，黄甜椒丝5公克，小黄瓜丝5公克，鲜美露1大匙，糖1/2小匙，香油1大匙
做法
1.鲜香菇洗净切条状；袖珍菇、金针菇去蒂；蒜头切末，备用。
2.将作法1的菇类皆放入沸水中汆烫一下，捞起沥干备用。
蒜味三菇做法已被43人烹饪过！
第四种：面食菜谱三菇鱼片做法
材料
鱼片150克，金针菇100克，蘑菇100克，鲜香菇6朵，生菜2棵，高汤适量，调味料：盐，生粉，料酒
做法
鱼片用料酒生粉抓匀静置20分钟， 金针菇，蘑菇，鲜香菇，生菜洗净
菇伞切两刀 ，生菜切段
三菇鱼片做法已被13人烹饪过！
第五种：面食菜谱三菇炖鱼头做法
材料
鲢鱼头、华仔菇、草菇、白蜇菇、干辣椒、香菜末、葱姜蒜片、花生油、胡椒粉、糖、盐、香油、料酒备适量。
做法
1、将鲢鱼头去鳞去鳃，剖开去黑膜，焯水备用；草菇、白蜇菇切成小块，和华仔菇一起焯水。
三菇炖鱼头做法已被72人烹饪过！
小编整理486位网友投稿材料与三菇炖鱼头相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三菇鲜汤
第二种：蚝油三菇豆腐
第三种：三菇炒鸡蛋
第四种：扒三菇
第五种：蚝油炒三菇
第六种：炖三菇
第七种：三菇木耳沙拉
第八种：三菇炒鸡蛋
第九种：三菇双咸芥菜汤
第十种：三菇烩双笋
结合24位厨师推荐，再从565网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇煨面、味噌海苔面、蘑菇白酱车轮饼、香菇肉燥面、xo酱双爆面
起司蘑菇培根蝴蝶面、野菇蔬菜义大利面、青豆蘑菇螺旋面、野菇白酒细扁面
奶油野菇宽面、青酱野菇义大利面、白酱蘑菇可乐饼。
烹饪面食
