制作步骤茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、馒头机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、饮料展示柜、洗菜机、吹风机、冲地水龙头、水果刀、剪刀、蒸笼。
面食菜谱茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面、西红柿肉丁义大利面、西红柿酱汁义大利面,蒜香九层塔培根义大利辣面,彩椒牛肉义大利面。
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以下是62位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面做法
材料
义大利直圆面150公克,鲜虾2只,干贝2粒,芦笋1支,九层塔叶丝10片,橄榄油2大匙,高汤200cc,蒜末2瓣,洋葱末20公克,盐1/4茶匙,红酱150公克
做法
1义大利圆直面在水滚沸时,放入煮约8~10分钟即捞起;鲜虾去头尾去壳,备用。
茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面做法已被42人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱西红柿肉丁义大利面做法
材料
义大利面,牛肉丁,洋葱1个,新鲜番茄丁2个,蒜片3粒,无盐奶油,起司,红酒,起司粉,巴西里,黑椒义大利调味料,义大利酱罐,鲜奶油
做法
1.备深锅水煮开,水煮开后放入义大利面,将面成放射线状投入锅中,水中加少许盐和油.煮的时间按面的不同型态与粗细,一般面外包装上会有说明,当然也可用试吃法。
2.热锅下奶油待融化后(火别太大)加入洋葱细丁拌炒至软化透明,则甜味就会出来。
3.放入蒜片爆香后,下牛肉丁炒至变色就可以加鲜西红柿,炒软出汁后倒下整罐的酱料。
4.并下黑椒、义大利调味料、下红酒、鲜奶油(牛奶也行)、起司、慢火煮一下,试吃后可。
5.就将把煮熟的义大利面条放入拌匀,让肉酱均匀的佈满面条即可装盘,食用时撒上起司粉,巴西里。
西红柿肉丁义大利面做法已被91人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱西红柿酱汁义大利面做法
材料
义大利面2串,橄榄油2小匙,蒜2瓣,洋葱,露台新鲜罗勒适量,蘑菇西红柿酱,红酒1杯,黑椒粒,起司粉,巴西里
做法
1.备深锅水煮开,水煮开后放入义大利面.将面成放射线状投入锅中,水中加少许盐和油.
2.热锅下油加入蒜末文火炒香后(不能焦)加入洋葱细丁拌炒至软化透明,倒下西红柿酱料并下黑椒,红酒,慢火煮一下.试吃满意後就将煮熟的义大利面放入,起锅装盘前撒把罗勒拌一下并撒上起司粉,巴西里.
西红柿酱汁义大利面做法已被61人烹饪过!
第四种:面食菜谱蒜香九层塔培根义大利辣面做法
材料
橄欖油1小匙,蒜头1瓣,培根1条,九层塔1把,义大利,黑椒粒少许
做法
1.煮锅水加入少许盐,油.水滚放射状投入义大利麵煮8~10分鐘.(参照包装的指示)
蒜香九层塔培根义大利辣面做法已被31人烹饪过!
第五种:面食菜谱彩椒牛肉义大利面做法
材料
菲力牛肉4盎司,橄榄油少许,蒜头碎少许,洋葱碎少许,牛肉酱汁1大匙,红酒1小匙,黑胡椒粒少许,义大利面100公克,起司粉少许,义大利香料少许,红甜椒丁少许,黄甜椒丁少许,青椒丁少许
做法
1.空锅加热,加入适量橄榄油,放入蒜头碎、洋葱碎爆香。
2.倒入牛肉酱汁、红酒煮滚后加入牛肉丁,再撒上少许黑胡椒粒调味,炒到牛肉约八分熟。
3.放入义大利面,加入少许起司粉、义大利香料拌炒均匀后起锅盛盘,撒上三色椒丁即完成。
彩椒牛肉义大利面做法已被90人烹饪过!
小编整理653位网友投稿材料与彩椒牛肉义大利面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:义大利肉酱
第二种:义大利肉酱宽面
第三种:野菇义大利肉酱菠菜饺
第四种:泰式牛肉义大利面
第五种:牛肉丸子义大利面
第六种:咖哩义大利面
第七种:樵夫式义大利面
第八种:豆浆义大利面
第九种:义大利肉酱面
第十种:义大利肉酱
结合62位厨师推荐,再从962网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
泰式咖哩虾面包、中式蛋饼、培果洋芋沙拉堡、烘义式蔬菜蛋饼、月见山药乌龙面
蛋包乌龙面、馒头夹蛋、臭豆腐饺子、法式指型饼干
传统饼皮面煳、日式饼皮面煳、葱蛋煎饼。
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