烧制步骤鸭肉南瓜饭所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、电饼铛、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、排烟管道、传菜梯、砍骨刀、叉子、护手器。
面食菜谱鸭肉南瓜饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸭肉南瓜饭、羊肉南瓜蒸饺、鸡肉南瓜粥，兔肉南瓜饭，兔肉南瓜饭。
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以下是56位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，鸭肉南瓜饭做法
材料
鸭肉少许，南瓜少许，青豆少许，丝瓜少许
做法
１，南瓜切丁，胡萝卜，丝瓜切滚刀状，红烧鸭肉少许，青豆洗净
２，米饭洗净
鸭肉南瓜饭做法已被16人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱羊肉南瓜蒸饺做法
材料
羊肉一磅，切小小块儿；中号洋葱2个，南瓜一磅，胡萝卜2个，高筋面粉，粘米粉
做法
1.馅儿：羊肉一磅，切小小块儿；中号洋葱2个，用chopper打碎；南瓜一磅，胡萝卜2个，去皮，用chopper打碎；羊肉+少许料酒调匀，然后加洋葱，南瓜，胡萝卜搅匀，加盐调味。
2.皮：高筋面粉+1/10的粘米粉（淀粉也行），一杯面粉的话，加3～4大勺淀粉就可以。加水，搅匀，然后揉成光滑面团，放在容器里盖上盖子醒30分钟。
3.醒好的面团切小剂子，包一份馅儿，包成饺子形状，放在蒸锅里排好。大火，上汽之后
10分钟就好。配上自家的香辣酱，非常美味。不过注意要趁热吃，凉了就有羊肉的腥气了。
羊肉南瓜蒸饺做法已被86人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱鸡肉南瓜粥做法
材料
南瓜，鸡腿，米，蘑菇，百叶（已经焯过水），姜，蒜，料酒，盐，蜂蜜，糖
做法
1.鸡腿去骨去皮，切成小块用姜蒜，料酒，盐和少许蜂蜜腌制半小时以上
2.南瓜去皮去馕切成小块
3.蘑菇切片焯水后备用
4.不粘锅加油烧热，倒入鸡肉，翻炒至变色即可（把姜，蒜这些取出）
5.普通米加水煮开后加南瓜粒，再次煮开后转小火。（水要一次加足，中
6.途加水，会影响粥的质量和口感）
7.煮至粥稍粘稠，南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶，并加盐和糖等调味（煮
8.的时候要不断搅拌，以免糊锅）
鸡肉南瓜粥做法已被55人烹饪过！
第四种：面食菜谱兔肉南瓜饭做法
材料
兔肉，南瓜，大米，盐，鸡精，料酒，老抽，葱，姜，蒜末
做法
1.兔肉洗净泡在清水里，中途换三次水，到兔肉颜色发白，捞出沥水.把兔肉切小块，加盐，少许老抽，料酒腌制30分钟
2.大米用清水泡30分钟，沥干备用
3.南瓜切丁，葱姜蒜切末
4.锅烧热，放少许色拉油，油温上来后爆香葱姜蒜末
5.把腌制好的兔肉放进去煸炒至变色
6.放南瓜块进去一起煸炒至南瓜软身，加少许料酒和老抽继续翻炒均匀
7.放泡好沥干的大米进去翻炒片刻
兔肉南瓜饭做法已被25人烹饪过！
第五种：面食菜谱兔肉南瓜饭做法
材料
兔肉，南瓜，大米，盐，鸡精，料酒，老抽，葱，姜，蒜末
做法
1.兔肉洗净泡在清水里，中途换三次水，到兔肉颜色发白，捞出沥水。把兔肉切小块，加盐，少许老抽，料酒腌制30分钟
2.大米用清水泡30分钟，沥干备用
兔肉南瓜饭做法已被84人烹饪过！
小编整理378位网友投稿材料与兔肉南瓜饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蛤蜊南瓜面片汤
第二种：香蒜南瓜面包
第三种：南瓜面包
第四种：纸杯南瓜面包
第五种：南瓜面包
第六种：南瓜面包
第七种：南瓜面蒸饺
第八种：海鲜南瓜面疙瘩
第九种：棒骨汤南瓜面
第十种：五环南瓜面包
结合56位厨师推荐，再从787网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶香吐司、面饼、肉丝翡翠面、南瓜饼、炸酱面
牛奶小骨饼、巧克力芝麻饼干、豇豆焖银丝面、玛格丽特饼干
猪肉白菜馅馅饼、苏打饼干、茴香黄金饺。
烹饪面食
