烧制方法黑芝麻粉汤所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、传菜梯、斩切刀、筷子、夹盘器。
面食菜谱黑芝麻粉汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑芝麻粉汤、黑芝麻粉、日式芝麻粉炒菠菜,绿豆芝麻粉,黑芝麻面包-面包机版。
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以下是29位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,黑芝麻粉汤做法
材料
黑芝麻80克,上等米粉50克,红糖2~3大匙。
做法
1、把黑芝麻炒熟,放入研钵研碎。
2、添入1000克水,拌匀后倒入锅内,中火煮。加入上等米粉和红糖,用勺子不停搅拌,煮沸。
黑芝麻粉汤做法已被99人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱黑芝麻粉做法
材料
生黑芝麻。
做法
用生黑芝麻捣碎(或用生黑芝麻油)涂抹脱发处或斑秃秃顶处。
黑芝麻粉做法已被58人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱日式芝麻粉炒菠菜做法
材料
芝麻油2汤匙,红糖1汤匙,新鲜的菠菜叶500克,烤黑芝麻4汤匙
做法
1.将芝麻油倒入一个大炒锅,放在中火上预热。待油热后将1/3的菠菜下锅,炒至叶变软后,再下1/3的量,炒软。共分三次下锅,直到炒完。
日式芝麻粉炒菠菜做法已被38人烹饪过!
第四种:面食菜谱绿豆芝麻粉做法
材料
绿豆,黑芝麻各500克。
做法
将绿豆,黑芝麻共炒熟,研粉,每次50克,每天服2次。
绿豆芝麻粉做法已被97人烹饪过!
第五种:面食菜谱黑芝麻面包-面包机版做法
材料
汤种:水100g,高粉20g
做法
1、先做汤种:高粉入小锅中加入水拌匀,置于火上,边小火熬边搅拌至浓稠。搅拌的痕迹基本不会消失。盖保鲜膜晾凉备用。(能冷藏几小时再用最好)
2、除黄油和黑芝麻外的所有材料入面包机,程序4,开始。揉至大约不到10分钟的时候,检查面团的状态,如果能把搅拌刀包围着,被搅拌刀带着转动,而且没有干粉,这种状态就是合适的。
3、一直揉完20分钟后,面团变的很光滑,切一块面团检测筋度,可以拉开小片的薄膜,这时可以投入黄油丁(无需软化),从新启动程序4,继续揉面18分钟左右。这时面团会很光滑,切一块面团检测筋度,可以拉开大片的不易破的薄膜即可。
4、加入黑芝麻,继续把剩余的2分钟揉完,使得黑芝麻包入面团中。然后静置30分钟,取出排气。
5、擀开成面片,然后卷起,搓成长条状,然后卷成麻花。
6、再从新放入面包机,盖盖。至温暖处发酵约2-2.5倍大。直接按程序10烘烤功能,时间40分钟。
黑芝麻面包-面包机版做法已被77人烹饪过!
小编整理832位网友投稿材料与黑芝麻面包-面包机版相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:姜香鸡绿豆面(蕃暑粉面)
第二种:炒饭。粉面类
第三种:汤粉面类
第四种:好吃的原味汤粉面王店(构杞叶汤粉)
第五种:瓜蒌薤白天麻粉
第六种:花生芝麻酱和黑芝麻酱
第七种:黑芝麻核桃面包
第八种:黑芝麻亚麻籽面包
第九种:黑芝麻麻薯面包
第十种:黑芝麻全麦面包
结合29位厨师推荐,再从580网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红酒葡萄干面包、海米白菜饺子、南瓜养生面包、卷心菜包子、红豆面包
叶子面包、吊瓜馅饺子、芸豆面菜、手擀面
特鲜馄饨、胡萝卜丝煎饼、巧饼。
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