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名厨操作:南瓜头炒鸡蛋烧制方法图片 及使用餐具(堆头展示柜)
2024-04-23 01:47    2727    中华厨具网

烧制方法南瓜头炒鸡蛋所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱洗菜机排烟管道热水器、厨房剪刀、开瓶器、夹盘器。

面食菜谱南瓜头炒鸡蛋烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜头炒鸡蛋、哄孩子的玩意——可爱娃娃头饼干、芋头饼,小葱鲜鱿芋头饼,香煎芋头饼。

(中华厨具网 建议,再次对38位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8818人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是38位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱,南瓜头炒鸡蛋做法

材料

南瓜头7两,鸡蛋3个。

做法

将南瓜头去经,切1寸长,用水抄下;鸡蛋加点黄酒,摊成并后切成小条,放南瓜头一起炒及可。

南瓜头炒鸡蛋做法已被87人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱哄孩子的玩意——可爱娃娃头饼干做法

材料

低筋面粉110克,黄油50克,鸡蛋25克,糖粉40克,盐一小撮,巧克力150克(实耗约40克)

做法

1.黄油软化后,加糖粉、盐,用打蛋器打至均匀顺滑(不需要打发),分三次加入鸡蛋液。

2.用打蛋器搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。筛入低筋面粉,揉成光滑的面团(揉成面团即可,不要揉太久),把面团放在案板上擀成厚约0.3cm的薄面片,面板上可以放少许面粉防粘。用切模切出一个个的圆形面片,我的模具是别人送的小圆慕斯圈,貌似比君之的那个大。你们也可以就地取材啊。

3.把切出来的面片摆放在烤盘上,送入预热好190度的烤箱,烤15-20分钟,直到饼干表面呈微金黄色。巧克力装入碗里,隔水加热并且不断搅拌,直到巧克力完全融化。饼干烤好冷却以后,拿起一块饼干,在融化的巧克力里蘸一下。转个方向,再蘸一下,如图。这样,娃娃的头发就做好了,因为每次蘸的时候可能放置位置不同,可能娃娃的中分头型会不同,这个没关系,都好看的。我刚买了裱花笔,就是上面那张里的那个。娃娃的嘴巴、鼻子、眼睛我就是用的那个画上去的,很好用的。没有裱花笔,你可以把剩下的巧克力装进裱花袋,在裱花袋的前端剪一个很小的开口,在饼干上画出娃娃的眼睛、鼻子、嘴巴。

4.好了,将饼干进行晾干吧!这个过程我觉得比较累人,因为巧克力不好干,一不小心会磕碰,就不美观了。我晾的时候还多亏了老公帮忙了,做好一炉,他都会全部用手给夹上晾,哈哈。那个样子很滑稽的,只是老公不允许照相,要不我一定给你们看看。

哄孩子的玩意——可爱娃娃头饼干做法已被67人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱芋头饼做法

材料

低筋面粉150公克,蛋1颗,油620㏄,糖30公克,水250㏄,芋头180公克,炒熟白芝麻45公克

做法

1.低筋面粉过筛,蛋打散成蛋液,与油20㏄、糖、水拌匀成浓稠状面煳备用。

芋头饼做法已被36人烹饪过!

第四种:面食菜谱小葱鲜鱿芋头饼做法

材料

主料:芋头,鱿鱼,

做法

1、将鱿鱼切成小丁,芋头压成泥一起放入碗中,加入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉拌匀;

小葱鲜鱿芋头饼做法已被16人烹饪过!

第五种:面食菜谱香煎芋头饼做法

材料

主料:大芋头500克

做法

1、芋头去皮,切片放碗里(处理芋头的时候最好戴烹饪手套,因为它的粘液很滑,而且还很刺激手,手会痒痒的,如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了)

2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟

3、蒸好后将芋头放菜板上,用刀背压成泥,加入面粉及白砂糖和匀,用手搓成大小差不多的丸子形(手上抹点油就不粘手了)

4、用手将丸子压扁,内油烧到五成热时,将饼放入,中小火,一面煎约1分钟,翻面煎另一面

5、煎好后放在厨房红里,吸干油后即可食用!

香煎芋头饼做法已被75人烹饪过!

小编整理269位网友投稿材料与香煎芋头饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:草头饼

第二种:纯手工杂粮石头饼

第三种:饼干饼干

第四种:枫叶饼干 特制logo饼干

第五种:草莓圈圈饼干&月亮饼干

第六种:花生饼干&燕麦巧克力饼干

第七种:油酥饼干(真正酥到不行的饼干)

第八种:油酥饼干(真正酥到不行的饼干)

第九种:油酥饼干(真正酥到不行的饼干)

第十种:南瓜高纤粗麦饼干

结合38位厨师推荐,再从678网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

烟熏芝士饼干、香辣土豆饼、杏仁芝士饼、红豆面包、冰花煎饺

西红柿土豆煎饼、虾仁凉面、刺五加馅饺子、香菇排骨

果酱薄饼、韭菜盒子、豆沙饼。

烹饪面食

相关厨具产品推荐: 蒸灶、单门冰箱、油网烟罩热水器、汤锅电饭煲 、种碗。

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