炒制方法海鲜蛋包所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、搅拌机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、去皮机、排烟管道、开水器、斩切刀、剪刀、铲勺。
面食菜谱海鲜蛋包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海鲜蛋包、皮蛋鲜蛋糕、新春菜——海鲜蛋烧麦，海鲜蛋卷，海味鲜蛋羹。
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以下是73位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，海鲜蛋包做法
材料
洋葱1/2颗，花枝1只，海瓜子20公克，鲜虾10只，奶油适量，盐少许，胡椒少许，白酒1大匙，蛋3颗，牛奶2大匙，盐少许，胡椒少许，帕玛森乳酪20公克，沙拉油适量，橄榄油适量
做法
1.洋葱切丝；花枝洗净切成粗丁状；海瓜子洗净；鲜虾去肠泥，剥除虾壳及头部，洗净后沥干，撒上少许盐略拌，对切备用。
2.锅中放入奶油加热，放进洋葱丝以中火炒香，再加入作法1的其他材料拌炒至变色，加盐、胡椒调味，沥除多余水分。
海鲜蛋包做法已被43人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱皮蛋鲜蛋糕做法
材料
皮蛋黄5个，鸡蛋6个(用蛋清)，精盐15克，鸡汤250克，猪油少许。
做法
1、将蛋清打散。皮蛋黄切成细碎块，放入蛋清碗内调匀，过筛，再加清鸡汤、盐拌和。＠2、取一搪瓷盆，盆内抹遍猪油，再将拌好的蛋清、碎皮蛋黄倒入盆内，上笼用小火蒸熟(约20分钟)，取出冷却，切片装盘即好。
皮蛋鲜蛋糕做法已被12人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱新春菜——海鲜蛋烧麦做法
材料
鸡蛋 肥猪膘肉 虾仁 鱿鱼 海参 海米 韭菜 葱姜末 味精 鸡粉 香油 香菜梗 淀粉
做法
1、鸡蛋打散，用勺子摊成小圆蛋皮，韭菜切末， 虾仁 鱿鱼 海参 肥肉切小丁，海米切末
新春菜——海鲜蛋烧麦做法已被82人烹饪过！
第四种：面食菜谱海鲜蛋卷做法
材料
a。寿司紫菜纸一张。
做法
1。煎蛋皮：将b料打散至匀，平底大锅加热，放少许油，将蛋液倒入摊成一张薄蛋饼。
海鲜蛋卷做法已被41人烹饪过！
第五种：面食菜谱海味鲜蛋羹做法
材料
鸡蛋2-3个，小虾皮20克，干贝30克，盐，葱花，凉开水（用凉开水蒸出来的蛋能平滑，比直接用自来水的好）
做法
先将干贝用水泡软，然后撕碎。
先将鸡蛋打匀，加入少许盐，再加入大约300-350ml凉开水，虾皮和碎干贝稍微搅拌均匀。
蒸锅上蒸汽之后，将装蛋羹的碗放入，并在碗上盖一个盘子，最后盖上蒸锅锅盖。
大火蒸15分钟左右即可，撒点葱花出锅。
这个蛋羹，虾皮会飘在面上，干贝会藏在碗底。从上到下舀一勺，好滋味哦。
海味鲜蛋羹做法已被33人烹饪过！
小编整理934位网友投稿材料与海味鲜蛋羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜蛋黄蒸肉饼
第二种：鱼香干菇浇蛋饺
第三种：状元蛋饺
第四种：蛋饺菜心
第五种：西红柿鸡蛋饺
第六种：烘蛋饺的做法
第七种：韭菜鸡蛋饺子
第八种：蛋饺菠菜汤
第九种：蛋饺
第十种：自制蛋饺
结合73位厨师推荐，再从913网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
广式月饼皮、南瓜头饼干、烟熏芝士饼干、香辣土豆饼、杏仁芝士饼
红豆面包、西红柿土豆煎饼、豆沙饼、虾仁凉面
刺五加馅饺子、香菇排骨面、冰花煎饺。
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