烹饪流程小米蒸饼所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、面粉车、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、排气扇、食堂污碟输送带、厨房剪刀、剪刀、调料瓶。
面食菜谱小米蒸饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小米蒸饼、米粉脱肛蒸饼、藕梨蒸饼，核桃仁大枣蒸饼，荷叶蒸饼。
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以下是47位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，小米蒸饼做法
材料
玉米籽60公克，水40㏄，牛奶80㏄，蕃茄30公克，葡萄干30公克，白兰地5㏄，醋少许，蛋1颗，胡椒粉适量，盐适量
做法
1.玉米籽先与水煮开，再用牛奶煮至表面起泡，玉米籽熟透，加入少许盐和胡椒粉拌匀备用。
2.蕃茄去皮去籽，切小丁；葡萄干用白兰地泡开备用。
3.将作法1的材料盛入模型，再依序铺上一层蕃茄丁、一层作法1的材料、一层泡开的葡萄干、一层作法1的材料，每铺一层材料都撒入少许调味料，放回电锅中(外锅加1/2杯水)蒸约10分钟。
小米蒸饼做法已被27人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱米粉脱肛蒸饼做法
材料
椿树皮、根，石榴皮、诃子肉、木瓜、乌梅、枯矾、白芍各9克，党参、炙黄芪各15克，炒白术9克，炒当归4.5克，川芎3克，甘草4.5克，陈皮4.5克，升麻3克，五味子3克，米粉200克，白糖50克。
做法
上药共研末，一次做成小饼蒸熟，分4天服，每天3次。以上为3个疗程量，可连服几个疗程。
米粉脱肛蒸饼做法已被86人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱藕梨蒸饼做法
材料
生藕汁20克，蜂蜜120克，大梨汁120克，香油120克，白萝卜汁120克，面粉120克，鲜姜汁120克，川贝18克。
做法
上诸食物需取汁者，应分别榨取足量汁水。川贝研末。将各药、食物汁共置瓷盆内，以竹著搅匀，再置大瓷碗内，上笼屉蒸熟，为丸如枣大。
藕梨蒸饼做法已被56人烹饪过！
第四种：面食菜谱核桃仁大枣蒸饼做法
材料
核桃仁50克，大枣300克，面粉500克，白糖100克，食用碱适量。
做法
将面粉发酵后，适当加入碱液或碱面，充分搅拌揉合，擀成面皮。核桃仁去皮，研成细粉。大枣煮熟烂后去核，与核桃仁粉、白糖混合均匀，并铺在两层面皮之间，上锅蒸熟后切成小块即成。
核桃仁大枣蒸饼做法已被25人烹饪过！
第五种：面食菜谱荷叶蒸饼做法
材料
糯米1000g，半肥瘦猪肉250g，红糖75g，白糖50g，八角2g，山柰0．5g，荷叶多张。
做法
(1)、糯米淘洗沥净，下锅炒干水分，放八角、山柰合炒，当糯米呈谷黄色时即起锅，磨细。
(2)、红糖溶化滤去杂质，调入磨细的糯米粉子内，加猪油、白糖一起揉好，分成小坨；猪肉洗净，切片，包入坨中搓成圆形。
(3)、荷叶洗净搌干，裹上糯米团，依次入蒸笼内急蒸40min即成。
荷叶蒸饼做法已被95人烹饪过！
小编整理698位网友投稿材料与荷叶蒸饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：什景蒸饼
第二种：蒸饼粥
第三种：小巧蒸饼
第四种：果香奶酪杂粮蒸饼
第五种：果香奶酪杂粮蒸饼
第六种：蒸饼卷菜
第七种：子推蒸饼
第八种：千层蒸饼
第九种：芝麻酱蒜茸粉皮拌蘑菇
第十种：酥脆的芝麻酱薄烙饼
结合47位厨师推荐，再从677网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玉米面脆饼、鲜虾云吞面、南瓜糯米饼、牛肉酱意面、培根芝士饼干
牛奶小餐包、香蒜面包、蚝油双菇焖面筋、卡通饼干
梅菜肉饼、立体ktiiy饼干、巧克力豆饼干。
烹饪面食
