分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
美食家推荐菜谱:蜂蜜豆沙卷面包炒制步骤图片 及所需餐具(展示柜烘焙)
2024-04-23 01:45    2385    中华厨具网

炒制步骤蜂蜜豆沙卷面包所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉馒头机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、菜品展示柜洗菜机油烟净化器开水器、厨房剪刀、叉子、切菜器。

面食菜谱蜂蜜豆沙卷面包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜂蜜豆沙卷面包、松卷面包、黄金水果卷,奇异水果卷,凉拌腰果卷心菜。

(中华厨具网 建议,再次对36位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8457人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是36位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱,蜂蜜豆沙卷面包做法

材料

高粉200克,蜂蜜30克,豆沙,鸡蛋液20克,盐2克,酵母3克,牛奶110克,黄油20克

做法

1.把所有原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵,发酵至2.5倍大时,分成6份,揉圆松驰15分钟

2.将面团擀成圆形,包入豆沙

3.包好红豆沙的面团,收口朝下放在案板上,用擀面杖擀成长椭圆形。在长椭圆形上竖切4刀,头尾不要切断

蜂蜜豆沙卷面包做法已被85人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱肉松卷面包做法

材料

高粉300g,黄油30g,肉松,奶粉2大勺,盐1/2小勺,细砂糖40g,鸡蛋液2大勺,酵母1勺,水150ml,沙拉酱适量

做法

1.面包材料混合揉成团,直到扩展阶段

2.面团放置在温暖的地方发酵至两倍大

3.将发酵好的面团排气滚圆,包上保鲜膜醒20分钟

4.面团擀成1cm左右厚度的长方形,抹上沙拉酱,铺上肉松,面皮一端留两公分左右的距离

5.卷起来,并把封口捏紧

6.切肉松卷的时候,一刀相连,一刀切断。展开便是一个肉松卷

7.放到温暖潮湿的地方二次发酵,大约40-60分钟

8.表面刷鸡蛋液。烤箱预热180度,烤20分钟

肉松卷面包做法已被65人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱黄金水果卷做法

材料

时令水果,沙拉酱,威化纸,鸡蛋,面包糠

做法

1.水果切小粒,用沙拉酱拌匀

2.放在威化纸上

3.卷成水果卷

4.沾鸡蛋液

5.裹面包糠

黄金水果卷做法已被45人烹饪过!

第四种:面食菜谱奇异水果卷做法

材料

奇异果3颗,红萝卜100g,生菜60g,苹果1个,哈密瓜1/4个,葡萄干1大匙,美乃滋200g,春卷皮4张

做法

1.将奇异果、苹果、哈密瓜洗净削皮,切成长条状备用。

奇异水果卷做法已被94人烹饪过!

第五种:面食菜谱凉拌腰果卷心菜做法

材料

卷心菜适量,腰果10粒,香菜少许,橄榄油少许,香油少许,盐少许,味精少许

做法

1.将卷心菜洗净、凉干表面水分,切细丝;

2.腰果在适量的油里炒至金黄,用刀背拍碎,香菜切段;

3.切好的卷心菜细丝放在一个干净无水的小盆里,不要焯水;

4.先倒上油轻轻拌均,再放盐和味精拌均,接着放上香菜、腰果,最后盛在精致美观的小盘上即可。

小诀窍

温馨提示: 1、洗菜的水一定要清洁无杂质; 2、菜量不要太多,一次性用完。

凉拌腰果卷心菜做法已被64人烹饪过!

小编整理208位网友投稿材料与凉拌腰果卷心菜相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香蕉奇异果卷

第二种:香蕉奇异果卷

第三种:奶油芒果卷

第四种:家庭全麦苹果卷

第五种:五蔬果卷

第六种:德式苹果卷

第七种:芒果卷的做法:

第八种:奶油芒果卷

第九种:奶油芒果卷

第十种:芋香芒果卷

结合36位厨师推荐,再从516网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

红薯饼、咖哩手抓饼、馅饼、培根面包、椰子小饼干

芝麻酱蒸饼、鲜虾云吞面、南瓜糯米饼、牛肉酱意面

培根芝士饼干、牛奶小餐包、玉米面脆饼。

烹饪面食

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、集成灶、冷饮机开水器、微波炉 、电热壶。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网