烧制流程鮪魚茄汁意大利麵所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、和面机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、单门冰箱、豆浆机、厨房凉霸、冲地水龙头、斩切刀、筷子、厨房秤。
面食菜谱鮪魚茄汁意大利麵烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鮪魚茄汁意大利麵、西红柿酱汁意大利面、白酒蛤汁意大利面，烟肉奶油汁意大利面条，美味浓汁意大利面。
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以下是32位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，鮪魚茄汁意大利麵做法
材料
鮪魚罐頭3分之1罐，洋蔥4分之1顆，意大利麵條1人份，蒜2瓣，鹽適量，蕃茄醬5匙，黑胡椒粉適量，黑胡椒碎適量，羅勒葉粉末一點點，橄欖油一點點，水適量
做法
1、意大利麵條1人份煮熟後過冷水備用。
2、洋蔥4分之1顆切絲，蒜2瓣做成蒜蓉。
3、不粘鍋小火加熱，放一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香。
鮪魚茄汁意大利麵做法已被81人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱西红柿酱汁意大利面做法
材料
主料：意大利面200克/大蒜1瓣/洋葱半个/西红柿2个/橄榄油2大勺/盐，胡椒适量。
做法
01.准备原料_将洋葱切成细末。用刀将大蒜拍碎后，同样切成细末。将西红柿切成1厘米大小的西红柿丁，再将其放入过滤网中，除籽并且滤去水分。
02.在深锅里注入水。煮沸后，加入盐和几滴橄榄油，然后立刻将意大利面放入锅中，煮到软硬适中的程度。
03.准备酱汁_将橄榄油倒入平底锅，放入大蒜，文火炒出蒜香，注意切勿将蒜炒焦。然后放入洋葱，炒至微微变色，再将西红柿丁倒入锅中。
04.装盘.待西红柿炒热后，将煮好的意大利面倒入锅中，撒上盐和胡椒，搅拌均匀装盘。
贴士：西红柿加热后，很容易出水，所以只要看到它微微变软，就可以把火关掉。高手做的西红柿丁，吃起来内里还有些微凉。
西红柿酱汁意大利面做法已被61人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱白酒蛤汁意大利面做法
材料
橄榄油2汤匙，大蒜1大瓣，罐装番茄块400克，罐装或瓶装蛤290克，无甜味白葡萄酒4汤匙，干意大利细面350克，盐、黑胡椒适量，点缀：，新鲜荷兰芹（不用亦可）
做法
1.大煮锅放满水，烧开，用以煮面。用另一煮锅将橄榄油加热。大蒜去皮拍碎，加入锅中略煸一下，再加入番茄块（连汁）。
2.蛤肉滤出，汁留起备用。将一半蛤汁、无甜味白葡萄酒倒入番茄中，以中火煮20分钟，不时搅拌至汤汁变稠。
3.大煮锅中的水烧开后，投入面条和适量盐，可依个人口味加入剩下的一半蛤汁。重新煮沸后，揭开锅盖再煮10—12分钟，直至面条煮熟但仍保持韧度。
4.若用荷兰芹，则在煮面时，将荷兰芹切成末，约两汤匙的量。
白酒蛤汁意大利面做法已被30人烹饪过！
第四种：面食菜谱烟肉奶油汁意大利面条做法
材料
面条、培根粒、鸡蛋、洋葱末、蒜泥、芫荽末、巴美臣芝士粉、橄榄油、奶油、白酒、黄油、盐、胡椒
做法
1、面条用开水煮8分钟左右捞出，用凉开水激冷后，沥干水分，拌入橄榄油。
2、取锅用黄油炒香洋葱末、蒜泥，投入培根粒，加白酒、奶油、盐和胡椒，同时将面条在热水中烫一下，倒入锅内，翻炒，浓缩汁水。
3、将一个鸡蛋黄打入锅内，搅拌均匀后，起锅装盆，撤上芝士粉和芫荽末即可。
烟肉奶油汁意大利面条做法已被90人烹饪过！
第五种：面食菜谱美味浓汁意大利面做法
材料
意大利面一把、 培根（可用肉末代替）、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番茄酱、法香 盐 白糖 黑胡椒 奶酪粉
做法
1、先煮面条
锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几下即可
加盖子煮8分钟
2、待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用
3、锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香 用中火慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入切好的培根或者是肉末
4、炒至培根出油后 加入切成小块的西红柿 加入适量的盐 白糖调味 炒至西红柿变软 加入3-4勺量的番茄酱 加入半小碗水 小火慢慢煮开
直道汤色变红 西红柿软烂后 再次根据自己的口味 加入白糖 适量黑胡椒 盐 调味即可
5、可以将上述酱汁直接浇在煮好的面条上 可以将火转的稍微大一点 把面条倒进去 快速的用筷子拌匀 这样更加入味一些
小诀窍
我们可以利用煮面的时间来做酱汁，可以节约时间
美味浓汁意大利面做法已被70人烹饪过！
小编整理693位网友投稿材料与美味浓汁意大利面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：意大利肉酱焗意
第二种：意大利肉酱芝士面
第三种：意大利肉酱面
第四种：意大利肉酱
第五种：意大利肉酱面
第六种：意大利肉酱面
第七种：意大利肉酱面
第八种：德国意大利肉肠面饼
第九种：意大利肉酱匹萨饺
第十种：意大利肉酱面
结合32位厨师推荐，再从562网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜂蜜全麦饼干、荞麦西葫芦煎饼、糖烙饼、洋葱牛肉蒸饺、煎蛋四季豆肉末打卤面
芝麻脆饼、南瓜墨西哥饼、煎焖肉饼、中韩炸酱面大pk
香煎莲藕饼、蛋白酥饼、软式法国面包。
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