制作流程全麦饼干所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、制冰机、去根机、排烟风机、开水器、水果刀、剪刀、厨房秤。
面食菜谱全麦饼干烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐全麦饼干、【拜年献礼】新春健康生活从【全麦饼干】开始、蜂蜜燕麦饼干，薯叶鸡蛋全麦饼，猪肉全麦饼。
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以下是28位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，全麦饼干做法
材料
全麦面粉65g，低筋面粉130g，酵母3.5g，水100g，绵糖15g，盐1.5g，色拉油20g
做法
1.先将全麦粉和低筋面粉过筛后加入容器，搅拌均匀
2.加入绵糖、酵母，搅拌均匀
3.加入水，搅拌均匀
4.再加入色拉油，搅拌至光滑状的面团
5.用塑料纸包好，在较温暖的地方醒发2小时
6.待醒发完成后，体积是原有体积的2倍的时候，取出
7.将其擀开至1.5mm厚，用滚轮刀切成长7cm宽，4cm的方块
8.在表面用滚针打上小孔后
全麦饼干做法已被98人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱【拜年献礼】新春健康生活从【全麦饼干】开始做法
材料
王森咖啡西点学校全麦饼干
做法
先给大家拜年了，新春快乐，万事如意!
年假过了，多数人匆忙起来，忙着赶路，忙着调整状态，忙着投入新的工作，一年之计在于春，如果是欣欣向荣的蓬勃发展，也算不负这接踵而至的春光了。
微信圈里，两种感叹。或者欣喜，期待新年新气象;或者感慨，又老了一岁有木有?
匆匆，真的匆匆。除了一二十岁的年轻人手握时光一大把，大多数人觉得时间跑得太快。
古人云：“不为无益之事，何以遣有生之涯。”字面理解，找点兴趣爱好，只是为了打发日子，消遣消遣。听着消极，像这样无所追求虚度一生，又有什么必要来此间走一遭呢?
然而放在今天，这话自有妙处。当人们急匆匆赶路，忙碌碌求名逐利，追求各种实惠之时，做一些无益无害无“意义”之事，却不啻为暴风骤雨间的一缕温煦的阳光。
全心投入一份稳定的工作，闲暇时有自己的爱好，劳逸结合，掌握其间经纬，新的一年以充沛的精气神生活，愿有更多的成长。
制作过程：
1.先将a搅拌至微发状。
2.分次加入b搅拌均匀。
3.再加入c充分拌匀。
4.最后加入d拌匀成团。
5.再将步骤4用保鲜膜包住松弛10分钟。
6.将步骤5用保鲜膜盖住在，再擀开约0.3cm厚。
7.再将步骤6切成长6cm、宽4.5cm的长方形面片。
8.在步骤7的表面用叉子打孔。
9.再将步骤8均匀的摆入烤盘。
10.入炉以上下火170/150℃约烤23分钟左右。
【拜年献礼】新春健康生活从【全麦饼干】开始做法已被57人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱蜂蜜燕麦饼干做法
材料
主料：燕麦150克，面粉50克，玉米粉30克
做法
1、准备好面粉、玉米粉、燕麦、蜂蜜、鸡蛋。
2、碗中倒油，加入蜂蜜，用打蛋器搅拌、打匀。
3、加入鸡蛋，继续搅拌。感觉到有阻力，继续搅拌。
4、打至蛋液颜色变浅，加入面粉、燕麦、少许盐、苏打粉，拌匀。
5、再加入玉米粉，一起搅拌均匀。
6、将燕麦面团分成小剂子，放在微波转盘上，按平，成饼状。
蜂蜜燕麦饼干做法已被37人烹饪过！
第四种：面食菜谱薯叶鸡蛋全麦饼做法
材料
新鲜红薯叶，面粉，全麦粉，鸡蛋2个，食用油，盐
做法
1.新鲜红薯叶 面粉：全麦粉(2：1) 鸡蛋2个，食用油 盐。
2.红薯叶清水洗净，沥水。
3.四勺面粉，两勺全麦粉，打入两鸡蛋搅拌均匀。
4.加适量盐和清水调稀面糊。
5.放入洗净的红薯叶子，搅拌均匀。
6.平底锅少许油，小火煎制，直到两面金黄至饼熟。
薯叶鸡蛋全麦饼做法已被17人烹饪过！
第五种：面食菜谱猪肉全麦饼做法
材料
猪瘦肉泥100克，鸡蛋1个，蔬菜适量。
做法
切碎，麻油、盐、葱、姜、味精各适量，调成肉馅，全麦粉适量，和匀擀饼，包馅烙熟，作主食。无全麦粉，可用普通面粉加1/10的麦麸，合匀代用。
猪肉全麦饼做法已被66人烹饪过！
小编整理169位网友投稿材料与猪肉全麦饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：高乐高燕麦饼干
第二种：南瓜高纤粗麦饼干
第三种：葡萄干燕麦饼干
第四种：燕麦饼干
第五种：苹果燕麦饼干
第六种：燕麦饼干
第七种：椰丝燕麦饼干
第八种：燕麦饼干
第九种：红糖燕麦饼干
第十种：花生酱燕麦饼干
结合28位厨师推荐，再从679网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
荞麦西葫芦煎饼、糖烙饼、洋葱牛肉蒸饺、煎蛋四季豆肉末打卤面、芝麻脆饼
软式法国面包、煎焖肉饼、中韩炸酱面大pk、香煎莲藕饼
蛋白酥饼、苜蓿蛋饼、南瓜墨西哥饼。
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