炒制步骤薄皮虾饺所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、馒头机、双眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、排气扇、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、调料瓶。
面食菜谱薄皮虾饺美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薄皮虾饺、蛋皮虾饺、葱烤皮皮虾、薄皮虾饺，香辣皮皮虾，酱料十足的红运当头脆皮虾。
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以下是61位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：薄皮虾饺菜谱，蛋皮虾仁如意卷做法
材料
鸡蛋1枚，鲜虾仁40g，豆腐30g，胡萝卜15g
做法
1、鸡蛋在碗中打散。胡萝卜、青豆仁和虾仁一同剁成泥状，调入豆腐、盐、淀粉和芝麻香油拌匀成馅料，待用。
2、中火烧热煎锅，在锅底擦入少量的油，倒入蛋液将其煎成薄蛋皮，取出。
蛋皮虾仁如意卷做法已被13人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱葱烤皮皮虾做法
材料
葱500克，皮皮虾10只，食用油1茶匙，新蒜1头，料酒1茶匙，椒盐2茶匙，生抽1茶匙，朝天椒数只，清水2茶匙
做法
1.小葱洗净，横切成两段，在烤盘上摆一、两层；
2.皮皮虾洗净，铺在小葱的上面；
3.将调料汁在每个皮皮虾的正面抹匀，让虾入味；
4.将蒜碎撒在上面；
5.烤箱调160度，预热5分钟，放入烤盘，烤15分钟。
小诀窍
皮皮虾非常入味鲜美，膏脂肥厚，不待剥皮，轻轻一啜，便将膏脂尽吸入口中，烤好的小葱更是风味独特。
葱烤皮皮虾做法已被50人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱酥皮虾球做法
材料
新鲜虾仁，馄饨皮，盐，白胡椒，淀粉
做法
1.将虾仁背部的虾线取出，然后用刀背边压，边碾，使虾仁变碎；
2.在处理好的虾仁中，加入一勺盐、适量白胡椒、一小勺淀粉，拌匀；
3.将虾肉沿着同一个方向不停的搅拌，直到虾肉出劲，变粘为止，然后用手捏成栗子大小的团；
4.将剩余的馄饨皮切成细丝，裹在虾球外侧，放入6成热的油锅中炸熟即可。
酥皮虾球做法已被41人烹饪过！
第四种：面食菜谱薄皮虾饺做法
材料
淀粉450克，生粉50克，鲜虾肉400克，熟虾丁100克，熟猪肉125克，干笋丝100克，食盐18克，熟猪油65克，白糖15克，芝麻油适量，味精少许，胡椒粉少许。
做法
1.将淀粉、生粉和适量食盐放入一盆中，加入沸水，边加边拌匀，盖上盖焖熟，加熟猪油擦匀，用以制皮。
2.取鲜虾肉一半剁成泥，一半切小丁，加入食盐，拌打至起胶，加熟虾丁、熟猪肉切的丁、干笋丝及白糖、味精、芝麻油、胡椒粉等，拌匀后冷藏作馅。
3.将淀粉面团下小剂，将每个小剂用刀拍薄成皮，包入虾馅，作成饺子形，以旺火蒸熟即成。
薄皮虾饺做法已被10人烹饪过！
第五种：面食菜谱蛋皮虾饺做法
材料
鸡蛋,虾,生粉,盐,糖,香菇,粉丝,生抽,番茄酱.
做法
1.把鸡蛋和生粉混合,下锅摊成蛋皮.
2.把虾去头去壳去纱线,用盐拌匀后入锅中炒熟.
3.香菇切丁过水,粉丝烫熟.
4.锅中放生抽,加入香菇和粉丝翻炒.
5.把虾,香菇和粉丝包入蛋皮中.
6.上锅蒸几分钟后,浇上盐,糖,生抽,番茄酱熬制的酱汁即可.
蛋皮虾饺做法已被70人烹饪过！
小编整理358位网友投稿材料与蛋皮虾饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：姜汁皮皮虾
第二种：椒盐皮皮虾
第三种：椒盐皮皮虾
第四种：砂煲椒麻皮皮虾
第五种：麻椒皮皮虾
第六种：秘制陈皮虾
第七种：鸡酱脆皮虾
第八种：椒盐皮皮虾
第九种：酱炒皮皮虾
第十种：蒜蓉清蒸皮皮虾
结合61位厨师推荐，再从170网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲜虾肉饼盖饭、什锦素面肠、蒜香面包结、杏仁香蕉面包、人气葱油酥饼
黄金饼、虾皮苦苣饼——补钙清火的早餐饼、补钙清火虾皮苦苣饼、水晶虾饺
咖啡奶香面包、宝宝食谱——南瓜饼、营养早餐就这么做：明星面包毛毛虫。
烹饪薄皮虾饺
