烹饪步骤卡通小饼干所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、电磁炉、微波炉、面条机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、六门冰箱、切菜机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、筷子、倒油瓶。
面食菜谱卡通小饼干美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐卡通小饼干、立体卡通小饼干、卡通饼干、立体卡通饼干,创意卡通饼干,奶香卡通饼干。
(中华厨具网 建议,再次对92位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1254人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是92位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:卡通小饼干菜谱,立体ktiiy饼干做法
材料
低粉200g,无盐黄油65g,砂糖50g,鸡蛋1个,泡打粉1/2小匙,香草精华1/4小匙
做法
1.黄油室温软化,用打蛋器打成絮状;
2.分2-3次加入砂糖,充分搅拌均匀;
3.一点儿一点儿的加入蛋液,防止水油分离,接着加入香草精华;
4.筛入低粉和泡打粉,用刮刀搅拌成面团,放入冰箱静置半小时以上;
立体ktiiy饼干做法已被43人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱卡通饼干做法
材料
无盐奶油75g,糖粉60g,全蛋30g,低粉150g,果珍粉10g
做法
1.无盐奶油软化后打发,分次加入过筛的糖粉一起打至松发变白;
2.蛋打散成蛋液后,分3次加入做法1中拌匀;
3.把低筋面粉和果珍粉过筛加入做法2中拌匀;
4.面团装入食品袋中,放入冰箱冷藏约20分钟取出;
5.擀开面皮用饼干模刻出图案;
6.排放在烤盘上,180度烤箱上层约15分钟左右。
卡通饼干做法已被92人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱米奇卡通饼干做法
材料
黄油100克,面粉150克,幼砂糖40克,蛋黄一个
做法
1.黄油软化后,加入幼砂糖打发至羽毛状
2.再加入一个蛋黄继续打发至白
3.低筋面粉过筛(有些朋友不理解为什么要筛子啊,你看,是不是有很多颗粒,因为低筋面粉容易结团,所以,要过筛一下,这样,饼干里不会有小颗粒啊)
4.将面粉倒入黄油中
5.用刮刀切拌成一个面团,放保鲜膜中放冰箱冷藏10分钟,这样是为了接下来好操作
6.将面团擀成面片
米奇卡通饼干做法已被72人烹饪过!
第四种:面食菜谱卡通小饼干做法
材料
烤箱:长帝crtf32v
做法
1、黄油软化,加入糖粉,打发至颜色变淡。
2、分次加入蛋液,搅打均匀。
3、筛入面粉,用刮刀拌匀,面团盖上保鲜膜,冷藏一小时。
4、取出面团擀成0.3cm薄片。
5、用长帝赠送的卡通模具压出图案,抱花生的小熊也是简单易操作,多余面团可揉成一团,再次使用,压出喜欢的图案。
6、放入预热好的烤箱,中层,上下火170度,15分钟。
7、用融化巧克力画出眼睛、鼻子、嘴巴即可。
小诀窍
压图案时,多余面团可揉成一团,再次使用,压出喜欢的图案。
长帝crtf32v烤箱使用心得:上下管独立控温功能对于烤饼干、蛋糕作用是很大的,根据食物需求,通过调节上下管温度来控制食物着色和受热情况,能够使烘焙的美食更完善、更完美!
卡通小饼干做法已被52人烹饪过!
第五种:面食菜谱立体卡通小饼干做法
材料
黄油60g 面粉230克 糖粉60克 鸡蛋1个 香草精几滴
做法
p1:黄油充分软化后,加糖粉,用电动打蛋器打至蓬松发白。
p2:分多次加入鸡蛋液,继续用电动打蛋器搅打,每次都等到蛋液和黄油完全融合后再加入下一次。
p3:加入几滴香草精搅打均匀,增加香气。
p4:筛入低筋面粉,切拌至无干粉的状态。
p5:用手团成团即可,静置20分钟,夏天可放冰箱静置。
p6:面团擀开,厚度3mm,用立体卡通饼干模印出图形,除去边角。
p7:将饼干胚移到烤盘上。
p8:烤箱预热170度,上下火15分钟左右。
立体卡通小饼干做法已被33人烹饪过!
小编整理394位网友投稿材料与立体卡通小饼干相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干
第二种:动物卡通面包
第三种:卡通咖啡
第四种:奶酪蛋糕【卡通版】
第五种:宝宝餐之卡通版菠萝炒饭
第六种:精品卡通鸡块
第七种:卡通蛋糕
第八种:卡通豆渣饼
第九种:卡通蛋糕
第十种:卡通咖啡蟹之啡语
结合92位厨师推荐,再从603网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
poolish种乡村面包、熬鱼贴饼子、口蘑意式千层面、全麦苏打小饼、纯素面包版华夫饼
葱油花卷、电饭煲轻松做面包、刀切小馒头、燕麦红糖桂圆面包
茴香猪肉馅饼和蒸包、西瓜面包、经典华夫饼。
烹饪卡通小饼干