烧制步骤面包布丁所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、酥皮机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、锯骨机、吹风机、热水器、多用刀、勺子、倒油瓶。
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以下是78位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面包布丁菜谱,烤面包布丁 诱人好滋味做法
材料
牛奶吐司3片,全蛋1个,糖10克,黄油10克,牛奶60克,淡奶油60克,黑加仑干10克,朗姆酒适量,肉桂粉适量,杏仁片适量,糖粉适量
做法
1.黑加仑干加朗姆酒浸泡过夜,备用
2.吐司一面抹上软化的黄油后,于烤箱中层(180度,上下火)烘烤5分钟,取出后切成4小块,备用
3.吐司一面抹上软化的黄油后,于烤箱中层(180度,上下火)烘烤5分钟,取出后切成4小块,备用
4.加入打散的全蛋液,搅拌均匀,成布丁液
5.吐司块蘸满布丁液后,摆入烤盘中
6.再加入剩余的布丁液,筛入肉桂粉,撒上酒浸黑加仑干,烤箱预热,200度,中层,上下火,蒸烤20分钟后撒上杏仁片,继续蒸烤5分钟,出炉筛入糖粉,即可
烤面包布丁 诱人好滋味做法已被30人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱面包布丁做法
材料
a.细砂糖60公克,全脂鲜奶325公克,b.动物性鲜奶油300公克,全蛋4颗,c.吐司适量,葡萄干少许,细砂糖少许
做法
1.将所有材料b拌匀;土司切块,放入烤模中,备用。
2.所有材料a以中小火煮至细砂糖融化后熄火,依序加入作法1拌匀的材料b搅拌均匀,以细筛网过滤出布丁液,倒入作法1放有土司块的烤模中,并在表面上撒上少许细砂糖和葡萄干。
3.烤箱预热,取深烤盘倒入适量的水,放入完成的作法2烤模,以上火170℃╱下火160℃蒸烤约30分钟至面包布丁熟透,取出冷却后放入冰箱冷藏即可。
面包布丁做法已被99人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱面包布丁做法
材料
1.立基冷冻牛角面糰2个,
做法
1.将牛角面糰放置于室温解冻发酵后(约需60∼90分钟),放入烤箱中烤熟,再将烤好的面包切片备用。
2.将材料(2)先拌匀后再过筛,最后加入材料3拌匀,即为布丁馅。
面包布丁做法已被79人烹饪过!
第四种:面食菜谱面包布丁做法
材料
鸡蛋两个,牛奶250g,糖40g,香草精少许,速溶黑咖啡一包,面包
做法
1.牛奶+香草精小火加热至微微的沸腾。
2.鸡蛋和白糖用打蛋器打散。
3.将牛奶慢慢的倒入鸡蛋中,边倒入边搅拌。
4.将牛奶与鸡蛋的混合溶液过滤3次。
5.将布丁液倒入装有面包丁的碗里。
6.剩下的布丁液我加了一包黑咖啡,弄成咖啡味的布丁液。然后把这些放在烤箱里烤,170度30分钟左右,就可以了。
面包布丁做法已被49人烹饪过!
第五种:面食菜谱面包布丁做法
材料
鸡蛋2个,糖20克,奶油50克,葡萄干适量,土司2片,牛奶200ml
做法
1.将面包切成小块装入烤碗内,撒入葡萄干儿;
2.将鸡蛋加入糖搅匀;加入牛奶;加入奶油搅匀;
3.将蛋液倒入1中,用小勺将面包稍稍按压至面包充分吸收蛋液;
4.烤箱预热180度,中下层,隔水烤30分钟.
面包布丁做法已被98人烹饪过!
小编整理191位网友投稿材料与面包布丁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:面包布丁
第二种:香草面包布丁
第三种:墨西哥面包布丁
第四种:面包布丁
第五种:朗姆酒橙皮面包布丁
第六种:面包布丁
第七种:英式早餐面包布丁
第八种:水果面包布丁
第九种:宝贝牌面包布丁
第十种:红薯面包布丁
结合78位厨师推荐,再从500网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香芋饼、焦糖葡萄面包、最畅销经典的甜面包、香糯千层蒸糕、红豆相思圈
德式黄梅果、茄子尖椒水饺、俄罗斯面包、橙皮葡萄干面包
荠菜虾皮鸡蛋饼、咸味素食月饼、芝士香脆酥饼。
烹饪面包布丁










