烧制流程牛奶蔓越莓曲奇所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温餐车、冷库、豆浆机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、斩切刀、筷子、削皮器。
面食菜谱牛奶蔓越莓曲奇美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛奶蔓越莓曲奇、蔓越莓曲奇饼干、蔓越莓曲奇、蔓越莓曲奇饼，蔓越莓柠香曲奇，蔓越莓红薯曲奇。
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以下是85位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：牛奶蔓越莓曲奇菜谱，蔓越莓曲奇做法
材料
低筋面粉230克，蔓越莓70克，糖粉110克，黄油150克（我的黄油不够，只有125克，我加了25克奶粉），鸡蛋1个
做法
1、黄油室温软化（奶粉），加入糖粉打蛋器搅拌。
2、鸡蛋液分三次（倒入第一步的黄油里）搅拌。
3、过筛的低筋面粉，倒入步骤（2）的溶液里，用橡皮刮刀拌匀。
4、加入蔓越莓拌匀，用保鲜膜包子来，搞成长方形。我是用保鲜膜的纸盒子倒模成长方形的。
蔓越莓曲奇做法已被37人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱蔓越莓曲奇做法
材料
低筋面粉230g
做法
1、黄油室温软化，加入糖粉。
2、用打蛋器搅打至体积膨松成羽毛状。
3、分次加入蛋液拌匀。
4、将面粉过筛后分次进黄油糊内，用橡皮刮刀拌匀。
5、加入蔓越莓干，用橡皮刮刀拌匀。
6、将面团包上保鲜膜。
7、利用纸盒整形成长方形的条状，放冰箱冷藏至硬。
8、取出变硬的面团，用刀切成5毫米的簿片。
9、整齐的排放在烤盘上，注意饼干中要留有空隙。
10、烤箱预热至上火180度，下火170度，中层，烘烤约15分钟。
蔓越莓曲奇做法已被17人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱蔓越莓南瓜曲奇做法
材料
黄油115克，室温下软化，白糖200克，香草精5毫升，鸡蛋1只，南瓜酱245克，面粉280克，烘焙粉9克，烘焙苏打5克，盐3克，新鲜蔓越莓110克，肉桂粉2克，橙子薄皮6克，碎胡桃肉60克
做法
1.将烤箱预热到190度。将烤盘上刷上油。
蔓越莓南瓜曲奇做法已被76人烹饪过！
第四种：面食菜谱牛奶蔓越莓曲奇做法
材料
低筋面粉200克，蔓越莓50克，糖粉60克，黄油65克，植物油65克，牛奶50克
做法
1.面粉过筛
2.蔓越莓切成碎粒
3.黄油加入糖粉
4.然后打发
5.再分次加入植物油打发
6.再分次加入牛奶打发
7.倒入过筛后的低粉
8.混拌均匀
9.再倒入蔓越莓粒
10.混合好
11.用花嘴挤成花形，烤箱175度预热，中层，烤上色即可。大约20分钟左右
牛奶蔓越莓曲奇做法已被45人烹饪过！
第五种：面食菜谱蔓越莓曲奇饼干做法
材料
低筋面粉100克，鸡蛋1个，黄油75克，蔓越莓干30克，糖粉50克
做法
1、首先用剪刀把蔓越莓干剪成小粒。
2、把黄油在室温下软化，可以用手轻易按出坑就可以了，把软化的黄油加到糖粉里。
3、用打蛋器将黄油和糖粉充分融合，不需要打发，只要打均匀即可。
4、继续加入一大勺15-20ml的鸡蛋液，搅拌均匀。
5、加入剪好的蔓越莓干。
6、加入过筛后的低筋面粉，拌匀，直到面粉与黄油综合糊充分融合，变成面团。
7、把面团放到油纸上，整理成长方体，方体宽度大约为6cm左右。
8、把整理好的长方体放到冰箱冷冻室冷冻30分钟左右，直到变硬。
9、把饼干放到烤盘里，留距摆放，烤箱提前预热。160度，中层，20分钟左右，直到饼干膨胀变为金黄色就可以了。
小诀窍
饼干切片的时候最好切厚点，要不我写的这个温度烤出来容易糊了。
蔓越莓曲奇饼干做法已被15人烹饪过！
小编整理872位网友投稿材料与蔓越莓曲奇饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：曲奇饼干
第二种：玛格利特玉米曲奇饼
第三种：曲奇饼干
第四种：蛋黄曲奇饼
第五种：曲奇饼
第六种：曲奇饼干
第七种：可可坚果曲奇饼干
第八种：烤南瓜汤配牛油曲奇饼
第九种：奶油曲奇饼干
第十种：曲奇饼干
结合85位厨师推荐，再从850网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛋黄小饼干、红糖红枣面包、可爱的毛毛虫面包、彩色月眯眯饺子、焦糖杏仁脆饼
苏州萝卜丝饼、芝麻藕丝饼、晋式提江月饼、早餐之土豆酥饼
咖喱鸡丝荞麦面、酥皮蛋挞、门钉肉饼。
烹饪牛奶蔓越莓曲奇
