制作步骤香芋蛋糕卷所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、酥皮机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、油网烟罩、开水器、砍骨刀、叉子、铲勺。
面食菜谱香芋蛋糕卷美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香芋蛋糕卷、洋芋蛋花饼、巧克力雪花饼、洋芋蛋片三明治，玫瑰花饼干，葱花饼。
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以下是31位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：香芋蛋糕卷菜谱，葱花饼做法
材料
面粉280克，温水170克，盐5克，油10ml，葱花30克
做法
１，将面粉，温水和盐放入容器中
２，和成面团，盖盖，醒10分钟
３，将搅拌好的面团分成两半，其中一半擀成长片
４，上面涂油，撒切好的葱花
５，用刀在四边各切一边
６，将最边上的边先折起
７，另一边上的边再折起
８，向中间折去
９，如此将面团变成一个正方形
１０，擀长
葱花饼做法已被82人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱巧克力雪花饼做法
材料
黑巧克力250克，无盐黄油40克，白砂糖60克，鸡蛋2个，低筋粉70克，杏仁粉100克
做法
1、黑巧克力和黄油隔水融化搅匀
2、鸡蛋打散、加白砂糖打至6成发
3、将融化的巧克力黄油液倒入打发的蛋液中，搅匀
4、倒入混合的低粉和杏仁粉，搅拌匀，盖上盖子，放冰箱冷藏1小时
5、分别准备一些白糖和糖粉
6、冷藏好的面团取出一小份团成球，先滚一层白砂糖，再滚一层糖粉，放在烤盘上
7、全部裹好糖后，烤箱预热170度烤5分钟，再转160度烤8分钟
巧克力雪花饼做法已被52人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱椰丝花花饼干做法
材料
黄油150克，细砂糖80克，盐0.25小匙，蛋1个，牛奶15毫升，低筋面粉180克，椰丝80克
做法
1.将室温软化的黄油在大盆里打发，分次加入细砂糖、盐，继续打至糖溶解。
2.分次加入蛋液、牛奶，搅拌均匀。
3.面粉过筛后，一点点加入，拌匀。
4.再筛入椰丝，拌匀。
椰丝花花饼干做法已被32人烹饪过！
第四种：面食菜谱香芋蛋糕卷做法
材料
蛋黄5个，蛋白4个，荔浦芋头泥适量，淡奶油100g，糖60g，低粉40g，黄油30g，糖10g
做法
1.先把荔浦芋头去皮上锅蒸熟，再压成泥，蒸熟的荔浦芋头特别好压泥，几乎没有纤维
2.淡奶油里加入适量的芋头泥，搅拌均匀无颗粒，再加入10g的糖，打发
3.蛋黄蛋白分离，蛋白分几次加入30g的糖，打至湿性发泡
4.蛋黄加另外30g的糖，加入适量的芋头泥搅拌成均匀的糊
5.蛋黄蛋白混合均匀，胆大的话可以用电动打蛋器，会更加均匀，而且蛋糕卷需要更加细致的组织，用电动打蛋器是可以的哦~
6.筛入低筋面粉，搅拌成均匀的蛋糕糊
7.黄油提前隔水或者微波炉融化成液体，放温倒入蛋糕糊搅拌均匀
8.蛋糕糊倒进铺好油纸的烤盘
9.烤箱预热200度，10分钟，表面金黄即可。出炉后倒扣在晾架上，撕去油纸
香芋蛋糕卷做法已被91人烹饪过！
第五种：面食菜谱洋芋蛋花饼做法
材料
洋芋2个、面粉50g、鸡蛋2个、大葱10g、水50ml、盐5g、色拉油10g。
做法
1、将洋芋去皮洗净，切成细丝。
2、葱切成粒，鸡蛋打散。
3、将洋芋丝、鸡蛋液、面粉、盐、葱花、水放盆中混合拌匀。
4、搅拌均匀成洋芋饼面糊，静置5分钟。
5、平底锅里刷上油，烧热后转为小火，加入洋芋饼面糊约25px厚，用铲子抹匀，盖上锅盖小火煎制。
6、底部定型后，翻另一面，煎至两面都呈焦黄色即可。
洋芋蛋花饼做法已被61人烹饪过！
小编整理702位网友投稿材料与洋芋蛋花饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱花饼
第二种：糯米花饼
第三种：椒盐葱花饼
第四种：烤花饼
第五种：葱花饼
第六种：番茄沙司南瓜花饼
第七种：牛肉葱花饼
第八种：梅花饼
第九种：五香葱花饼
第十种：革命百花饼
结合31位厨师推荐，再从203网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香酥鲔鱼松（面包机版）、意大利面、山药八宝饭、白馒头、清明节必备的小吃、不可貌相的美味（鸡屎藤饼)
鸡蛋饼、老式面包、花生酥饼、速冻水饺鸡蛋锅贴
奶酪饼干条、奶香馒头、泡菜煎饼。
烹饪香芋蛋糕卷
