烧制步骤自家做的披萨就是好！！所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、单门冰箱、去根机、吹风机、冲地水龙头、多用刀、勺子、倒油瓶。
面食菜谱自家做的披萨就是好！！美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自家做的披萨就是好！！、家做春饼、自己在家做肯德基早餐——香菇鸡肉粥+烤牛肉卷饼、春饼 春饼，自家做的茶蛋，简单在家做包子。
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以下是89位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：自家做的披萨就是好！！菜谱，年菜自家做水煮鱼做法
材料
草鱼1条（2斤），葱姜蒜，干辣椒，郫县红油豆瓣酱，浓汤宝老母鸡汤，花椒，麻椒，生粉，油菜
做法
1.1.草鱼处理干净后切成蝴蝶块，放到一个大一点的碗中。
2.用生粉，姜粉，少许盐和料酒腌制，我感觉腌制半天到一天比较好。
3.取一半量的干辣椒用剪刀剪成断，葱切段，姜切片，备用。
4.锅中倒入适量的油，先开小火煸花椒、麻椒和辣椒段，煸出香味后，大火放入葱姜蒜爆香锅底。
5.放入郫县红油豆瓣酱炒出红油。
6.放入鸡汤大火烧开，最好可以没过鱼的量，加入盐、生抽、少了的糖调味。
7.开过后下入腌制好的鱼块，然后中火保持开锅状态，15分钟左右。
年菜自家做水煮鱼做法已被41人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱自己在家做肯德基早餐——香菇鸡肉粥+烤牛肉卷饼做法
材料
烤牛肉卷饼需要这些材料：
做法
香菇鸡肉粥做法：
1、大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。
2、转小火后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮，样子会非常诱人、漂亮，我这么觉得。
3、鸡胸肉洗净，我喜欢用刀随意的片成小片，形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉，没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。
4、等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟，我喜欢这个时候加入鸡胸肉，这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。
5、最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的，做成稀饭也不错，大人小孩都适合。
小诀窍
自己做的比外面好吃很多倍，唯一一点不足就是时间浪费太多，这只能是我家的午饭或周末早餐。
自己在家做肯德基早餐——香菇鸡肉粥+烤牛肉卷饼做法已被21人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱自家做的韭菜盒子做法
材料
面皮材料： 面粉2杯， 热滚水1/2杯， 温水1/4杯（我用温牛奶）.
做法
1. 把面粉和大约1/4茶匙盐放入容器.
2. 把1/2杯热滚水慢慢倒入面粉， 边倒边用筷子稍微搅拌.
3. 把1/4杯温水也倒入容器， 用手把面粉揉成一个光滑的面团. 盖上湿毛巾醒30分钟.
4. 粉丝用温水泡开， 切得碎些（容易包）.
5. 韭菜摘洗干净， 抹干水份， 也切得碎些.
6. 鸡蛋打入碗里， 加一点点盐， 用筷子打散.
7. 烧热锅， 加大量油， 倒入鸡蛋液摊蛋皮. 把蛋皮用铲子剁碎.
8. 先在肉泥中加入加黄酒，盐， 糖， 酱油， 麻油， 和胡椒粉搅拌上劲. 再加入韭菜碎， 粉丝碎， 碎蛋皮，和虾皮，尝试下味道，再酌量加盐。
9. 把面团揉成一根细长的圆柱， 分成绩子.
自家做的韭菜盒子做法已被70人烹饪过！
第四种：面食菜谱自家做的披萨就是好！！做法
材料
披萨酱九勺，面饼一个，马苏里拉350克，洋葱丝少许，金枪鱼罐头1听，橄榄油少许
做法
1.制作过程： 1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。 2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。 3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。 4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。 5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。 6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。 7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。 8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
2.【pizza】(此分量可做3个8寸pizza)（我做了一个长帝烤箱烤盘）pizza面饼：高筋面粉210克，低筋面粉90克，水195克，橄榄油20克，细砂糖15克，干酵母1小勺，盐1小勺，奶粉12克制作过程：1、把制作pizza面饼的所有配料揉成面团，使劲揉，揉到面团变得十分
3.制作过程：7、.撒上自制披萨酱，并再撒一下马苏里拉芝士。8.铺上其他材料，继续洒一层马苏里拉芝士。9.撒上青椒(我孩子不喜欢，没放)10.烤箱中层，200度，约15-20分钟，要先预热好的烤箱。11.将烤盘送入烤箱中，出炉前5分钟取出来，撒上剩下的马苏
4.好了，香喷喷的pizza出炉了！！
5.诱人不？
自家做的披萨就是好！！做法已被50人烹饪过！
第五种：面食菜谱家做春饼做法
材料
活好的饺子面团、各种小菜
做法
1.将面团分成比饺子皮大点的小面团。
2.把面团擀成厚点的面皮。
3.面皮4张为一组，每张面皮中间均匀的涂抹一层油，为的是每张饼可以轻松分开。
4.涂好油后以组为单位，每组都擀成薄片。
5.平底锅中加油预热，再把擀好的饼铺平放入锅中，双面煎熟（双面共一分钟）。
6.煎好的的春饼单张取下来，卷上自己喜欢的小菜就可以享用了。
小诀窍
每组面皮可按自己喜欢的口感安排层数，喜欢柔软一点的可以5至6层，喜欢稍硬一点的两层即可。不要煎的时间过长，不让就会变成锅巴了，那样是没有办法卷菜的。
家做春饼做法已被29人烹饪过！
小编整理862位网友投稿材料与家做春饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：在家做烤鸭
第二种：我老家做家常菜饭
第三种：教大家做哈尔滨红肠
第四种：家做鸡肉玉米堡
第五种：在家做最简单又正宗的麻辣火锅
第六种：春饼
第七种：xo酱炒春饼
第八种：春饼
第九种：酱肘子卷春饼
第十种：烙春饼
结合89位厨师推荐，再从712网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酱牛肉酸菜包子、泡菜煎饼、水晶饺子、麻酱烧饼、老婆饼
台湾特色美食-月亮虾饼、皮蛋卤面 随意任性、皮蛋卤面、油炸发面片
月亮虾饼、好吃到爆的月亮虾饼、双豆焖面。
烹饪自家做的披萨就是好！！
