制作步骤法棍面包所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备、电饼铛、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、新风系统、传菜梯、多用刀、筷子、削皮器。
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以下是25位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：法棍面包菜谱，法棍面包做法
材料
高筋面粉:400克
做法
1、将水倒入和面桶中，加入酵母搅拌均匀。
2、加入粉类搅拌均匀，和成表面光滑的面团。
3、再加入食盐，揉均匀，面团能拉出膜即可。
4、揉好的面团用保鲜膜盖住，静置20分钟。
5、将面团分割100克的小面团，搓圆再松驰10分。
6、将面团擀长，卷成圆柱形；将接口处朝下，搓成长条。
7、摆放到烤盘里，筛上低筋面粉，划上几道口子。
法棍面包做法已被67人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱美味法式长棍面包做法
材料
活性干酵母15克，温水（摄氏45度）100毫升，水450毫升，面包粉800克，盐1汤匙，砂糖1汤匙，蔬菜油5汤匙，麦片2汤匙，蛋白1个，打散，芝麻籽1汤匙
做法
1.用小碗将酵母在温水里溶解，放置10分钟左右让它形成奶油状。
2.用大碗，将酵母浆加450毫升水、1/3的面粉、盐、糖和蔬菜油一起搅拌到充分融合，然后加余下的面粉， 每次加一点并充分打散，形成面团后，取出来放在抹了少许面粉的台面上揉到柔软有弹性， 大约8分钟时间。
3.在大碗里抹少许油，将揉好的面团放进碗里并翻转以沾上油。然后用一块湿布覆盖好放在温暖的地方1小时左右， 面团应该膨胀到2倍大小。
4.把面团分成两半，每一半都揉成23x30厘米的长方形，然后象卷蛋糕那样卷起来，从长的一方卷起。把两端封好，接合处朝下放在事先撒好麦片的大烤盘里，
5.用锋利的刀在每个长面包上对角划3下，刷上打散的蛋白，并撒上芝麻。盖好让它发胀30分钟。同时，将烤箱预热到摄氏200度。
6.在预热好的烤箱里烤 35分钟，或直到呈金黄色为止。
美味法式长棍面包做法已被36人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱油泼辣子菠菜棍棍面做法
材料
中粉500克，菠菜汁，盐2小匙，辣子，西红柿，木耳，炒蛋，西兰花，肉丝
做法
1.将中粉和菠菜汁揉成光滑不粘手的按下去略有弹性的面团后醒十分钟。
2.再揉一次，然后搓成拇指粗细的条并抹上油。盆里也抹上油，将面条盘起来放进去（盘面），盖上保鲜膜，醒两小时以上。
3.两只手交替将面条扯出来成筷子粗细，更细点孩子吃好，这要求手力要用得均匀，才能扯出粗细比较一致的面。
4.熟练的是直接一边扯一边放进烧开的水里。
5.油泼辣子，西红柿木耳炒蛋，烫西兰花和酱爆肉丝。
油泼辣子菠菜棍棍面做法已被96人烹饪过！
第四种：面食菜谱法棍面包做法
材料
面粉300克，水170克，盐4克，酵母5克
做法
1、所有材料混合成团，揉出膜。第一次发酵成两倍大。
2、排气，分成两份，醒发10分钟。
3、再揉成长条进行第二次发酵。
4、发酵完成后在面团上划几道口、喷上水。
5、烤箱预热后往壁上喷点水，放入烤箱。
6、大约烤15分钟时再往壁上喷点水，在最后五分钟再喷一次。
7、170度，30分钟。
法棍面包做法已被76人烹饪过！
第五种：面食菜谱法棍面包宾德烘焙学院面包制作方法做法
材料
法棍粉 600
做法
1 直接发法棍面团搅拌至面筋8成即可，可拉出薄膜，刺破后空隙边缘有毛刺
2 起缸后面团放进醒发箱进行基础性发，醒发温度30，湿度85时间10分钟
3 基础醒发后的面团
4 分割面团300g每个
5 分割好的面团擀开呈饼状，再折到一起
6 面团表面覆盖保鲜膜，常温下松弛15分钟
7 松弛好的面团擀开呈饼状，再折到一起
8 把成型好的放到醒发箱里进行最终醒发温度30湿度85时间90分钟
9 醒发好的面团是原体积的2倍大小，从醒发箱拿出，用刀片划刀直划一刀
10 装饰好的面包进炉烘烤上火220下火200时间20分左右
法棍面包宾德烘焙学院面包制作方法做法已被45人烹饪过！
小编整理838位网友投稿材料与法棍面包宾德烘焙学院面包制作方法相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：法棍的花样吃法 老好吃老好吃的
第二种：葱香法棍
第三种：正宗法棍
第四种：迷你法棍
第五种：串茄缤纷法棍
第六种：法棍
第七种：烤法棍
第八种：迷你法棍
第九种：香蕉法棍布丁
第十种：蒜香法棍
结合25位厨师推荐，再从817网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
好吃的披萨饼、核桃酥饼、新鲜榨菜肉丝面、慈姑煎饼、西红柿蔬菜饼
水饺、麻辣面筋、香煎土豆饼、琪朵鲜花饼
香煎番茄青菜饼、西红柿土豆煎饼、巧克力粒曲奇饼。
烹饪法棍面包
