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名师烹饪:香蕉果干肉桂红糖面包炒制方法图片 及所需厨房设备(案例展示柜)
2024-04-22 23:04    3380    中华厨具网

炒制方法香蕉果干桂红糖面包所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉电饼铛、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车冷库豆浆机、厨房凉霸、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、厨房秤。

面食菜谱香蕉果干肉桂红糖面包美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蕉果干肉桂红糖面包、肉桂红糖花式面包、肉桂红糖苹果饮、香蕉果干肉桂红糖面包,香橙花式面包,花式面包。

(中华厨具网 建议,再次对32位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4995人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是32位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:香蕉果干肉桂红糖面包菜谱,香蕉果干肉桂红糖面包做法

材料

香蕉2根,普通面粉170g,红糖170g,植物油60ml,鸡蛋2个,泡打粉1/2小匙,小苏打1/2小匙,盐1/2小匙,肉桂粉1/2小匙,樱桃干100g

做法

1.准备好所需食材,红糖有颗粒的请擀碎

2.香蕉去皮放在保鲜袋中

3.先用擀面杖压碎

4.然后反复按压,碾成泥

5.倒在一个大碗中

6.如果觉得还不算太碎,可以再擀面杖上套一个保鲜膜继续捣碎

7.樱桃干用刀切碎

8.放到香蕉碗中,加入红糖,鸡蛋植物油搅拌均匀

9.面粉+泡打粉+小苏打+盐+肉桂粉混合均匀,倒在香蕉红糖混合物中,无需过筛

10.切拌后再翻版至无干粉

香蕉果干肉桂红糖面包做法已被74人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱肉桂红糖苹果饮做法

材料

苹果1只、红糖20克、肉桂枝1条/肉桂粉5克

做法

1、准备好食材。

2、取一个小,加适量清水,放入肉桂枝或肉桂粉煮出香气,倒入红糖煮5分钟。

3、煮肉桂红糖水的时候,将苹果去皮切成小丁。

4、最后把苹果丁放入肉桂红糖水再煮5分钟即可。

小诀窍

1、肉桂也称为中国桂,广西是肉桂的主产地,广西简称"桂",不是指桂花的桂,而是指肉桂的桂哈。

2、用肉桂枝煮水更好,但找不到肉桂枝,用肉桂粉也是可以的,不过如果不习惯粉状颗粒口感的,可能将肉桂粉煮出味道之后,用超细的滤网过滤一次,再放红糖、苹果煮。

3、苹果削皮后容易氧化,放到清水中浸泡可以防止氧化,或者随用随切。

一定要趁热喝,冷了就不对症了。

肉桂红糖苹果饮做法已被44人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱蜂蜜花式面包做法

材料

高粉200克,鸡蛋液20克,蜂蜜30克,盐2克,酵母2克,牛奶110克,黄油20克

做法

1.把所有原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。

2.发酵至2。5倍大时,分成6份,揉圆松驰15分钟。

3.将面团搓成长条,编成8字型的花样,排入烤盘最后发酵至2倍大。

蜂蜜花式面包做法已被13人烹饪过!

第四种:面食菜谱香蕉果干肉桂红糖面包做法

材料

香蕉2根,普通面粉170g,红糖170g,植物油60ml,鸡蛋2个,泡打粉11/2小匙,小苏打1/2小匙,盐1/2小匙,肉桂粉1/2小匙,樱桃干100g。

做法

1.准备好所需食材,红糖有颗粒的请擀碎。

2.香蕉去皮放在保鲜袋中。

3.先用擀面杖压碎。

4.然后反复按压,碾成泥。

5.倒在一个大碗中。

6.如果觉得还不算太碎,可以再擀面杖上套一个保鲜膜继续捣碎。

7.樱桃干用刀切碎。

8.放到香蕉碗中,加入红糖,鸡蛋植物油搅拌均匀。

9.面粉+泡打粉+小苏打+盐+肉桂粉混合均匀,倒在香蕉红糖混合物中,无需过筛。

10.切拌后再翻版至无干粉。

11.模具中铺上一层拷贝纸,方便脱模。

12.倒入蛋糕糊,震荡数下,放入预热好的170度烤箱中,中层 1小时,出炉前用牙签插入无粘连即可出炉。

170度 中层 烘焙一小时

香蕉果干肉桂红糖面包做法已被83人烹饪过!

第五种:面食菜谱肉桂红糖花式面包做法

材料

主料:高筋面粉240克,中筋面粉200克,水170毫升,鸡蛋1个

做法

1、面包机中加入和面的水、鸡蛋、盐、糖粉、酵母,启动和面程序30分钟,在程序开始十分钟左右以后加入软化的黄油,揉面结束后发酵50分钟。

2、面团发酵好了以后拿出来手工揉面,手粉用高筋面粉,擀成面片开始整形。

3、事先用28克红糖和2克肉桂粉混合均匀,这就是我们的肉桂糖:面包的主角。在面上撒一点水,然后把这糖撒在面片上面。

4、卷起来,拉长一点,然后竖着切一刀,分开面条。

5、层次露在外面,拧起来。

6、封口向下盘在你喜欢的模具里,继续发酵1小时左右到满。

7、发酵的时候预热烤箱175的度,烤30分钟。www.yg-hz.com/hongbeishipu/mianbao/7963.

肉桂红糖花式面包做法已被52人烹饪过!

小编整理965位网友投稿材料与肉桂红糖花式面包相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:肉松花式面包

第二种:豆沙花式面包

第三种:肉桂红酒煮苹果

第四种:参桂红糖汤

第五种:巧克力淋面红糖花生粒圆饼

第六种:小身材大味道的--红糖花生奇普

第七种:红糖花生饼

第八种:山鸡桂红汤

第九种:法式面包酱

第十种:法式面包卷

结合32位厨师推荐,再从154网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

煎蕃薯饼、蕃茄酱面、青椒咸派塔饼的做法、香脆土豆饼、麻婆豆腐义大利细面

蔓越莓饼干、金箔果干+科学面(创意新吃法)、火腿芝士皇冠面包、火腿芝士皇冠面包

西瓜型葡萄面包、焦糖奶油面包布丁、土豆煎饼。

烹饪香蕉果干肉桂红糖面包

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