烧制方法妙吃豆渣之-肉末炒豆渣所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、调料台（车）、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、厨房凉霸、传菜梯、斩切刀、筷子、铲勺。
面食菜谱妙吃豆渣之-肉末炒豆渣美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐妙吃豆渣之-肉末炒豆渣、豆渣米饼、香甜红薯糯米饼、豆渣米饼，蓝莓麦麸玉米饼，樱桃早餐玉米饼。
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以下是37位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：妙吃豆渣之-肉末炒豆渣菜谱，妙吃豆渣之-----豆渣面包做法
材料
高粉300克，底粉150克，炒好的豆渣175克，鸡蛋2只(取半只蛋黄出来一会刷面包表层)，酵母1大勺(15ml)，常温下的黄油40克，熟豆浆75克，盐2克
做法
以上东东全放入面包机，选发面团功能（盐不要和酵母直接接触），搅拌15分钟后重新启动让面包机停止工作，然后重新启动发面团功能，(就是让面团先搅拌15分钟后再选发面团功能，多搅拌让面团筋性更好)一小时50分后，取出轻轻挤出气泡，分成需要的份数盖上保鲜膜醒20分钟，然后包入内陷造型形后至温暖湿润处做二次发酵，至面皮完全没有弹性(以手指轻触，不回弹).即可在表层刷上蛋液(蛋液：半只蛋黄+冷水5ml+沙拉酱适量拌匀)放入预热至180度的烤箱，约15-20分钟左右即可.
妙吃豆渣之-----豆渣面包做法已被55人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱香甜红薯糯米饼做法
材料
红薯，糯米粉红，豆沙，枣，茼蒿叶
做法
1、将枣洗净去核，切丝；茼蒿洗净取小叶备用。
2、红薯洗净去皮，切小块，上锅蒸熟，取出捣成泥，放入适量糯米粉搅拌均匀和成面团。
3、将和好的面团分成若干个小面团，取一个面团做成小饼状，然后放入适量豆沙馅，包起成一个红薯糯米球，然后将它按扁，做成饼状。
4、将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰，依次做好所有的小饼，下锅煎至两面金黄即可。
香甜红薯糯米饼做法已被25人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱香煎玉米饼做法
材料
玉米渣，燕麦粉2大匙，糯米粉适量，鲜牛奶适量，油
做法
1.榨玉米汁余下的玉米渣。
香煎玉米饼做法已被95人烹饪过！
第四种：面食菜谱妙吃豆渣之-肉末炒豆渣做法
材料
主料：豆渣一小碗，配料：腿肉2两，蒜两瓣，红辣椒两个，香葱适量，调料：盐，生抽，鸡精
做法
1做完豆浆后的豆渣，滤出，放在一块干净纱布当中包好，用力挤干水份。
2葱洗净切成末，蒜两瓣去衣剁成末待用，红辣椒也切碎待用，腿肉洗净剁成肉糜待用
3锅烧热倒入比平时炒菜多的油，油热后倒入蒜末，红辣椒末，葱末倒进去爆香，然后倒入肉糜炒至变色，最后倒入豆渣翻炒至匀，加盐一直炒到豆渣比较松散，加适量生抽炒匀，再加适量鸡精炒匀既可起锅，有很浓的香味出来的哦~~~
小诀窍
豆渣会糊底，最好使用不粘锅,因为豆渣很吃油所以要稍多放点
妙吃豆渣之-肉末炒豆渣做法已被98人烹饪过！
第五种：面食菜谱豆渣米饼做法
材料
剩米饭，豆渣，黑芝麻，洋葱半个，胡萝卜碎适量，香菜两根，鸡蛋一个，面粉少许，胡椒粉适量，盐，油
做法
1.剩米饭、豆渣（花生、大豆，我发现有花生比较好吃）、黑芝麻、半个洋葱切粒、胡萝卜碎适量、香菜两根、鸡蛋一个、面粉少许、盐、胡椒粉适量搅拌均匀即可！
2.平底锅煎！（当然有烤箱用烤箱烤估计会更好吃）
豆渣米饼做法已被57人烹饪过！
小编整理297位网友投稿材料与豆渣米饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蛋米饼
第二种：芝麻鸡蛋煎米饼
第三种：山药糯米饼
第四种：奶香玉米饼
第五种：农家玉米饼
第六种：香甜软糯的玉米饼
第七种：香煎玉米饼
第八种：香炒玉米饼
第九种：香煎南瓜米饼
第十种：油煎玉米饼
结合37位厨师推荐，再从956网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
面包『酵面面种』、卡通小饼干、蔓越莓曲奇饼干、四丁面、鲜芡实泡面
培埴酵面面种、心形抹茶饼干 （非常简单哦）、用美的面包机做的面包、南瓜饼
炸馒头、油酥饼干（真正酥到不行的饼干）、油酥饼干（真正酥到不行的饼干）。
烹饪妙吃豆渣之-肉末炒豆渣
