烧制流程diy什锦寿司＆小猪烤肠寿司所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷饮机、去根机、排烟管道、食堂污碟输送带、砍骨刀、勺子、护手器。
面食菜谱diy什锦寿司＆小猪烤肠寿司美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐diy什锦寿司＆小猪烤肠寿司、面包寿司、草莓金枪鱼寿司+黄瓜金枪鱼寿司、蒜蓉面包寿司卷，我刚完成的面包机面包，豆沙面包＋葱香面包。
（中华厨具网 建议，再次对46位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9773人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是46位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：diy什锦寿司＆小猪烤肠寿司菜谱，寿司の四喜卷---附寿司制作技巧做法
材料
米饭170g，蜂蜜数滴，寿司醋3勺（家里小朋友吃饭的勺子），寿司用海苔2片，蟹肉棒适量
做法
1、蟹肉棒，入开水锅内煮五分钟，捞起，滤干水分，备用；
2、热米饭，淋上蜂蜜和寿司醋，拌匀；
3、海苔铺在小竹帘上，把米饭均匀的铺满海苔，卷成卷；
4、将寿司卷纵向切成四份，备用；
5、将第二片海苔铺在小竹帘上，先放上2份切好的寿司卷（米饭的方向朝外，海苔朝内）
上面摆好蟹肉棒，最后放上剩下2份寿司卷，卷成正方形的卷；
6、切段，摆盘即成。食用时根据口味配上日本酱油或芥末。
小诀窍
寿司制作技巧：
1、煮好的米饭先不要开锅，让饭再焖10-15分钟，使米粒的口感更能发挥出来。
2、米饭煮好后20~25分钟，趁热一点点的加入寿司醋。
3、寿司饭在搅拌时，饭勺以平行角度切入饭中翻搅，让米饭充分吸收醋味。
（不可垂直搅拌以防米粒松散，或者把米粒拌碎）
4、拌匀后，须把米饭放置在通风处，或者用风扇吹冷。
5、弄饭前，双手沾些冷水，饭粒才不会粘手。
6、紫菜分正反面，光滑的一面朝下，粗糙的一面上涂米饭。
寿司の四喜卷---附寿司制作技巧做法已被77人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱草莓金枪鱼寿司+黄瓜金枪鱼寿司做法
材料
黄瓜，草莓，鸡蛋，胡萝卜，蟹棒，洋葱，沙拉酱，金枪鱼罐头，芥末，紫菜，芝麻黑白各少许，苏子叶
做法
1、米饭：米轻轻洗到，淘米水清澈为止，沥水盆上沥水后放在冰箱1小时晾干后跟一小片海带片同煮米饭。
2、寿司饭：米饭+寿司醋搅拌冷却备用。
3、洋葱3分之1切片+少许盐腌制10分钟后挤水备用。
4、蟹棒切丝平底锅干炒备用。
5、金枪鱼馅料：金枪鱼1罐头（去掉汁儿）+洋葱丝（用盐先腌制10分钟后挤干剁碎）+蟹棒丝+沙拉酱搅拌+少许盐。
【黄瓜、草莓寿司卷】：按个人喜好可以添加芥末
1、黄瓜用去皮刀切片后卷 + 寿司饭 + 金枪鱼馅儿
2、草莓寿司：草莓挖空 + 寿司饭 + 金枪鱼馅儿
【加州卷】：蟹棒、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋
1、蟹棒整个在平底锅上炒软备用
2、黄瓜和胡萝卜切厚条用少许盐腌制10分钟，平底锅干炒备用。软化植物纤维易吸收和除去水分，让口味和营养提升。
3、鸡蛋液 + 平底锅少许油 + 摊平后做成鸡蛋卷，切成条备用。
4、紫菜粗糙面朝上+寿司饭平铺+保鲜膜后翻过来后，紫菜+苏子叶（按自己口味去掉次过程也无妨）+依次蟹棒+黄瓜条+胡萝卜条+鸡蛋+草莓（或其他自己喜爱的水果）+金枪鱼馅（按个人口味加不加都无妨 “俺是做了两种口味1：加金枪鱼馅 2：去掉金枪鱼馅”）上面放少许芥末或不放都行，卷起就ok。
5、卷起来后上面铺一层烟熏三文鱼或鱼卵或芝麻…^^! 俺虽然喜欢寿司，但不吃生鱼嘿嘿，所以我改用芝麻点缀啦！
小诀窍
寿司饭剩下了怎么办^^ ？
1、可以用家里的肉或鱼类再深加工，比如：
2、鱼香煎后加入酱油、白糖、淀粉、少许醋、料酒熬干后，寿司饭卷起来跟我一样上面铺鱼后用紫菜条装饰也能做成好吃的独创菜式。
3、大虾剃掉虾线后，用牙签固定后焯水，；皮去掉扑在寿司饭团上也ok！
4、我是用烤肉做成，烤肉寿司嘿嘿 。制作美食的过程就是打破常规，尝试新的过程 ：）
草莓金枪鱼寿司+黄瓜金枪鱼寿司做法已被46人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱橄榄油玉米面包-面包机版做法
材料
牛奶1杯，橄榄油3大匙，盐0.25，糖1小匙，干酵母1.5小匙，玉面粉0.25，白面2.25杯
做法
1.按照面包机的说明依次放入原料，档放在烤白面包那一档就可以了。烤制的颜色要最浅的一档。
2.当面包机提示面包已经烤好，就立即把面包扣出来。长时间放在面包机里会让外层更加硬。
橄榄油玉米面包-面包机版做法已被26人烹饪过！
第四种：面食菜谱diy什锦寿司＆小猪烤肠寿司做法
材料
大米，寿司海苔，白醋，沙拉酱，烤肠，盐，糖，麻油，盐水方腿，鸡蛋，黄瓜，肉松，芥末，胡萝卜，竹帘
做法
1.大米煮成略硬的米饭，盛在盘子里放凉。
2.盐、糖、白醋，按照1：6：10的比例调开，加入米饭里轻轻充分拌匀。
3.胡萝卜与黄瓜去皮切条，鸡蛋打成蛋液，调味后用平底锅做成蛋皮，放凉后切丝，方腿切条。
4.沙拉酱加少许芥末充分拌匀。
5.竹帘上放海苔，铺上一层米饭，依次放上自己喜欢的配料，加沙拉与芥末的混合酱，卷紧。
6.刀沾水，切成小卷即可~~~
diy什锦寿司＆小猪烤肠寿司做法已被97人烹饪过！
第五种：面食菜谱面包寿司做法
材料
白吐司4片，蛋黄酱适量，寿司海苔1片，蟹柳2条，青瓜适量（切细条）
做法
1、材料准备好后，就把白吐司去边，备用。
2、把寿司海苔铺好，再把白吐司排列在海苔上。
3、把贴近海苔的2片白吐司切掉 1/4 ，这样卷起来会好看一点。
4、之后在每一片的白吐司背面擦上少许蛋黄酱。这样是为了确保卷寿司的时候，面包不会移动。
5、之后依序放上蟹柳、青瓜条和少许蛋黄酱。
6、在海苔尾段也擦上少许蛋黄酱，以确保卷起来时不会脱开。
7、切块即可食用。
面包寿司做法已被77人烹饪过！
小编整理543位网友投稿材料与面包寿司相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：美的面包机制作面包
第二种：心急吃不了好面包：面包中的最爱【沙拉肉松包】
第三种：面包机做面包-牛奶小餐包
第四种：面包机-牛奶葡萄干面包
第五种：面包机做咖啡巧克力蛋黄面包
第六种：面包机制作口袋面包的简单方法
第七种：面包机制作口袋面包的简单方法
第八种：黑芝麻面包-面包机版
第九种：aca面包机作奶香扭结面包全攻略
第十种：用面包机做熊猫密豆包，哪款面包机适合和面？
结合46位厨师推荐，再从522网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
小猪牛奶馒头、担担面、西式鸡肉松饼、缤纷鸡肉卷饼、韭菜虾仁饺子
肉蛎饼、赵城特色面点、不加一滴水的南瓜饼、南瓜玉米饼
福建礼饼、田园土豆饼、豆渣米饼。
烹饪diy什锦寿司＆小猪烤肠寿司
