烧制流程绿茶红豆糯米糕所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、单门冰箱、豆腐机、排烟管道、传菜梯、多用刀、开瓶器、厨房秤。
面食菜谱绿茶红豆糯米糕美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿茶红豆糯米糕、红豆糯米饼、红豆糯米糍、土豆糯米饼,抹茶红豆糯米糍,红豆糯米饭。
(中华厨具网 建议,再次对76位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8439人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是76位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:绿茶红豆糯米糕菜谱,红豆糯米年糕做法
材料
黑糯米,白糯米,红豆,砂糖,蜂蜜
做法
1.黑糯米和白糯米浸泡后,分别煮熟,红豆煮熟沥干水分。
2.拿一个容器(我用的蛋糕模),铺上一层保鲜膜。
3.依次铺入黑糯米一层、红豆一层、白糯米一层、红豆一层、黑糯米一层。我因黑糯米煮多了,所以摆了两层,白糯米多的话,顺序也可打乱,总之自己喜欢就好。
红豆糯米年糕做法已被28人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱红豆糯米糍做法
材料
糯米粉,白糖,豆沙,豆子,椰蓉
做法
1.糯米粉加适量白糖和成面团。
2.煮好的豆子捣碎捏成小球备用。
3.把糯米面团分成若干小份,揉圆捏成片包上豆沙球。
4.把捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10分钟。乘热滚上椰蓉即可。(一定要乘热,要不就沾不上椰蓉了)
红豆糯米糍做法已被87人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱红豆糯米圆子粥做法
材料
长粒糯米50g,凉水1000ml,红豆馅50g,冷冻小汤圆20粒,糯米酒3大匙(45ml)
做法
1、糯米淘洗干净后倒入瓦煲中,加入凉水,盖上盖子,中小火熬至糯米开花变浓稠。
2、加入红豆馅并搅拌使豆馅容易化开,小火继续熬煮5分钟,注意搅动以免焦底。
3、加入冷冻小汤圆,此时不要马上搅动,否则汤圆容易粘在勺子上,小火加盖稍煮,小汤圆体积小,很容易熟,半分钟掀开盖子看一下,熟的汤圆就会变胖些漂到粥面上来了,此时加入糯米酒立即关火搅动。
小诀窍
1、糯米不用提前浸泡,糯米开花浓稠后要注意经常搅动以免焦底。
2、如果没有红豆馅用红豆沙也可以,有的红豆馅含糖少,可酌情添加冰糖同煮。红豆馅一般在大型超市都可以买到袋装的。
3、要用没有馅的小汤圆。
红豆糯米圆子粥做法已被67人烹饪过!
第四种:面食菜谱绿茶红豆糯米糕做法
材料
糯米粉100克,粘米粉50克,植物油2小匙,绿茶汁120-125克,绿茶粉4克,绿茶叶适量,红豆沙适量
做法
1.绿茶适量,用开水泡开,取120-125克绿茶汁于一旁放凉待用,泡开的茶叶,捞出一些,沥去水分,用刀切碎,放一旁备用;
2.将糯米粉,粘米粉,绿茶粉稍微拌匀,加入植物油,放凉的绿茶汁,还有切好的绿茶碎,揉成糯米团;
3.盘子刷油,取一小分糯米团,搓成小圆球,再压扁,捏成圆片,包上适量红豆沙,捏好封口,排上盘子;
4.锅内烧开一锅水,将包好的糯米团放到蒸格上,中火20分钟。
绿茶红豆糯米糕做法已被37人烹饪过!
第五种:面食菜谱红豆糯米饼做法
材料
糯米粉200克,糯米200克,红豆沙300克
做法
1、糯米粉+糯米+水,搅和。
2、放入电饭锅,隔水蒸熟。
3、蒸熟后,拿出晾凉一下。
4、用勺子挖出一团糯米团,用手指在中间戳一个洞。
5、放入一小团豆沙,揉成糯米豆沙球。
6、电饭锅放油(多放防粘锅),插电加热。
7、油热后,放入糯米团,两面煎黄,取出即可。
红豆糯米饼做法已被96人烹饪过!
小编整理639位网友投稿材料与红豆糯米饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:抹茶红豆糯米糕
第二种:樱花季:樱花红豆糯米卷
第三种:红豆糯米糍
第四种:红豆糯米圆子粥
第五种:红豆糯米糕
第六种:红豆糯米八宝饭
第七种:核桃红豆糯米糊
第八种:豌豆糯米焖饭
第九种:苡米苕实绿豆糯米粥
第十种:豌豆糯米饭
结合76位厨师推荐,再从699网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
紫甘蓝水饺、油面筋塞肉、培根胡萝卜面包、tally coffee支甜点蜂蜜冰激凌面包
自制枣泥核桃馅奶香面包、牛奶面包、胡萝卜元宝饺。
烹饪绿茶红豆糯米糕










