制作方法小白菜蒸饺所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、面条机、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、洗菜机、风机控制箱 、热水器、厨房剪刀、筷子、蒸笼。
面食菜谱小白菜蒸饺美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小白菜蒸饺、水晶象形白菜蒸饺、水晶素蒸饺、春节主食白菜蒸饺，水晶蒸饺，水晶蒸饺。
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以下是22位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小白菜蒸饺菜谱，象形南瓜做法
材料
皮料：糯米粉500克，南瓜茸127克，胡萝卜茸100克，开水110克，黄油40克，糖粉40克，青菜汁25克
做法
1、将皮料合成面团，取少量面团加入青菜汁调成绿色，做成南瓜柄；
2、将面团搓条、除剂，逐个包入馅心，做成南瓜形状，安上柄，入笼蒸熟即成。
象形南瓜做法已被64人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱水晶素蒸饺做法
材料
豆腐200克，雪菜100克，干香茹10朵，澄粉200克，生粉30克，开水150ml
做法
1、豆腐切成小块，再用滤网过一遍成豆腐泥
2、雪菜过两遍水，沥干水分
3、干香菇浸泡后，入水焯两分钟，捞出沥干水分切成碎丁
4、三种材料拌在一起，因雪菜是有咸味的，所以可以不加盐了，点少许香油、胡椒粉提味
5、澄粉和生粉混合，放在容器中，倒入开水，一边冲一边拌的方式拌匀，然后放到案板上揉成面团（水量要根据情况控制，不要一下子全部倒入，以防面团太粘）
6、按包饺子的方法包入馅即可。澄面皮不如普通饺子皮筋道，容易破，所以不要包太多馅
7、将包好的饺子放入开水锅，大火蒸5、6分钟
水晶素蒸饺做法已被44人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱水晶蒸饺做法
材料
澄粉适量
做法
1.水晶蒸饺做法： 将澄粉与淀粉以9：1的比例用90度的开水活成成团，然后加入少许油再次活得均匀即可，盖上一块湿布松驰20分钟，这时可以做馅，一只鸡蛋打散炒熟，凉凉后加入切碎的韭菜，调入少许盐和色拉油（其它油也可），面松驰好后即可擀成皮包成饺子，上蒸锅，一定是开后，大火蒸十分钟即可。 注：在擀皮时，一定要轻，否则皮很容易碎掉的，慢慢找窍门吧（因为我没有找到，皮做得较厚）！
水晶蒸饺做法已被13人烹饪过！
第四种：面食菜谱小白菜蒸饺做法
材料
白面，小白菜，鸡蛋，虾米，豆腐，姜，葱，盐，花椒面
做法
1、面哪就是一小瓢，如果您人少的话，估计半瓢就够吃一顿了。
2、烧一点开水，然后直接烫面，和好了，备用。
3、馅子：小白菜先焯一下，与姜、葱一起剁碎。鸡蛋油锅煎好，我放了两个，油多一点。然后几样东东加虾米、盐、花椒面一起拌开。
4、擀皮，包饺子。饺子最好不要太大，不要太小，不然看着都不太舒服，馅子要多放，鼓鼓的，看着也想吃。
5、蒸锅里烧好水，然后把屉布在热水里面滚一下，饺子摆上，蒸10分钟就可以了。
小白菜蒸饺做法已被73人烹饪过！
第五种：面食菜谱水晶象形白菜蒸饺做法
材料
澄面 60克
做法
1、将澄面和玉米淀粉放入大碗中，加入开水搅拌均匀。
2、把烫好的面粉放到案板上用手搓匀。
3、面团放入猪油。
4、用手再次揉匀。
5、把面团分成2等份，其中一份加入绿色素揉匀，盖湿布饧10分钟。
6、豆腐干、水发黑木耳切小丁，葱、姜切末。
7、肉馅中放入酱油、料酒、黄酒、胡椒粉、白糖、味精、葱姜末搅打上劲。
8、再放入豆腐干、黑木耳丁。
9、加香油搅拌均匀。
10、饧好的面团分别搓条，各分割成8个相等的剂子。
11、取一个绿色剂子搓圆按扁，中间戳一个洞。
12、放入搓圆的白色剂子。
13、双色剂子按扁。
14、擀成饺子皮。
15、取一个饺子皮中间放入调好的馅料。
16、边先捏成五角形。
17、再把五角形的边捏紧。
18、五角形的边用拇指与食指交替搓出花摺，再把每个边的底部向上推，与五角星的中心捏在一起，其余4个边依次做好。
19、最后再整形即可。
20、所有的白菜型饺子生坯都做好。
21、胡萝卜去皮切片，蒸锅烧开把胡萝卜片放在蒸屉上，再把饺子生坯放在胡萝卜片上。
22、加盖中火蒸5分钟即可。
水晶象形白菜蒸饺做法已被53人烹饪过！
小编整理735位网友投稿材料与水晶象形白菜蒸饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水晶蒸饺
第二种：白菜香菇肉蒸饺
第三种：白菜两吃——醋溜白菜+白菜聚福袋
第四种：水晶白菜
第五种：水晶白菜
第六种：头菜蒸猪肉
第七种：雪菜蒸鳕鱼
第八种：梅菜蒸肉饼
第九种：梅菜蒸鱼腩
第十种：香菇榨菜蒸鸡
结合22位厨师推荐，再从135网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土豆丝饼、内蒙古羊血大饺子、意大利炸酱面、鸦片鱼面、意大利意式肉酱面，做起来很简单哦
香奶松软饼、必成功面包机面包、玉米火腿鸡蛋饼、扇贝水饺
简易黑糖发糕（酵面法）、柠檬面包、番茄鸡蛋面。
烹饪小白菜蒸饺
