制作流程水果煎饼卷所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、面条机、双眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、排气扇、开水器、斩切刀、开瓶器、调料瓶。
面食菜谱水果煎饼卷美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水果煎饼卷、肉桂苹果煎饼、苹果煎牛肉烩藜麦饭、苹果煎饼，无花果煎，无花果煎汤。
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以下是64位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：水果煎饼卷菜谱，全麦牛油果煎饼做法
材料
2 cups 全麦面粉
做法
把所有材料加适量的水和成一个软硬适中的面团。用一块干净的布盖着饧面20分钟。
二十分钟后，揪出小baby拳头大的剂子，沾上面粉，擀成一个cd那么大的圆饼。
全麦牛油果煎饼做法已被96人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱苹果煎牛肉烩藜麦饭做法
材料
【原材料】：牛腿肉200克、苹果1个、红椒1/2个、藜麦50克。
做法
【牛肉的腌制过程】：
1.牛腿肉用清水洗净。
2.洗净的牛肉用刀切成2cm见方的小丁，放入一个深盘子中。
3.苹果一个洗净，用刀削下苹果皮。
4.削下的苹果皮切成小段，放在牛肉中。
5.撒入1/4茶匙食盐，加入2汤匙耗油。
6.用筷子搅拌均匀，放在一边腌制10分钟。
【苹果煎牛肉的制作过程】：
1.平底锅放火上烧热锅底，里面倒入适量食用油，加热至五成热转中小火，放入腌好的牛肉丁。
2.先不要翻动，等牛肉煎到一面焦黄，用筷子夹着牛肉翻面。
3.直到牛肉丁两面焦黄，转中大火把牛肉粒中吸收的油脂煸出，撒入1/2茶匙孜然颗粒。
4.去皮的苹果用刀切成1cm见方的小丁，如果不立即使用，浸泡在淡盐水中以防止苹果和空气接触氧化变色。
5.红椒半个用清水洗净，用刀切成和苹果一样大小的丁。
6.苹果丁和红椒丁放入锅中，迅速翻匀即可出锅。
【苹果煎牛肉烩藜麦饭的制作过程】：
1.等待腌制牛肉的时间，准备一个小锅，将藜麦50克放入冷水中，大火熬煮15分钟。
2.煮到藜麦表面透明开花，用漏勺把藜麦控水捞出。
3.平底锅放火上烧热锅底，里面倒入适量食用油，加热至五成热转中小火，放入腌好的牛肉丁。
4.先不要翻动，等牛肉煎到一面焦黄，用筷子夹着牛肉翻面。
5.直到牛肉丁两面焦黄，转中大火把牛肉粒中吸收的油脂煸出，撒入1/2茶匙孜然颗粒。
6.煮熟的藜麦放入牛肉中。
7.去皮的苹果用刀切成1cm见方的小丁，如果不立即使用，浸泡在淡盐水中以防止苹果和空气接触氧化变色。
8.红椒半个用清水洗净，用刀切成和苹果一样大小的丁。
9.苹果丁和红椒丁放入锅中，迅速翻匀即可出锅。
小诀窍
1.用苹果皮腌牛肉，果皮中含有的分解蛋白质酵素可以使牛肉变软更嫩。但要注意的是，果味酵素遇热会大大减弱，所以必须烹饪前再使用；另一方面，果皮中含有的果酸可以使牛肉具有果香味。
2.牛肉喜甜不喜咸，腌制牛肉时不要用太多的食盐，用耗油的鲜甜和果酸中的果糖使牛肉的风味更独特。
3.牛肉在煎制过程会缩小，因此，且苹果丁和红椒丁的时候要比牛肉丁小一点，这样烹饪出的菜肴食材大小一致，外形上更美观。
4.煎制牛肉时先加热锅底再倒油，可以避免牛肉入锅时粘锅底，牛肉入锅后先不要翻动，等一面煎到焦黄再翻动，这样煎牛肉的时候也不容易煎糊。
5.孜然颗粒最好不要用孜然粉代替，孜然粉的味道不如颗粒的味道浓郁，孜然颗粒在一般超市的调味品架上都可买到。
苹果煎牛肉烩藜麦饭做法已被76人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱凤眼果煎做法
材料
凤眼果壳60克。
做法
凤眼果又称苹婆、九层皮。果壳60克，煎水外洗。
凤眼果煎做法已被45人烹饪过！
第四种：面食菜谱水果煎饼卷做法
材料
主料：面粉什锦水果罐头（樱桃，苹果，梨，黄桃），鸡蛋，蜂蜜脱脂奶油，泡打粉，牛奶
做法
1、将面粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶调成糊状，加少许泡打粉搅拌均匀后放置五分钟，将脱脂奶油倒入器皿中搅打5-10分钟使奶油变至粘稠即可；
2、坐锅点火，锅热后放入面糊成饼状煎至金黄色取出；
3、将水果切碎，奶油抹在饼上卷成卷即可食用。
水果煎饼卷做法已被25人烹饪过！
第五种：面食菜谱肉桂苹果煎饼做法
材料
青或红苹果（个人喜欢），红糖，肉桂粉
做法
1、青或红苹果（个人喜欢）洗净切丁。
2、用不粘锅，不放任何的油，直接放苹果＋糖（个人甜度）＋肉桂粉少许，炒到糖融化就可以了，淋在煎饼，简单甜点！
肉桂苹果煎饼做法已被95人烹饪过！
小编整理377位网友投稿材料与肉桂苹果煎饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玄参青果煎
第二种：参叶青果煎
第三种：鱼子酱牛油果煎鸡蛋
第四种：妈妈的苹果酱煎饼
第五种：平安夜为什么吃苹果-英式香酥烤苹果
第六种：苹果、苹果汁
第七种：苹果鸡蛋汁和三明治卷苹果鸡蛋汁
第八种：苹果季：苹果匹萨
第九种：苹果酱和苹果虫面包
第十种：红豆煎饼
结合64位厨师推荐，再从457网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清新美味荷包蛋面、俄式面包、口福饼、海鲜乌冬面、粮油牛肉面
韩式冷面、油面筋素塞、鸡蛋饼、洋葱土豆煎饼
五谷杂粮饼的做法、果酱饼干、自制美味老婆饼。
烹饪水果煎饼卷
