烹饪方法香丝脆面手卷所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、风机控制箱 、冲地水龙头、砍骨刀、勺子、切菜器。
面食菜谱香丝脆面手卷美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香丝脆面手卷、玉米面手卷、橄榄油玉米面包-面包机版、香丝脆面手卷,玉米面三丁包,玉米面鸡蛋饼。
(中华厨具网 建议,再次对86位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9679人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是86位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:香丝脆面手卷菜谱,双色玉米面馒头做法
材料
面粉250克,水125克,白糖10克,盐1克,酵母2克,油10克,馒头改良剂2克(可不加)
做法
1,容器中放水
2,倒入酵母,铺满水的表面即可。
3,加入白糖和盐
4,加入色拉油
5,加入面粉揉成面团
6,揉好的光滑的面团
7,玉米面加入面粉
8,同样的方法揉成面团
9,将玉米面团醒10分钟后,擀成长方形面片
10,普通面粉面团也擀成长方形面片
11,将黄色面片放在上面,白色面片放在下面,卷起
12,用刀切成相同大小的段
13,放入蒸笼中
14,用喷壶喷水
15,10分钟后,上笼蒸20分钟
小诀窍
1,同样的方法还可以做成荞麦面馒头
双色玉米面馒头做法已被48人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱橄榄油玉米面包-面包机版做法
材料
牛奶1杯,橄榄油3大匙,盐0.25,糖1小匙,干酵母1.5小匙,玉面粉0.25,白面2.25杯
做法
1.按照面包机的说明依次放入原料,档放在烤白面包那一档就可以了。烤制的颜色要最浅的一档。
2.当面包机提示面包已经烤好,就立即把面包扣出来。长时间放在面包机里会让外层更加硬。
小诀窍
加上一大勺新鲜的剁碎的迷迭香就是意大利香草面包了。
橄榄油玉米面包-面包机版做法已被28人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱微波玉米面小饼干做法
材料
鸡蛋1个,细砂糖3-4大匙,玉米面5-6大匙,苏打粉0.125小匙,柠檬汁2小匙
做法
1.全蛋液加入砂糖,用电动打蛋器中速搅打至体积增大2倍左右;
2.柠檬汁加入到蛋液中;(如果是放香草粉可以和玉米面一块筛入到蛋液中)
3.将玉米面和苏打粉过筛加入到蛋液中,用橡皮刮刀拌匀,装入裱花袋;
4.微波炉适用的盘子底部垫油纸,将饼干糊挤到油纸上;(也可以直接用小勺子把面糊舀到盘子上)
5.放入微波炉,高火 加热 1分钟, 取出观察了下,基本定型了,再用高火加热了30秒,取出观察,外表已经定型,而且比较干了;
6.把饼干从油纸上揭下,(偶尔有点小小的粘连,小心的揭下就可以了)把饼干翻面,再放入微波炉 低火 1分钟,拿出观察,只有中心的地方还有些湿润,其他部分已经呈现出饼干的状态,再入微波炉低火 1分钟即可。
微波玉米面小饼干做法已被77人烹饪过!
第四种:面食菜谱香丝脆面手卷做法
材料
北海鳕鱼香丝1包,海苔片2张,泡面面条1包
做法
1.)将面条剥成小块起油锅烧热炸成金黄色,鳕鱼香丝也同样炸成金黄色。
2.)将海苔片对角斜切成4等份,卷成冰淇淋筒状,包入炸好的面条及鳕鱼香丝即成。
香丝脆面手卷做法已被57人烹饪过!
第五种:面食菜谱玉米面手卷做法
材料
主料:面粉8勺,玉米面3勺,牛奶1盒,鸡蛋2个,黄瓜半根,薯片一些,红肠、蛋皮一些
做法
1、玉米面和面粉加鸡蛋、牛奶调和成面糊,粘稠得不容易滴落的状态。
2、锅烧热,下少许葵花籽油,倒入面糊,用铲子将面糊摊成圆形饼子。
3、将黄瓜去籽,刨丝,装盘。
4、吃的时候自己动手将黄瓜丝放在玉米饼上,再加上几片薄脆的薯片,手卷着吃。热呼呼的玉米饼子,卷着薄脆的薯片和清凉的黄瓜丝,真的很不错,如果喜欢荤腥的,可以手卷一些红肠丝,黄瓜丝和蛋皮丝,也别有风味。
玉米面手卷做法已被26人烹饪过!
小编整理999位网友投稿材料与玉米面手卷相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:玉米面脆饼
第二种:韭菜玉米面饼
第三种:玉米面蛋糕
第四种:玉米面豆角素包子
第五种:玉米面酱肉包
第六种:红薯玉米面粥
第七种:玉米面大饼子
第八种:玉米面糊
第九种:黄金玉米面包
第十种:玉米面糊糊
结合86位厨师推荐,再从739网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
玉面小包子、麦麦颂手抓饼、锅贴饺子、芹菜饼、椰枣燕麦曲奇饼干
芹菜饼、胡萝卜卷饼子、鲜蔬豆渣面饼、双丝乳酪蛋饼
玉米梅花蒸饺、升级版千层肉饼、薄饼。
烹饪香丝脆面手卷










