炒制步骤蒜香法棍所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、新风系统、高压花洒龙头、水果刀、勺子、擀面杖。
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以下是19位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蒜香法棍菜谱,蒜香法棍做法
材料
法棍1根,蒜1瓣,法香适量,黄油30克
做法
1.黄油切成小丁放入碗中入微波炉打至溶化成液体
2.法棍斜切成厚片
3.法香切成碎末、蒜切蒜蓉
4.加入液状的黄油中搅匀
蒜香法棍做法已被27人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱法棍面包做法
材料
面粉300克,水170克,盐4克,酵母5克
做法
1、所有材料混合成团,揉出膜。第一次发酵成两倍大。
2、排气,分成两份,醒发10分钟。
3、再揉成长条进行第二次发酵。
4、发酵完成后在面团上划几道口、喷上水。
5、烤箱预热后往壁上喷点水,放入烤箱。
6、大约烤15分钟时再往壁上喷点水,在最后五分钟再喷一次。
7、170度,30分钟。
法棍面包做法已被76人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱法棍面包做法
材料
高筋面粉:400克
做法
1、将水倒入和面桶中,加入酵母搅拌均匀。
2、加入粉类搅拌均匀,和成表面光滑的面团。
3、再加入食盐,揉均匀,面团能拉出膜即可。
4、揉好的面团用保鲜膜盖住,静置20分钟。
5、将面团分割100克的小面团,搓圆再松驰10分。
6、将面团擀长,卷成圆柱形;将接口处朝下,搓成长条。
7、摆放到烤盘里,筛上低筋面粉,划上几道口子。
法棍面包做法已被56人烹饪过!
第四种:面食菜谱蒜香法棍做法
材料
法棍,黄油,大蒜,盐,香菜,法香碎
做法
1.剩法棍斜切成片,或从中间剖开
2.大蒜去皮,捣碎
3.黄油放入小碗,隔水融化
4.把融化的黄油刷在面包片上
5.把香菜切碎,与蒜泥,盐,法香碎混合,涂抹在面包片上
6.烤箱预热200度,上下火烤10分钟左右
蒜香法棍做法已被60人烹饪过!
第五种:面食菜谱蒜香法棍面包做法
材料
法棍面包1根,黄油30克,蒜泥、盐、薄荷叶、百里香、小香葱各适量
做法
1、黄油室温融化,加入盐、蒜泥拌匀。
2、薄荷叶、百里香、小香葱剁碎,加入黄油中搅拌均匀。
3、将法棍面包斜切成2cm厚的面包片,用小勺舀起步骤(2)的材料,两面涂均匀,摆放在烤盘上。
4、烤箱160°预热,145°烤10-13分钟即可。
蒜香法棍面包做法已被40人烹饪过!
小编整理259位网友投稿材料与蒜香法棍面包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:美味法式长棍面包
第二种:蒜香芝士焗法棍
第三种:油泼辣子菠菜棍棍面
第四种:桔香法式吐司
第五种:桂香法式海绵蛋糕
第六种:葱香法短棍
第七种:花式法棍diyii
第八种:全麦法棍
第九种:法棍
第十种:法棍的花样吃法 老好吃老好吃的
结合19位厨师推荐,再从457网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
意式肉酱蝴蝶面、荤香焗馒头、豌豆炖粉条、火锅风杂煮方便面、脆皮泡芙
三文鱼意大利面、云腿芋泥酥饼、鮪魚芝士薄餅、岐山臊子面
金枪鱼意面、什锦煎米饼、香菇烧面筋。
烹饪蒜香法棍










