烧制方法铁板面所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、传菜梯、切片刀、勺子、蒸笼。
面食菜谱铁板面美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐铁板面、冬菇鸡爪板面、清煮板面、蕃茄乳酪宽板面，咖喱鲜虾鱼板面，冬菇鸡。
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以下是92位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：铁板面菜谱，自家板面做法
材料
1包面粉，2粒蛋，1汤匙油
做法
1、面粉自己揉的：一包面粉、两粒蛋、一汤匙油全部倒入盘里，一边揉一边加少许水，至到面粉结一团一团；
2、接着将全部揉成一团至面团面上平滑，用布盖着给它发涨，要吃时切小块撕小块去煮就能吃了……
自家板面做法已被22人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱清煮板面做法
材料
红罗卜半段，冬菇两朵，面粉，玉蜀黍粉，盐少许，橄榄油少许，胡椒粉少许，酱油少许。
做法
1、将面粉，玉蜀黍粉，加盐加橄榄油和清水搅拌均匀成面团备用。把冬菇和红萝卜切丝备用。
2、起热橄榄油，把红萝卜丝和冬菇丝煸炒，再加清水给沸滚。
3、面团黏成片状，放入汤内煮。要搅拌，以免面团连在一块。
4、煮好的面团会浮起来，盛碗。告成。
清煮板面做法已被81人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱自制面粉糕(板面）做法
材料
（a)高汤：去头去内脏的江鱼仔一把。
做法
1. 把(b)材料全部混合， 揉10分钟成柔软的面团，分成10颗小面剂子，滚圆， 紧密盖起松弛至少1小时。
2. 在锅子内烧热2汤匙的油煎香江鱼仔， 乘热炝水入锅，煮滚后转小火熬煮20分钟待用。
自制面粉糕(板面）做法已被61人烹饪过！
第四种：面食菜谱铁板面做法
材料
面条250公克，洋葱丝50公克，鸡蛋1颗，沙拉油2小匙，沙拉油2大匙，磨菇酱180cc，水60cc
做法
1.平底锅以大火烧热，加入沙拉油，打入鸡蛋以中火煎至蛋白定型，再改小火煎至个人喜好的熟度，即以铲子小心盛盘（不弄破蛋黄）备用。
2.另取一平底锅以大火烧热，加入沙拉油，以小火爆香洋葱丝，再加入面条与水以大火拌炒至略微收汁，即锅盛入作法1的盘内并淋上磨菇酱，食用前拌匀即可。
铁板面做法已被42人烹饪过！
第五种：面食菜谱冬菇鸡爪板面做法
材料
abcde
做法
abcde
冬菇鸡爪板面做法已被22人烹饪过！
小编整理753位网友投稿材料与冬菇鸡爪板面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬菇鸡脚汤
第二种：冬菇鸡丝炒窝头条
第三种：冬菇鸡粒烧茄子
第四种：冬菇鸡粥
第五种：冬菇鸡片
第六种：微波冬菇鸡肉饭
第七种：【冬菇鸡汤】
第八种：酱爆鸡爪
第九种：卤鸡爪
第十种：豆豉鸡爪
结合92位厨师推荐，再从502网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
番茄香肠意面、米饭煎饼、蒜茸面包、热干面diy、大油饼
香葱苏打饼、金黄馒头条（巧用剩馒头做成美味小吃）、排骨馅蒸饺（内蒙古赤峰市的特色，非常好吃）、担担面
棒棒糖馒头、蝴蝶馒头、豆沙月饼。
烹饪铁板面
